|
|
|
...1915
AUGUSZTUSI ÉG ALATT
Emlékszel még az augusztusi égbolt
Tüzeire? - a cirpelő mezőn
Álltunk, s szemednek mélyén elveszőn
Csillant egy csillagtestvér fény... be szép volt!
S úgy tetszett, hogy hozzánk hajol a félhold,
- Szelíd, ezüst kar - s átölelni ... |
2012-04-22 19:03:36 |
|
|
|
|
|
|
Füstölt csülök bajor módra
=Alaposan megmosunk kisebb füstölt csülköket, majd hideg vízbe tesszük, amelyben másnap reggelig áztatjuk. Ekkor fedő alatt puhára főzzük. Amikor megfőtt, eltávolítjuk a csontokat és zsírral kikent tepsiben, sörrel locsolgatva, szép pirosra sütjük.
=A tepsiből kiszedve, cseréptálban melegen tartjuk. Szaftját egy kis ... |
|
2010-10-28 04:52:37 |
|
|
|
|