|
|
|
... megforgatjuk, majd újból a tojásba mártjuk, végül a szálkás mandulában meghempergetjük. Forró olajon 6-8 perc alatt pirosas barnára sütjük. Párolt vajas zöldséggel tálaljuk.
Mandulatorta:
Hozzávalók: 14 dkg mandula, 14 dkg porcukor, 6 tojás, 4 dkg grízes liszt, 3 dkg vaj, 2 dkg vaníliás cukor, reszelt citromhéj, a krémhez: 20 dkg vaj, 18 dkg porcukor, 1... |
2011-11-28 23:07:37 |
|
|
|
|
|
|
GÁRDONYI GÉZA: ANNUSKA APÁCZA LESZ
Megfogadtam, hogy apácza leszek.
Az apáczák jók, kedvesek, tiszta-szívűek.
Szereti őket az Isten.
Sohase tudtam elképzelni a mennyországot apáczák nélkül.
Három nap óta vagyok itthon. Bejártam az erdőt és a mezőt. Az erdő most is olyan, ... |
|
2011-11-06 11:25:50 |
|
|
|
|
|
|
...
ELSÕ RÉSZ
HOL TEREM A MAGYAR VITÉZ?
1
A patakban két gyermek fürdik: egy fiú meg egy leány. Nem illik tán, hogy együtt fürödnek, de ők ezt nem tudják: a fiú alig hétesztendős, a leány két évvel fiatalabb.
Az erdőben jártak, patakra találtak. A nap tüzesen s... |
2011-05-17 17:33:09 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (18 szelethez): 1 mandulás piskótakarika (ha nem kapunk készen, a sima piskótakarika is megfelel), 50 dkg tejszínhab, 10 g zselatin, 10 dkg étkezési marcipán, 5 g zöld ételfesték, 5 dkg cukrozott mandula, 15 g piskótamorzsa, 5 dkg csokoládéforgács.
A piskótakarikát három egyenlő lapra vágjuk, a marcipánt és az ételfestéket a tejszínhab háromnegyed részével összek... |
|
2011-01-15 23:10:01 |
|
|
|
|
|
|
Kókuszkrémes mandulatorta (lisztmentes)
Hozzávalók:
A tésztához:
6 db tojás
6 evőkanál cukor
25 dkg darált mandula
pici só
1 csomag sütőpor
1/2 narancs reszelt héja
A krémhez:
3,5 dl habtejszín
25 dkg sütőmargarin
15 dkg cukor
12 dkg kókuszreszelék
5 dkg kókusztejpor
A díszítéshez:
8 dkg... |
|
2011-01-09 12:07:35 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
6 tojás, 25 dg cukor, 15 dg margarin, 6 evőkanál liszt, késhegynyi sütőpor, 2 vaníliás pudingpor, 6 dl tej, 5 db kivi, 3 dl cukrozott tejszín, fél habfixáló, mandula eszencia.
Elkészítés:
A 6 tojás sárgáját 6 kanál cukorral habosra keverünk, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét. Kerek tortalapot sütünk. Kihűlés u... |
2010-12-24 06:51:53 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
6 tojás, 25 dg cukor, 15 dg margarin, 6 evőkanál liszt, késhegynyi sütőpor, 2 vaníliás pudingpor, 6 dl tej, 5 db kivi, 3 dl cukrozott tejszín, fél habfixáló, mandula eszencia.
Elkészítés:
A 6 tojás sárgáját 6 kanál cukorral habosra keverünk, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét. Kerek tortalapot sütünk. Kihűlés u... |
2010-12-20 05:01:13 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók: 25 dkg tisztított mandula, 15 dkg porcukor, csipet só, 3 nagy (vagy 4 kicsi) tojás, 6 dkg liszt, 3 közepes narancs, 2 dkg vaj (a formához).
Egy egész tojást és a többi sárgáját 6 dkg porcukorral és a sóval habosra keverjük. Ezután hozzáadjuk az előzőleg forrásban lévő vízbe tett és lehéjazott, finomra darált mandulát. Együtt keverjük tovább pár... |
2010-12-13 06:00:13 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
6 tojás, 25 dg cukor, 15 dg margarin, 6 evőkanál liszt, késhegynyi sütőpor, 2 vaníliás pudingpor, 6 dl tej, 5 db kivi, 3 dl cukrozott tejszín, fél habfixáló, mandula eszencia.
Elkészítés:
A 6 tojás sárgáját 6 kanál cukorral habosra keverünk, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét. Kerek tortalapot sütünk. Kihűlés u... |
2010-11-24 06:11:28 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók (18 szelethez): 1 mandulás piskótakarika (ha nem kapunk készen, a sima piskótakarika is megfelel), 50 dkg tejszínhab, 10 g zselatin, 10 dkg étkezési marcipán, 5 g zöld ételfesték, 5 dkg cukrozott mandula, 15 g piskótamorzsa, 5 dkg csokoládéforgács.
A piskótakarikát három egyenlő lapra vágjuk, a marcipánt és az ételfestéket a tejszínhab háromnegyed részével ... |
2010-11-01 15:12:37 |
|
|
|
|