Regisztráció  Belépés
Ízőrzők – Nyírmártonfalva – receptek
... élesztő, 1 evőkanál cukor, 1 evőkanál só, 2 tojás, 1 dl
étolaj, 3 dl tej, aludttej, 1 nagy csokor kapor, 1 evőkanál zsír. A tetejére 1 tojás, 1
evőkanál zsír.
A lisztet tálba szitáljuk. A langyos tejbe teszünk egy evőkanál cukrot, csipetnyi sót és
belemorzsoljuk az élesztőt. A liszt közepébe fészket készítünk, beleöntjük, és kevés
liszttel megszórva megvár...
2018-09-16 17:43:08
Kapros dübbencs
... élesztő, 1 evőkanál cukor, 1 evőkanál só, 2 tojás, 1 dl
étolaj, 3 dl tej, aludttej, 1 nagy csokor kapor, 1 evőkanál zsír. A tetejére 1 tojás, 1
evőkanál zsír.
A lisztet tálba szitáljuk. A langyos tejbe teszünk egy evőkanál cukrot, csipetnyi sót és
belemorzsoljuk az élesztőt. A liszt közepébe fészket készítünk, beleöntjük, és kevés
liszttel megszórva megvár...
2018-09-16 17:27:15
Töltött szélű spenótos pizza
... élesztőt elkeverjük 2,5 dl kézmeleg vízzel és a mézzel, majd állni hagyjuk 10 percig, amíg a teteje habos lesz.
A lisztet elvegyítjük a sóval, és nagy tálba vagy a munkalapra szitáljuk. A halom közepébe krátert készítünk. Beleöntjük az olívaolajat, húzunk rá egy kevés lisztet a kráter pereméről, és összeforgatjuk. Ráöntjük az élesztős folyadékot, majd simára gyúrjuk é...
2018-09-06 23:24:42
Morzsás süti áfonyával
... liszt
A morzsához:
5 dkg hideg vaj
5 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
6 dkg liszt

Elkészítés

A lisztet egy tálba szitáljuk, és a közepébe mélyedést nyomunk. Belemorzsoljuk az élesztőt, rászórunk másfél teáskanál cukrot és ráöntünk 0,7 deciliter langyos tejet. Meleg helyre tesszük, és hagyjuk, hogy az élesz...
2018-08-27 00:55:57
Kókuszos szelet tojássárgás krémmel
... tej
150 g kristálycukor
2 csomag vaníliacukor
200 g vaj


Elkészítés menete

A lisztet a sütőporral és kakaóval elkeverjük, majd egy nagyobb tálba szitáljuk. Belereszeljük a vajat, eldolgozzuk. A cukrot a tojássárgával és 50 ml tejjel eldolgozzuk, ezt is hozzáöntjük. A hozzávalókból elasztikus tésztát gyúrunk. Ha kell, a maradék tejjel j...
2018-07-26 13:56:14
Pudingkrémes epertorta
... háromszoros mennyiséget kapjunk.)

Ekkor állandó keverés mellett adjuk hozzá a vaníliaaromát, majd a két evőkanál forró vizet is. Pár percig így keverjük még tovább.

Ezután szitáljuk hozzá a lisztet, majd keverőkanállal óvatosan keverjük össze. (Sütőpor nem kell bele!)

Egy gáztepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd öntsük rá a masszát, és egyenletese...
2018-07-25 20:51:26
Sajtos muffin
... tojás
szezámmag


Elkészítése:

Az élesztőt keverjük el a langyos, porcukros tejben, a tetejére szórjunk egy evőkanál lisztet és 10 perc alatt futtassuk fel.

A lisztet szitáljuk egy tálba, keverjük el benne a sót, üssük bele a tojást, öntsük hozzá az olajat és a felfutott élesztővel gyúrjuk össze.

Dagasszuk szép, sima tésztává és...
2018-07-24 14:48:42
Morzsás mákos pite
... vaj





Elkészítés

Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, beleszórjuk az élesztőt, egy csipet cukrot és felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a cukrot, a tojást, a lágy vajat, egy csipet sót, az élesztős tejet, és a kézi r...
2018-07-22 14:50:44
Túrókrémes palacsinta málnaszósszal
... citromhéj
5-8 szem friss málna
30 dkg friss málna
5 dkg porcukor
1/2 db citrom leve
pár levél menta

Elkészítés

Egy tálba szitáljuk a lisztet a sóval. A közepébe mélyedést nyomunk, beleütjük a tojásokat majd ráöntjük a tejet és a szódát is. Alaposan összedolgozzuk. Akkor jó, ha a tésztamassza sűrű és krémes....
2018-07-16 23:57:25
BARACKOS PITE - variációk
... tojások sárgáját egyesével, a rumot kanalanként beledolgozzuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a végén a maradék cukrot is beletesszük. A liszt egyharmadát a margarinos masszába szitáljuk, a tojáshab egyharmadát rátesszük, óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk. A többi lisztet és a habot még két részletben ugyan így adjuk hozzá.
A masszát egy 35x25 centis, kivajazott, beli...
2018-07-16 10:55:00
1 2 3 ............................88 89 ..............133 134 ..............176 177 178 
Címkék: BARACKOS PITE, lisztet tálba, langyos tejbe, evőkanál cukrot, liszt közepébe, teteje habos, lisztet elvegyítjük, munkalapra szitáljuk, halom közepébe, kevés lisztet, kráter pereméről, élesztős folyadékot, tálba szitáljuk, közepébe mélyedést, nagyobb tálba, hozzávalókból elasztikus, maradék tejjel, gáztepsit béleljünk, élesztőt keverjük, tetejére szórjunk, evőkanál lisztet, lisztet szitáljuk, felfutott élesztővel, tejet meglangyosítjuk, csipet cukrot, lágy vajat, élesztős tejet, tojásokat majd, tésztamassza sűrű, rumot kanalanként, tojásfehérjét kemény, maradék cukrot, liszt egyharmadát, margarinos masszába, tojáshab egyharmadát, többi lisztet, 35x25 centis, meglangyosítjuk, nyírmártonfalva, belemorzsoljuk, összedolgozzuk, összeforgatjuk, keverőkanállal, vaníliaaromát, hozzávalókból, málnaszósszal, belereszeljük, tojássárgával, beledolgozzuk, beleforgatjuk, mozdulatokkal, tojásfehérjét, kristálycukor, pudingkrémes, sütőpapírral, vaníliacukor, tésztamassza, felfuttatjuk, mennyiséget, olívaolajat, tojássárgás,
© 2013 TVN.HU Kft.