|
 |
|
|
...35 dkg lencse
5 dkg szalonna
olaj
só,bors
2 gerzd fokhagyma
25 dkg vegyeszöldség
2 db babérlevél
2 ek.- liszt
maradék sonka+lé
1.5 dl tejföl
pirospaprika
1 fej hagyma
A lencsét beáztatom az este, másnap főzöm meg.
A szalonnát kis kockákra vágom fel és egy lábasban kisütöm,arra teszem rá a felkockázott hagy... |
| 2012-04-16 22:45:41 |
|
|
|
|
 |
|
|
Szentiday Klára Mária
ALPESI TÁRSASUTAZÁS
BŰNÜGYI REGÉNY
TARTALOM
ELSŐ FEJEZET
Exkluzív üdülés kalandkedvelőknek
MÁSODIK FEJEZET
Egy nyomozó feljegyzései
HARMADIK FEJEZET
Kártyaparti a Zöldvillában
NEGYEDIK FEJEZET
Vise... |
|
|
| 2012-04-09 10:56:41 |
|
|
|
|
|
|
|
Szentiday Klára Mária: A táncoló betyár
A férfi udvariaskodva tessékelte maga elé a műkereskedőt, miközben mindketten beléptek a félhomályban úszó terembe. Az ajtóval szemközt háromlábú festőállvány vonta magára a figyel¬met, a csíptetőbe befogva ott pompázott az eladás tárgyát képező, f... |
| 2012-04-09 10:19:59 |
|
|
|
|
|
|
|
KRÚDY GYULA
RÉGI PESTI HISTÓRIÁK
Színes írások
TARTALOM
ASSZONYOM
A HÁROMSZOKNYÁS LÁNYOK
UTAZÁS BÉCSBE
ÉJI ÚT
A BÉCSI SZENNYES
A “NYILAS HÁZ" LÁTOGATÓI
VOZÁRY
BUDAPEST ÚJKORA
EGY ÉJ
ÖREG A-BETŰ
FOGADÓ A RÉGI VI... |
|
|
| 2012-04-09 10:04:53 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... hogy sok mindent készítek vákuum alatt, veszek is bizonyos dolgokat így csomagolva, de szerintem a húsvéti sonkához kifejezetten hozzátartozik a sonka főzőleve, amiből bableves vagy lencseleves, vagy nálam akár kenyérleves is készülhet, vagy hasonlók. Belefér, ha a vákuum csak csomaglás, ha a kötözött sonka hideg füstön készült és előtte nem gyorspácolták, s nem nyomták teli ízfok... |
|
|
| 2012-04-04 11:43:24 |
|
|
|
|
|
|
|
... kahva
kenyér - kubz / kobz
kés - szikkín
koriander - kuzbara / kuszbara
krumpli - batátisz
kuszkusz - kuszkusz / meftúl
lazac - szalmún
lencseleves - addesz
leves - sorba
liszt - daqíq
mandarin - klementína
marhahús - lehm baqarí
meleg - harr
menta - na'na'
mustár - musztarda
nap... |
| 2012-03-26 22:40:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... kicsontozott hússal és annak levével. Hozzáadjuk az áttört sárgaborsót, és felforraljuk. Pirított zsemle- vagy kenyérkockákat tálalunk hozzá, külön tányéron.
Lencseleves gombával
Hozzávalók:
25 dkg lencse,
8 dkg vaj,
10 dkg gomba,
5 dkg vöröshagyma,
1 evőkanál só,
1 l víz.
A fazékban megolvasztott va... |
| 2012-03-26 22:18:59 |
|
|
|
|
|
|
|
... a rizs és a só magába szívta), tehetünk bele egy kanál sáfrányt, majd öt perc múlva levesszük a tűzről, és sűrű szövésű ruhán (vásznon, muszlinon) átszűrjük.
LENCSELEVES (Sorabat el adasz)
Hozzávalók:
1 csésze lencse
1 nagy hagyma
1 evőkanál szemne
1/2 csokor aprított petrezselyemzöldje
1 citrom leve
1 csipet s... |
| 2012-03-26 21:59:30 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
25 dkg lencse
15 dkg kolbász
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
2 dl tejföl
1 ek liszt
2 db babérlevél
1 tk almaecet
1 tk cukor
2 ek étolaj
1 tk pirospaprika
1 kanál ételízesítő
Elkészítés:
A lencsét beáztatom főzés előtt. Nem kell egy éjszakára, elég ha 1-2 órát ázik. A h... |
| 2012-03-24 14:10:57 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 ek liszt
1 gerezd fokhagyma
1 db paradicsom
1 fej vöröshagyma
25 dkg lencse
3 szelet kolbász
1 csipet só
1 csipet bors
1 kk pirospaprika
Elkészítés:
Az olajon, megdinszteljük a kockákra vágott hagymát és a kolbászt. Sózzuk, borsozzuk, beletesszük a karikákra vágott sárgarépát, majd a l... |
| 2012-03-18 21:28:15 |
|
|
|
|
