|
 |
|
|
... húspogácsához:
80 dkg darált sertéshús (kétszer darált)
olaj (a sütéshez)
só
bors
A tálaláshoz:
salátalevelek
uborkakarikák
lilahagyma-karikák
Elkészítés
A meghámozott, felkockázott burgonyát puhára főzzük kb. 3 dl vízben. Félreteszünk 1,5 dl főzővizet, majd leszűrjük a krumpli t,... |
| 2018-07-20 00:13:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... pogácsa
villamgyors
40 dkg finomliszt
1 kk só
330 gramm tejföl
7,5 dkg margarin
1 csomag sütőpor
A recept ide kattintva folytatódik >>>
7. Libazsíros-lilahagymás pogácsa
libazsiros
Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 púpos ek libazsír
1 dl tej
1 kk cukor
40 g élesztő
1 tojás
2-3 dl tejföl... |
|
|
| 2018-03-25 14:51:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... meleg olajban pár perc alatt mindkét oldalát kisütjük.
Hozzávalók a salátához:
20 dkg majonéz
10 dkg tejföl
35 dkg kínai kel
16 dkg alma
5 dkg lilahagyma
Pici mustár
Pici édesítő
Elkészítés:
A majonézt a tejföllel, mustárral, édesítővel alaposan összekeverjük. A többi hozzávalót felaprítjuk, és beleforgatjuk a má... |
| 2018-02-18 08:43:21 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... csirkemellhez egykis joghurtot. Majd beletöl... |
|
|
| 2018-02-18 08:00:39 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
4 alma (Goldennel szeretjük a legjobban)
4 pár virsli*
1-2 fej salotta, vagy 1 lilahagyma
10-15 dkg füstölt sajt
4-5 ek (házi) majonéz
1 dl sűrű tejföl
1 kk magos mustár
1 mk méz
kevés friss citromlé
frissen őrölt bors
A hagymát meghámozom és nagyon apróra vágom. Az almát lereszelem a reszelő nagy lyukú oldalá... |
|
|
| 2017-11-28 17:29:17 |
|
|
|
|
|
|
|
... tepsibe. (A fokhagymás-kakukkfüves kacsazsírt meg nehogy kiöntse valaki, óriási vétek lenne! Ezzel készül a világ legjobb sült krumplijához, arról nem beszélve, hogy puha kenyéren, sok-sok lilahagymával micsoda pazar élvezetet jelent.)
A kacsacombokat betesszük a forró sütőbe, és oldalanként 15-15 perc alatt ropogósra pirítjuk őket.
Pálinkás csirkecomb... |
| 2017-05-11 08:45:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojások színezőanyagai:
Kamilla: okkersárga
Kávé: karamell
Kurkumapor: sárga
Vöröshagyma száraz héja: lilásbordó
Vörösbor: barna
Céklahéj: vörösesbarna
Lilahagyma száraz héja: őzbarna
Lilakáposzta: zöldeskék (nálam pöttyös lett, de így is tetszik)
Fehér héjú tojások további színezőanyagai:
Sárgarépahéj: sárga
Lilakáposzt... |
| 2017-04-14 08:52:37 |
|
|
|
|
|
|
|
Zsíroskenyér, egy kis paprika és lilahagyma........ |
| 2017-03-30 13:14:30 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók a tökhöz:
1 sütőtök (kb 1 kg egészben)
4 lilahagyma
1 marék kakukkfű
Só, bors, bazsalikom
A tököt megpucoljuk, kimagozzuk, kockára vágjuk, lila hagymát pucolva felnegyedeljük. Egy tűzálló tálat kivajazunk, rétegezzük bele a tököt, fűszereket, hagymát, majd a tetejére teavajat szeleteljünk. Fóliával letakarva, fél dl vizet alá öntve 20 perci... |
| 2016-12-14 08:48:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... fűszersóval is jó)
2. lépés
A burgonyára felkarikázott vöröshagyma és lilahagymát teszünk, amely a karaj szeletek ágya lesz.
3. lépés
... |
| 2016-12-11 12:41:27 |
|
|
|
|
