|
|
|
... öntöm a narancsos-fűszeres tejszínt és állandó keverés közben jól összeforralom.
Ezután visszateszem a mártásba a húst és ismét felforralom.... |
2015-12-07 18:56:11 |
|
|
|
|
|
|
Piacos lángos
Hozzávalók
50 dkg liszt
3 dkg élesztő
2 dl tej
2-2,5 dl víz
só
2 evőkanál olaj
1 teáskanál cukor
Elkészítés
A tejet, és a vizet meglangyosítjuk. Egy pohárba beletesszük a cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és felöntjük 1 dl tejjel. Lefedjük és addig v... |
|
2015-11-23 22:16:14 |
|
|
|
|
|
|
Lángos - A siker nem marad el
Hozzávalók 1 kg liszt 5-6 dl langyos víz (kb.) 1 élesztő pici cukor (az élesztő futtatásához) 2 kávéskanál só olaj a sütéshez és a formázáshoz
Elkészítés A hozzávalókból tésztát dagasztunk, tudom hogy furcsa, de vízzel kell az élesztőt futtatni és teljesen simára, hogy egy pici gumó se legyen benne. Olyan lágynak kell lennie... |
2014-08-25 15:55:53 |
|
|
|
|
|
|
... meggyszemeket 11.előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük 150 C-fokon.
PIKÁNS ÍZŰ SAJTOS LÁNGOS
Hozzávalók:
40 dkg átszitált liszt
1 evőkanál só
1 evőkanál sü... |
|
2012-04-20 13:30:34 |
|
|
|
|
|
|
... recsegnek
Múlt idő űzi az időmérőket
Az órák hajtják az élőket.
Ám az idő számolatlan pereg
Szétfolyik, mint Dali képen
Csorog a nyúlós óra meredeken,
Folyós lángos tészta közepe
Kilyukad, összekulcsolt kezek
Egymást tördelve szétrebbennek.
Csendülve kétségbe csöppen az értelem
Mint eget ostromló, bongó rímes
Gyötr... |
|
2011-11-22 14:31:18 |
|
|
|
|
|
|
Burgonyás lángos recept
alapanyag: burgonya cukor liszt napraforgó olaj tej élesztő
kategória: magyar lángos recept főétel közepes bármikor magas ebéd uzsonna vacsora 4 főre 30-60 perc
előkészület: 30 perc sütés: 20 perc
hozzávalók 4 főre
0,5 kg liszt
20 dkg főtt burgonya
3 dkg élesztő
1 tk cukor
1 tk só... |
2011-09-11 10:54:13 |
|
|
|
|
|
|
... Kefires lángos
Hozzávalók:
* 50 dkg liszt
* 2,5 dl tej
* 1 dl kefir
* 1,5 dkg élesztő
* kevés cukor
* olaj a sütéshez
Elkészítése:
Az élesztőt kb 1 dl pici cukrot tartalmazó langyos tejben felfuttatjuk,
majd hozzákeverjük a liszthez.Csakúgy mint a maradék tejet,pici... |
2011-05-03 00:40:25 |
|
|
|
|
|
|
... púpozott teáskanál só (illetve ízlés szerint)
sütéshez
* bő olaj (én fritőzt használok)
elkészítés
1. Az élesztőt a cukros, langyos tejbe morzsoljuk, jó 10 perc alatt felfuttatjuk.
2. Ezután a többi hozzávalóval alaposan összedolgozz... |
2010-08-25 06:15:22 |
|
|
|
|
|
|
... grilles, füstölt ízesítésű napraforgóolaj
Tetejére:
* fokhagyma
* tejföl
* reszelt sajt
elkészítés
1. Az élesztőt felfuttatom a langyos kefírben.
2. Elkeverem benne a tojásokat, a sót.
3. Végül hozzáöntöm a lisztet is és jól öss... |
2010-08-25 06:14:34 |
|
|
|
|
|
|
... tej
* 1 kiskanál cukor
* 1 pohár kefír
* só
* 8 evőkanál pirított káposzta
elkészítés
1. Az élesztőt a langyos tejben a cukorral megfuttatjuk.
2. Ha megkelt, a többi hozzávalóval összegyúrjuk, jól kidagasztjuk.
3.... |
2010-08-25 06:13:44 |
|
|
|
|