Regisztráció  Belépés
Lala kifli újratöltve
... hozzávalók 4 főre

* 20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
* 10 dkg rétesliszt
* 40 dkg fehér liszt
* 1 dl tej
* 1 cs friss élesztő (42g)
* 2 ek méz
* 1 kis doboz + 2 ek tejföl / joghurt
* 1 dl + 1 ek olívaolaj
* 1 db tojás
* 1 ek szárított majoránna
* 1/4 tk őrölt csili
* ...
2010-07-19 10:05:07
keményítő napra
... gomba
10 dkg zöldborsó
1 fej vöröshagyma (kis fej)
3 evőkanál olaj
20 dkg rizs
1 evőkanál ételízesítő
1 db húsleves kocka
1 csipetny törött bors
1 csipet majoranna
1 csomag petrezselyem zöldje

Egy evőkanál olajon üvegesre pirítjuk a megmosott és lecsöpögtetett rizst, majd a térfogatához képest kétszeres mennyiségű vízzel felö...
2010-07-18 12:48:59
Fasírtok, feltétek



CUKKÍNISZELET

Hozzávalók:

4-5 púpozott ek zabpehely, teljes kiőrlésű liszt
0,5 kg cukkíni
borsikafű, majoránna, pirospaprika
kevés citromlé
olaj

Elkészítés:

Megmossuk a cukkínit, finomra reszeljük, és meglocsoljuk citro...
2010-07-16 13:55:06
Cukkini-pörkölt


* 2 nagy fej vöröshagyma
* 2 db TV-paprika
* 1 nagy piros kaliforniai paprika
* 4 db érett, piros paradicsom
* 2 db közepes burgonya
* 1 kg zsenge cukkini
* 1 dl olívaolaj
* só
* bors
* kakukkfű
* ...
2010-07-15 20:47:42
Cukkini-pörkölt
... hozzávalók 4 főre

* 2 nagy fej vöröshagyma
* 2 db TV-paprika
* 1 nagy piros kaliforniai paprika
* 4 db érett, piros paradicsom
* 2 db közepes burgonya
* 1 kg zsenge cukkini
* 1 dl olívaolaj
* só
* bors
* kakukkfű
* zsálya
* bazsalikom
* rozmaring
* m...
2010-07-15 18:12:30
Barbecue fűszerkeverék
Hozzávalók: 2 tk. összetört zellermag, 1-1 tk. paprika, őrölt szerecsendió, chilipor, fokhagymapor, hagymás só, só, frissen őrölt fekete bors, 2 tk. száraz majoránna, 1-2 tk. barna cukor.
Pác: a fűszerkeveréket 1 pohár vörös vagy fehérborral keverjük össze és belekeverünk 4 ek. fokhagyma ízesítésű olajat.

Borókás barbecue
Kacsahúshoz, marhához, vadakhoz...
2010-07-15 16:46:32
Fiákeres gulyás
... olaj/ 6 dkg vaj
* 6-7 nagy vöröshagyma
* 2 gerezd fokhagyma
* 1-2 ek pirospaprika
* reszelt citromhéj/ 1-2 ek vörös- /fehérborecet
* 2 tk majoranna
* 1 tk őrölt kömény
* 2 ek paradicsompüré/ 1 ek ketchup+1 db paradicsom
* 1 ek liszt
* 4 tojás
* 4 virsli
* 4 (ecetes) csemegeuborka...
2010-07-15 16:08:23
Gazdag fácánleves
... gomba
* 1 db paradicsom
* 1 fej vöröshagyma
* 2 gerezd fokhagyma
* 0,5 dl Tokaji Szamorodni
* só
* egész bors
* 1 szál friss majoranna

Elkészítés:

A már tisztított és darabolt fácánt hideg vízben felteszünk főni. Miután felforrt, lemerjük a habot, és hozzáadjuk a darabolt sárgarépát, gyökeret, par...
2010-07-15 12:15:04
Fóliás tarja husi
Hozzávalók:

Páchoz:
Egy 2 dl-es üveges édes ketchup
só, bors, majoránna, fokhagymapor, oregánó, bazsalikom (ezt a fűszerkeveréket akkor keverjük össze, amikor a húst a fagyasztóba tesszük)
Egy egész kicsontozott tarja szeletelve (fagyasztóba tesszük, hogy vékonyabb szeletekre tudjuk vágni)
40 dkg füstölt húsos szalonna (vékonyra szeletelve)
40 ...
2010-07-14 21:52:03
Fogyókúrás étlap 14 napra
... rántással berántjuk. Fűszerezzük és jól kiforraljuk. A tojást belecsurgatjuk.
Sárgarépás karaj: 8 dkg rövidkaraj, 10 dkg sárgarépa, 1 db alma, 1 teáskanál olaj, vegeta, só, szerecsendió, majoranna, bors, petrezselyem.A húsba göngyölünk egy sárgarépát, majd sóval, majorannával fűszerezzük. Olajon átpirítjuk, körérakjuk a többi répát és a fűszereket. Kevés vízzel, fedő alatt pu...
2010-07-12 19:25:24
1 2 3 .....................267 268 ...........400 401 402 ...........534 535 536 
Címkék: Tokaji Szamorodni, evőkanál olajon, térfogatához képest, darabolt sárgarépát, fűszerkeveréket akkor, fagyasztóba tesszük, egész kicsontozott, tojást belecsurgatjuk, húsba göngyölünk, többi répát, fűszerkeveréket, paradicsompüré, lecsöpögtetett, belecsurgatjuk, fűszerkeverék, csemegeuborka, cukkíniszelet, fokhagymapor, szerecsendió, petrezselyem, térfogatához, kicsontozott, pirospaprika, meglocsoljuk, belekeverünk, fehérborecet, majorannával, kacsahúshoz, vöröshagyma, kaliforniai, ételízesítő, fehérborral, fagyasztóba, kiforraljuk, fűszerezzük, hozzávalók, sárgarépás, paradicsom, elkészítés, átpirítjuk, körérakjuk, fűszereket, mennyiségű, sárgarépát, fogyókúrás, göngyölünk, rövidkaraj, tisztított, felteszünk, fácánleves, szamorodni, hozzáadjuk, szeletekre, szeletelve, bazsalikom, rétesliszt, újratöltve, fokhagyma, ízesítésű, napfenyes, citromhéj, megmossuk, majoranna, majoránna, összetört, borsikafű, szárított, reszeljük, olívaolaj, keményítő, búzaliszt,
© 2013 TVN.HU Kft.