|
 |
|
|
... pihenni. (könnyebben lehet a kezünkkel formálni, nem ragad majd annyira)
A tésztából diónyi nagyságú golyókat formálunk, sütőpapírral bél... |
| 2018-02-04 08:51:50 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... borssal ízesítjük. Vigyázzunk, mert a szójaszósz is sós! Egy tálra a rizottót ráhalmozzuk, és a finom fűszervajas gomba t... |
|
|
| 2018-01-04 00:13:37 |
|
|
|
|
|
|
|
... gyúrunk. Ezután belekeverjük a felaprított csokoládét is.
A tésztából diónyi nagyságú gombócokat formálunk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és a tetejüket enyhén lelapogatjuk (ne nagyon, ha duci marad, finomabb).
180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.
... |
| 2016-04-11 23:53:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... teljesen felolvadjon, aztán mehet bele a cukor, a tojás és a gyömbér.
Végül hozzáadjuk a lisztes keveréket és alaposan összedolgozzuk, hogy homogén masszát kapjunk.
Kicsit lelapogatjuk az edényben és folpackkal letakarva hűtőbe tesszük. Egy bő fél órát dermesztjük, hogy a tészta könnyen formálható legyen.
Közben egy gáztepsire sütőpapírt vágunk és a sütő... |
|
|
| 2015-05-17 10:15:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... fűszerezzük, egy tojással összegyúrjuk, majd gombócokat formálunk.
Egy serpenyőben az olajat felmelegítjük. Ha már felmelegedett a pityókás masszából halmokat teszünk bele és egy kicsit lelapogatjuk, megsütjük. Utána kisütjük a húsgombócokat is. Ezután mindegyik lepényke tetejére teszünk egy húsgombócot és összetűzzük fapálcikával.
A mártáshoz a hagymát apróra v... |
|
|
| 2014-11-09 11:30:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... búzadarával.
Eloszlatjuk rajta a reszelt almát, megszórjuk a fahéjjal és a cukorral.
A másik tésztából ugyanakkora lapot nyújtunk, és a töltelékre helyezzük. Kicsit lelapogatjuk, tetejét tojással megkenjük, villával megszurkáljuk.
Előmelegített sütőben pirosra sütjük. Már langyosan lehet szeletelni.
... |
| 2014-10-08 20:33:32 |
|
|
|
|
|
|
|
... héját és levét, a borsot, a sót és a fokhagymacikkeket, majd morzsára aprítjuk. Hozzáadunk kb. 1/2-1 dl olívaolajat, a lényeg, hogy morzsás állagú legyen. A halra halmozzuk, kicsit lelapogatjuk, majd sütőben 30 percig sütjük, amíg aranybarna lesz a teteje.
... |
| 2014-05-30 00:21:47 |
|
|
|
|
|
|
|
Hidegtál gazdagon húsvét hétfőre
Hozzávalók:
A kolbászos töltött tojáshoz:
2 db főtt tojás
4 szelet paraszt kolbász
4 karika lilahagyma
A gombás töltött tojáshoz:
2 db főtt tojás
2-3 kisebb szem gomba
só
bors
1 evőkanál tejföl
A garnélás töltött tojásho... |
| 2014-04-21 01:35:55 |
|
|
|
|
|
|
|
... kelesztjük.
Egy bőven lisztezett deszkára borítjuk, a tetejét is meghintjük liszttel. Kb. 30x40 cm-esre lapogatjuk a kezünkkel, majd először jobbról, aztán balról középre hajtjuk. Kicsit lelapogatjuk, majd a rövidebb oldalakat ismét középre hajtjuk. Megfordítjuk, kézzel kerekre igazítjuk.
Egy kerek vagy ovális, a tésztánál szélesebb, magas falú formát kibélel... |
| 2014-03-01 19:10:38 |
|
|
|
|
|
|
|
... kapunk. Én ezt egy kicsit hagytam pihenni a hűtőben.
Sütőpapíros tepsire kanállal kis halmokat rakunk, nem túl közel, mert szétterülnek, majd vizes kézzel vagy villával lelapogatjuk. Kb. 170-180 fokos sütőben 8-10 perc alatt megsütjük. Akkor vegyük ki, mikor még világos és puha a keksz, ne süssük túl. Ilyenkor még törékeny, úgyhogy vigyázva szedjük le a sütőpapírról. |... |
| 2013-11-12 11:36:18 |
|
|
|
|
