|
 |
|
|
... megkentem a sós margarinnal, majd a másik 30 cm átmérőjű kinyújtott tésztát rátettem, a széleit körbenyomkodtam és felszeleteltem 16 egyenlő részre. Amikor ez megvolt a cikkek oldalát is lenyomkodtam, hogy később a vajas töltelék ne jöjjön ki belőle. A vastagabb résznél feltekertem a tésztát.
Sütőpapirral kibélelt tepsibe tettem őket, a tetejét megkentem tojással, rá szórtam ... |
| 2018-07-04 12:29:56 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... felét reszelt sajtot/ keveset félretettem szórásra/ összekevertem és egy teáskanálnyit tettem a tészta közepébe és a tészta másik felét ráhajtottam félhold alakú lett körbe kicsit lenyomkodtam. Forró olajba mindkét oldalát pirosra sütöttem.( Mikor beletettem az olajba kicsit csökkentettem a hőt hogy egyenletesen átsüljön!) Kisült derelyére reszelt sajtot szórtam és tejföllel tá... |
|
|
| 2018-04-23 16:17:21 |
|
|
|
|
|
|
|
... tejszínből kemény habot vertem, óvatosan beleforgattam a pudingba.
A habos pudingot a meggyel kirakott lapra simítottam, majd ráhelyeztem a felső, mandulás lapot és gyengéden lenyomkodtam.
Hűtőben egy éjszakán át hagytam összeérni, dermedni a krémet.
Másnap porcukorral leszórtam a tetejét és felszeletelve tálaltam.
http://hankka.bl... |
| 2017-05-26 11:20:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... hosszat pihentetjük,majd vékonyra kinyújtjuk.
A túrós töltelék hozzáva... |
|
|
| 2017-02-05 14:12:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... tejszínből kemény habot vertem, óvatosan beleforgattam a pudingba.
A habos pudingot a meggyel kirakott lapra simítottam, majd ráhelyeztem a felső, mandulás lapot és gyengéden lenyomkodtam.
Hűtőben egy éjszakán át hagytam összeérni, dermedni a krémet.
Másnap porcukorral leszórtam a tetejét és felszeletelve tálaltam.
A recept eredeti helye: htt... |
|
|
| 2015-06-19 20:48:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... pihetettem.
Kb. félujjnyira nyújtottam, vékonyan megkentem olajjal, meghintettem kb. 5 dkg sajttal, szorosan hosszanti oldaláról felcsavartam. Két szélső végét középre hajtottam, kicsit lenyomkodtam, letakartam, további 10 percig pihentettem.
Kb. bő ujjnyira nyújtottam, közepes pogácsaszaggatóval kiszaggattam, sütőpapírral bélelt nagy tepsibe sorakoztattam.... |
| 2015-02-08 15:23:23 |
|
|
|
|
|
|
|
... megkentem a kissé felvert tojással, majd elosztottam rajtuk a tölteléket. Mindegyikre reszeltem egy kevés sajtot is. A megmintázott tésztákat ráillesztettem a töltelékre, a széleit kissé lenyomkodtam, majd a tetejüket megkentem tojással, hogy szép fényesre, aranylóra süljenek majd.
25-30 perc alatt a 190 fokra előmelegített sütőben ropogósra sültek.
... |
| 2014-12-10 22:54:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... kombinációra már csak némi sajt, és rács kerül hamarosan
Mindegyikre reszeltem egy kevés sajtot is. A megmintázott tésztákat ráillesztettem a töltelékre, a széleit kissé lenyomkodtam, majd a tetejüket megkentem tojással, hogy szép fényesre, aranylóra süljenek majd. 25-30 perc alatt a 190 fokra előmelegített sütőben ropogósra sültek.
... |
| 2014-11-19 22:02:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... derelyevágóval és mindegyik rész közepére egy-egy kupac tölteléket raktam.
A tészta széleit kenőecset segítségével bekentem felvert tojással, majd egymásra hajtottam a két szélét, lenyomkodtam előbb kézzel, majd villával, a tojás miatt jól összeragadt és nem engedte a tölteléket kifolyni. A tetejüket is megkentem tojással és megszurkáltam villával, hogy a bent keletkező gőz... |
| 2014-06-09 15:52:26 |
|
|
|
|
|
|
|
... mézet.
A megkelt tésztát kinyújtottam 5-6 mm vastagra, és pohárral kiszaggattam. A korongok felét megpakoltam pudinggal és almával, ráborítottam 1-1 üres tésztakorongot, kicsit a széleket lenyomkodtam, és a deszkán hagytam ismét kelni kb. 30 percet.
Forró olajban szép sárgára sütöttem, majd leszűrtem, a felesleges zsiradékot felitattam, és a gyömbéres szirupp... |
| 2014-01-05 23:08:06 |
|
|
|
|
