Belépés
Sajtos-szalonnás pite
... hozzávalói: 6 db tojás, 150 g reszelt trappista sajt, 1 csokor metélőhagyma, 1 vöröshagyma, 6 szelet bacon, 1 paradicsom, őrölt bors.

Elkészítése:

Egy tálba öntsük a lisztet, daraboljuk bele a vajat és a krémsajtot. Kezünkkel morzsoljuk szét alaposan, majd öntsük bele a hideg vizet is. Gyúrjuk jól öszsze és tegyük a hűtőbe legalább egy órára. Egy lisztezett d...
2007-03-27 01:16:03
Gombamártás
... só és törött bors.

A finomra vágott hagymát megfonnyasztjuk az olajon, majd rátesszük a felszeletelt gombát. Megsózzuk, és fedő alatt, saját levében puhára pároljuk. Közben a lisztet a tejföllel, a tejszínnel és még 1 dl vízzel simára keverjük, végül ráöntjük a gombára. Megborsozzuk, és kevergetve sűrűre főzzük. A finomra vágott petrezselymet is belekeverjük, és egy pil...
2007-03-26 17:52:23
Kemencés lángos
... hozzá egy csipetnyi cukrot, sót, morzsoljuk bele az élesztőt, csorgassuk bele a maradék olajat, majd keverjük jól össze. Tegyük langyos helyre, és futassuk fel 15 perc alatt. Szórjuk a lisztet egy dagasztótálba, öntsük rá a kovászt, adjuk hozzá a megpirított hagyma felét, majd dagasszuk lágyabb kenyértésztává. Takarjuk be konyharuhával, és kelesszük kétszeresére. A megkelt tésztát...
2007-03-26 01:01:25
Csokis diós piskóta
... fűszerkeverék

díszítéshez:
tejszínhab
kakaópor

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből habot verünk, a sárgáját a cukorral és a reszelt citromhéjjal simára keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a fehérjehabot és három részre osztjuk. Az elsőt dióval, a másodikat kakaóval ízesítjük, majd külön-külön megsütjük őket 180 fokos sütőben.
...
2007-03-24 21:10:29
előzmények
... nem jött hogy el hogyem!!! mi minden hónapban egyszer mehettünk az igazolványunkal a boltba és arra kaptunk 1 hónapra elegendő/amit persze ők igy számoltak ki,hogy fejenként mennyi jár/ lisztet,olajat,cukrot ,kukorica darát,buzadarát,és ritkán vajat! mi 2 szeméjre kb./ remélem jól emlékszem vissza rá/ 2 l olajat kaptunk /ami aztán csökkent/ 2kg.lisztet,2kg.kukoricát 2kg buzadarát ...
2007-03-23 11:22:20
Istenek eledele: a csokoládé
... sütőpor

Elkészítése: Megolvasztjuk az apróra vágott csokit és a vajat. A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lekvárt, a narancslevet és a langyos vajas csokit. A lisztet összekeverjük a sütőporral, és hozzákeverjük a tésztához. A masszát belekanalazzuk a muffinformákba, amelyeket szabadon rárakunk a sütőlapra. 175 fokon kb. 25 percig sütjük.

...
2007-03-23 00:46:47
Almás - fahéjas muffin
Almás - fahéjas muffin

25 dkg margarin, 20 dkg cukor, 5 tojás, 25 dkg liszt, 1 cs sütőpor, 1 tk fahéj, 1 alma

A lisztet a sütőporral és a fahéjjal elkeverem. Egy másik tálban habosra keverem a cukrot, a tojást és a margarint.
Ehhez a masszához adom hozzá a sütőporos-fahéjas lisztet, és a durvára reszelt almát. Az almát vághatjuk apró darabkákra is...
2007-03-22 17:18:46
Lekváros minifánkok
... sütéshez
4 evőkanál baracklekvár
porcukor a szóráshoz


A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt és a cukrot, majd a keveréket 15 percet pihentetjük.
A lisztet átszitáljuk, a közepébe mélyedést nyomunk, beleöntjük az élesztős tejet, a vajat, a tojássárgáját, és egy csipet sót.
A tésztát hólyagosra keverjük, majd letakarva, meleg h...
2007-03-22 12:10:54
Csokikrémtorta/ diétás
... (Huxolin).

A tojásfehérjéből és a fruktózból kemény habot verünk.
A tojássárgákat elkeverjük 2 evőkanál vízzel, majd a habba csurgatjuk.
Beleszitáljuk a kakaóval, sütőporral elkevert lisztet.
Kikent tortaformába öntjük, előmelegítet sütőben, kb. 25 percig sütjük.
Ha kihűlt, úgy vágjuk ketté, hogy az alja vastagabb legyen, mint a teteje.
A b...
2007-03-22 11:43:06
Húsvéti finomság
... meghámozzuk, magházukat kivájjuk, húsukat nagyon vékonyan felszeleteljük. A tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük, a tojásfehérjéket habbá verjük. A tojássárgájához keverünk 5 dkg lisztet, a kihűlt, de puha vajat, és a tojásfehérje-hab egyharmadát. Végül óvatosan beleforgatjuk a maradék lisztet és tojáshabot is. A masszát a formába simítjuk, óvatosan a tetejére nyomkodjuk ...
2007-03-22 11:39:36
1 2 3 ..................1896 1897 ..........2845 2846 .........3745 3746 3747 3792 3793 3794 
Címkék: tálba öntsük, hideg vizet, hűtőbe legalább, finomra vágott, felszeletelt gombát, csipetnyi cukrot, maradék olajat, megpirított hagyma, megkelt tésztát, tojásokat kettéválasztjuk, fehérjéből habot, reszelt citromhéjjal, elsőt dióval, másodikat kakaóval, apróra vágott, cukorral habosra, langyos vajas, lisztet összekeverjük, masszát belekanalazzuk, fahéjjal elkeverem, másik tálban, masszához adom, sütőporos-fahéjas lisztet, durvára reszelt, almát vághatjuk, tejet meglangyosítjuk, lisztet átszitáljuk, közepébe mélyedést, élesztős tejet, tésztát hólyagosra, fruktózból kemény, tojássárgákat elkeverjük, habba csurgatjuk, alja vastagabb, cukorral fehéredésig, tojásfehérjéket habbá, tojássárgájához keverünk, tojásfehérje-hab egyharmadát, maradék lisztet, formába simítjuk, tetejére nyomkodjuk, tojássárgájához, igazolványunkal, megfonnyasztjuk, tojásfehérjéből, meglangyosítjuk, kettéválasztjuk, tojásfehérjéket, belekanalazzuk, csokikrémtorta, felszeleteljük, kenyértésztává, muffinformákba, belemorzsoljuk,
© 2013 TVN.HU Kft.