|
 |
|
|
4 fő részére
-1 piros, 1 sárga és 1 zöld paprika
-3 evőkanál olíva olaj
-egy közepes fej vöröshagyma
-egy gerezd fokhagyma (opcionális)
-4-5db burgonya kockázva és félig megfőzve
-400g aprított paradicsom (lehet konzerv is)
-4 nagy tojás... |
| 2007-03-13 14:22:51 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1,5 kg savanyú káposzta, 1,5 kg édeskáposzta, 1 kg különböző vörös hús, 50 dkg füstölt hús, 25 dkg kolozsvári szalonna, 25 dkg csiperkegomba, 5 dkg szalonna, zsír, 1-2 hagyma, szárított erdei gomba, 1 pohár száraz vörösbor, őrölt bors, babérlevél, aszalt szilva, majoránna, só, borókabogyó, paradicsompüré.
Elkészítése:
A hagymákat félbe v... |
|
|
| 2007-03-07 01:17:56 |
|
|
|
|
|
|
|
... 10 dkg teafűvel töltsük meg az üveget, és hagyjuk két hétig állni.
Pácléhez (pl. szójaételekhez) is tehetünk illóolajat. Mézben oldott egy cseppnyi illóolajat (pl. kakukkfű, majoranna, rozmaring) adjunk meleg, sós vízhez, majd öntsük a szójára.
Borok, gyógyborok
Egy liter felmelegített borhoz adjunk 3-4 evőkanálnyi mézet, amelyben előzőleg feloldottunk 2... |
| 2007-02-27 09:14:23 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Fáradékonyságnál 12 órára áztassunk be tengerisós vízbe egy kis hajdinát. Másnap felforraljuk, vöröshagymát és zöldfűszert (petrezselyem, zeller, csalánlevél őrölt keveréke) teszünk bele. Vegyük le a tűzről, ha kihűlt olajjal, tejföllel még ízesíthetjük a levest, vagy a köretet.
Álmatlanságnál majoránna teája és inhalálása is segít. A vacsora legyen egyszerű és ... |
|
|
| 2007-02-25 16:28:11 |
|
|
|
|
|
|
|
Egy tüsszentés után nem kell azonnal orvoshoz fordulnunk, egyedül is segíthetünk a gyógyulásban
Immunstimuláló hatású, megnöveli a szervezetben azoknak az anyagoknak a mennyiségét, amelyek nem engedik a vírusok és baktériumok elszaporodását. (Alkoholos áztatással házilag is elkészíthető.) Ha mégis megfertőződtünk, lerövidíthetjük a betegség idejét, ha multivitamin-... |
|
|
| 2007-02-20 00:39:29 |
|
|
|
|
|
|
|
Zsírok a cukorbeteg étrendjében
A zsírok fontos energiaforrások, amelyek ideális esetben nem haladhatják meg a napi energiabevitel 30 százalékát (pl. 2000 kcal esetén 64,5 g). Ez vonatkozik a cukorbetegek étrendjére is, miközben - sajnos - hazánkban az átlagos zsiradékfogyasztás ... |
| 2007-02-19 10:51:30 |
|
|
|
|
|
|
|
Cukorbetegség
Nagy csapás a sorstól a cukorbetegség. Se torta, se fagyi, se csoki... Vagy mégis? Szerencsére ma már a cukorbetegeknek, a diétázóknak és a fogyni vágyóknak sem kell kitörölniük étlapjukról az édességeket, ez a különféle édesítőszereknek köszönhető. A választék nagy... |
| 2007-02-19 10:49:55 |
|
|
|
|
|
|
|
... nagy fej hagyma
-4 g fokhagyma
-1-2 paradicsom
-1-2 paprika (vagy egy lecsókonzerv, de én nem szeretem, mert cukros)
-35-40 dkg rizs (szárazon mérve)
-fűszerek(majoranna, frissen őrölt bors, vegeta, pirospaprika, babérlevél)
A hagymát felaprítom, megfuttatom kevés olajon, rá a paprika, és a hús.
Összekeverem, és ráhintem a vegetát és a borsot, h... |
| 2007-02-18 12:24:28 |
|
|
|
|
|
|
|
...sírégető ital: ananászos narancsital
citromfűvel
Hozzávalók:
· 20 dkg ananász
· 1 kicsi gyömbér
· 1 dl frissen facsart narancslé
· 1 teáskanál méz
· 1 csipet fahéj
· fél evőkanál apróra vágott citromfűlevél
Elkészítése:
Tisztítsuk meg az ananászt, szeleteljük fel, és t... |
| 2007-02-15 16:27:56 |
|
|
|
|
|
|
|
... hagyma(2 vörös, egy lila-ez nem kötelező, csak én most így tettem bele)
-10 dkg füstölt szalonna apró kockákra vágva
-4 g fokhagyma
-babérlevél, pirospaprika, köménymag, majoranna, morzsolt kakukkfű, 9 fűszersó, pörköltszaftkocka, hogy gazdagítsa a szaftot.
A szalonnát kicsit kisütöttem, a felesleges zsírt leöntöttem róla és rádobtam a felaprított hagymát. Megf... |
| 2007-02-11 11:58:10 |
|
|
|
|
