|
|
|
...(#64)
Pedig most vettem libaszárnytövet (1kg-t), gondoltam mielőtt megsütöm, kipróbálom! :D
Mert a Te libalevesed elfogyott nélkülem:((... |
2016-01-28 15:52:20 |
|
|
|
|
|
|
... országban, hiszen a libát alapanyagként ritkán használják főzőversenyeken, ráadásul itt a versenyzők maguk döntik el, hogy mit készítenek belőle, így a töltött libanyaktól, a tárkonyos libalevesen át a libapörköltig számtalan helyi specialitás készült tudtuk meg Prohászka Béla Venesz-díjas mesterszakácstól, az újkígyósi Galibanapok szakmai védnökétől a szombati libafőző versenyen... |
|
2011-07-03 07:18:59 |
|
|
|
|
|
|
Mariska ténsasszony libalevese
Hozzávalók:
Egy hízott libának a
nyaka, hátrészével együtt
2 szárnyvége
zúzája, szíve, tüdeje
2 lába
60 dkg marha, csontos keresztfartő
5 dkg szárított vargánya
2 szál sárgarépa
2 szál fehérrépa
1 kisebb zeller
4 kanál zsengeborsó (házi eltevésû)
1 karalábé
2 kaná... |
2010-10-28 05:54:11 |
|
|
|
|