|
 |
|
|
... mikor meg kell fordítanom, sokkal könnyebb lesz a fóliát megfogva.
Az egy bögre cukorból, úgy kb. két evőkanálnyival megszórom a tésztát, mindkét oldalát, és egy sodrófával jól belenyomkodom. Leborítom a tésztát még egy darab fóliával, és megfordítom. A másik felét is megszórom a cukorral, és ugyanígy beledolgozom.
Felolvasztom a vajat, és megkenem vele a tésztát, ... |
| 2018-06-06 22:32:56 |
|
|
|
|
|
|
|
... felszeletelem.
A kapor felét, a kissé megroppantott, pucolatlan fokhagymát és a babérlevelet leteszem egy 5 literes üveg aljára.
Erre rakom a káposztát az üveg feléig, jól lenyomkodom, ezután az uborkát is elhelyezem benne.
Ezután feltöltöm hideg vízzel, amit egy edénybe visszaöntök.
Megmérem, és literenként 1 ek sót adok hozzá, majd felforral... |
|
|
| 2018-05-09 07:39:47 |
|
|
|
|
|
|
|
... formázom. 10 percig pihentetem.
7. Megfordítom a tésztát és kicsit ellapítom.
8. Kb. a feléig behajtom a tésztát.
9. Még egyet hajtok rajta. Tenyeremmel jól lenyomkodom, összezárom a tésztát. Így lesz hosszúkás alakja a kenyérnek.
10. Sütőtepsibe teszem és kb. 1 óra hosszát kelesztem.
11. Ha megkelt, ecsettel átkenem a kenyér ... |
| 2018-05-03 14:30:53 |
|
|
|
|
 |
|
|
... gömbölyűre formázom. 10 percig pihentetem.
7. Megfordítom a tésztát és kicsit ellapítom.
8. Kb. a feléig behajtom a tésztát.
9. Még egyet hajtok rajta. Tenyeremmel jól lenyomkodom, összezárom a tésztát. Így lesz hosszúkás alakja a kenyérnek.
10. Sütő tepsibe teszem és kb. 1 óra hosszát kelesztem.
11. Ha megkelt, ecsettel átkenem a kenyér felületét vízzel. ... |
|
|
| 2017-12-24 15:38:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... szoba-hőmérsékletű margarint (nem olvasztom!) és a mézet robotgéppel összekeverem. Ha kész, hozzáöntöm a darált kekszet, kézzel jól összegyúrom, majd egyenletesen szétosztom a forma alján, lenyomkodom. Hűtőbe teszem dermedni.
A túrót krémesítem turmix-szal vagy aprítógéppel, és egy mély tálba tesze
A pudingot megfőzöm 3 evőkanál cukorral és a tejszínnel: egy kis te... |
|
|
| 2017-12-22 17:02:32 |
|
|
|
|
|
|
|
...
24 egyforma darabba vágom fel.
ha össze van gyúrva a tészta , akkor 10 - 15 percig pihentetem .
kézzel kilapitgatom , teszek tölteléket bele, s összehajtom .
kicsit lenyomkodom a szélét és a tepsibe átrakom ,
felvert tojással megkenem és megsütöm 180 fokon .
a tölteléke :
túró
só és apritott petrezselyemzöld
itt lát... |
| 2017-08-26 15:50:46 |
|
|
|
|
|
|
|
... oregano
1,5 dl víz
Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors
Elkészítés:
A szüzet kb. 2 cm vastag szeletekre vágom, a tenyeremmel lenyomkodom. Egy lábasban (amit később a sütőbe is be tudok tenni) felhevítem a zsírt, ráteszem a hússzeleteket, mindkét oldalukat hirtelen megpirítom, sózom, borsozom, majd tányérra szedem.... |
| 2017-06-24 10:10:33 |
|
|
|
|
|
|
|
... összemorzsolom egy nagy tálban, majd annyi vizet adagolok hozzá, hogy jól formázható masszát kapjak. Egy sütőpapírral kibélelt kerek tortaforma (20 cm átmérőjű) alján egyenletesen eloszlatom, lenyomkodom, és amíg a krémet készítem, hűtőszekrénybe helyezem.
A krémhez a gesztenyemasszát lereszelem, a porcukorral és a tejjel elkeverem, majd a mascarponét is hozzákeverem. A tejsz... |
| 2017-06-13 08:24:15 |
|
|
|
|
|
|
|
... friss rozmaring és oregano
1,5 dl víz
Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors
Elkészítés:
A szüzet kb. 2 cm vastag szeletekre vágom, a tenyeremmel lenyomkodom. Egy lábasban (amit később a sütőbe is be tudok tenni) felhevítem a zsírt, ráteszem a hússzeleteket, mindkét oldalukat hirtelen megpirítom, sózom, borsozom, majd tányérra szedem.
... |
| 2017-05-18 06:08:38 |
|
|
|
|
|
|
|
... adom a zabpelyhet, a mandulát, az aszalt meggyet, a szódabikarbónát és alaposan összekeverem.
Egy tepsibe sütőpapírt teszek, gombócokat formálok, belesorakoztatom a tepsibe, picit lenyomkodom a tetejét.és 180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton 15 perc alatt megsütöm.
http://gastrohobbi.cafeblog.hu/2016/ 07/11/szuper-finom-bananos-suti-gmlm /[/l... |
| 2017-04-11 17:08:53 |
|
|
|
|
