Belépés
Túrós kígyórétes, már régóta csak így készítem
... tejföl
2 ek búzadara
1 tk szárított citromhéj

Tetejére :
1kisebb tojás

ELKÉSZÍTÉS
A langyos tejben 1 ek cukorral felfuttatom az élesztőt. A megszitált lisztben elkeverem a sót, maradék cukrot, majd a tojások és a felfuttatott élesztő hozzáadása után dagasztani kezdem. Közben az olvasztott vajat /margarint kis adagokban adagolom hozzá. A té...
2024-01-24 23:03:57
Tejfölös szelet makarónival
... tej
só vagy ételízesítő
olaj
Egyéb:

Makaróni tészta

Elkészítés:

A karajt felszeleteljük, majd kiklopfoljuk. Mind két oldalukat megsózzuk.
A lisztben elkeverjük a borsot és a pirospaprikát, majd megforgatjuk
benne a hússzeleteket. Kevés olajon elősütjük a húsokat, majd kiszedjük,
és félretesszük.

A visszam...
2024-01-24 06:49:33
Krumplifasírt
...
Ezután fűszerezzük, és jól összekeverjük.
Formázzuk meg a fasírtokat.
Az olajat öntsük egy serpenyőbe, melegítsük, míg fel nem forrósodik,
és e...
2023-12-20 05:55:24
rizsgombóc
... megfőzzük.
Amikor megfőtt, hozzáadjuk a reszelt sajtot, amíg még meleg.
A felaprított petrezselymet és a felvert tojásokat is hozzákeverjük, majd vizes kézzel gombócokat formálunk belőle. Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, minél több a panír rajta, annál ropogósabb lesz. Forró olajban megsütjük, majd papírtörlőre tesszük, hogy felszívja a fölösleges zsiradékot...
2023-07-30 18:37:56
Rizs gombóc
... megfőzzük.
Amikor megfőtt, hozzáadjuk a reszelt sajtot, amíg még meleg.
A felaprított petrezselymet és a felvert tojásokat is hozzákeverjük,
majd vizes kézzel gombócokat formálunk belőle. Lisztbe, tojásba,
zsemlemorzsába forgatjuk, minél több a panír rajta, annál
ropogósabb lesz. Forró olajban megsütjük, majd papírtörlőre
tesszük, hogy felszívja a...
2023-07-12 13:43:23
Rétes
...
Így meg írom a receptet mivel sokan kéritek remélem!
Mindenki meg találja.


1 kiló liszt 1 élesztő
2 kanál cukor felfutatni fél liter vízzel
a lisztben teszünk 1 kávés kanál sót
és 2 tojás sárgáját 2 deci olajat és
hozzá adjuk a élesztős vizet jól el keverjük
majd hagyjuk pihenni 30 percig
majd újra gyúrjuk ...
2023-05-08 14:50:18
Cigánypecsenye szaftosan
... vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma

zsír
tönkölyliszt
víz

Elkészítés:
A sertéstarját szeletekre vágjuk és ízlés szerint sózzuk. A szeleteket alaposan lisztbe forgatjuk és hirtelen zsíron megkapatjuk.
Miközben sülnek a hússzeletek, előkészítjük a szalonnaszeleteket, vöröshagyma karikákat és a fokhagymát.
A sült hússzeleteket sorba te...
2023-02-05 20:06:51
töltött hús
... töltve
( hideg tál)
6 szelet csont nélküli karaj só, bors, liszt 2 tojás, 20-25 deka reszelt sajt 20 deka bacon A hús szeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, megforgatjuk a lisztben, tojásban, a reszelt sajtban. Az őzgerinc formát kibéleljük a baconnel, úgy, hogy a végei kilógjanak, erre ráhelyezünk 3 hús szeletet, majd töltjük az előre elkészített töltelékkel. Töl...
2023-01-24 09:34:22
Boccaccio szelet
... fekete kávé
1 ek. diólikőr
1 ek darált dió
ELKÉSZÍTÉS:


Tészta: A tojássárgáját, porcukrot, és a vizet habosra keverjük, majd hozzáadjuk a darált diót, a lisztben elkevert sütőport, és a tojás keményre vert habját Krém: A porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojássárgáját habosra keverjük, hozzáadjuk a puha margarint, a fekete kávét és a likőrt, majd a da...
2022-11-25 19:30:19
Hatlapos dupla adagba
... dkg porcukor
3 cs, vaníliás cukor
16 dkg s, zsír
4 db tojás
3 ek, tejföl
2 cs, szalalkáli (szalagáré)
kb, 2,5 dl tej
csipet só

A lisztbe elmorzsoljuk a zsírt, a langyos tejbe feloldjuk a szalalkálit hozzáadjuk a többi anyagot és összegyúrjuk, 6 részre osztjuk és 40* 32 és lisztezett tepsi hátulján 180 f, alsó-felső sütésnél ...
2022-07-12 18:41:41
1 2 3 ..............346 347 .......519 520 .......692 693 694 
Címkék: langyos tejben, megszitált lisztben, felfuttatott élesztő, olvasztott vajat, karajt felszeleteljük, lisztben elkeverjük, olajat öntsük, reszelt sajtot, felaprított petrezselymet, felvert tojásokat, panír rajta, fölösleges zsiradékot, receptet mivel, lisztben teszünk, élesztős vizet, sertéstarját szeletekre, szeleteket alaposan, sült hússzeleteket, reszelt sajtban, őzgerinc formát, végei kilógjanak, előre elkészített, vizet habosra, darált diót, lisztben elkevert, tojás keményre, vaníliás cukrot, tojássárgáját habosra, puha margarint, fekete kávét, lisztbe elmorzsoljuk, langyos tejbe, szalalkálit hozzáadjuk, többi anyagot, felszeleteljük, cigánypecsenye, zsemlemorzsába, hozzákeverjük, hússzeleteket, pirospaprikát, tojássárgáját, petrezselymet, krumplifasírt, összekeverjük, sertéstarját, megforgatjuk, előkészítjük, felfuttatott, papírtörlőre, kiklopfoljuk, tönkölyliszt, összegyúrjuk, félretesszük, elmorzsoljuk, fűszerezzük, ráhelyezünk, felfuttatom, elkészített, felaprított, vöröshagyma, ételízesítő, makarónival,
© 2013 TVN.HU Kft.