|
 |
|
|
...
Miért van Gárdonyi Géza sírjára az írva, hogy ,,Csak a teste"?
Mert a fejét levágták a törökök.
Sorold fel a páros ujjú patásokat!
Sertés, disznó, malac, mangalica.
Kik voltak a vándor énekesek? Nevezzetek meg egyet közülük!
Kodály Zoltán.
Sorold fel a vízpart növényeit!
Vízi tündér...
Jellemezd a vidrát!
Te... |
| 2012-10-16 14:28:19 |
|
|
|
|
 |
|
|
... a legjobban. A tequilaház nyolcféle mexikói söre szintén nagy népszerűségnek örvendett.
A pálinkák közül a legnépszerűbb a szőlőből készült párlat volt, a legszívesebben pedig a mangalica kolbászt és sonkát kóstolták a vendégek, utóbbit tejfölös házi parasztkenyéren.
Szerencsére néhány kisebb bokaficamon kívül az egészségügyi személyzetnek nem volt feladata, ez többnyire... |
|
|
| 2012-10-08 16:33:12 |
|
|
|
|
 |
|
|
Vannak ételek, amik nem az igaziak olaqjjal.
zsírból, csak mangalica zsírt használj!... |
| 2012-10-06 14:13:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... is: kukorica olaj, mogyoró olaj. A szója olaj mindenhogyan mérgező.
A zsírok közül állítólag a legfinomabb a legegészségesebb: a ka... |
|
|
| 2012-10-06 11:57:54 |
|
|
|
|
|
|
|
... kémiai úton állítanak elő. Ezeknek a kémiai anyagoknak a maradéka benne van az olajban.
Tehát vagy hidegen sajtolt jó minőségű olaja... |
|
|
| 2012-10-05 16:51:24 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... fajta sertéseket tenyésztenek ami kb 4-5 hónap alatt eléri a vágósúlyt, és jobban hasznosítja a takarmányt. Ezeken a fajtákon szinte alig van szalonna. Most kezd visszatérni divatba a mangalica, az szinte tiszta zsír, az viszont az újdonsága és a nehezen beszerezhetősége miatt drága. Egy a lényeg, amire nagy a kereslet az mindíg drága. Nálunk a csontos karaj 1100Ft/kg, a comb cson... |
| 2012-10-04 04:59:06 |
|
|
|
|
|
|
|
...2012-09-30 23:25:31
Kedves Ditke
Köszi szépen a baráti látogatásodat, az élmény beszámolót a mangalica fesztiválról és a szép képeket.
Kívánok sikerekben, boldogságban teli Októberi hónapot ,,vénasszonyok nyarát", neked és családodnak
Jó éjszakát szép ál... |
| 2012-10-03 20:12:38 |
|
|
|
|
|
|
|
... szia, Ronikám, de édes a kis Marcikád, sok örömetek legyen benne!!
Kellemes vasárnap délutánt kivánok, és pár képet hoztam neked, Fehérvárról a mangalica feszten voltam tegnap.
de volt sok érdekesség, egy kis kemencés langallót is hoztam, fini vol... |
| 2012-09-30 20:37:23 |
|
|
|
|
|
|
|
... gombázni voltak,.hoztak egy nagy kosár őzláb(ilyen szépeket még nem láttam) és egy kis csiperke gombát, holnap meg lesz a délelőtti munkám...
Szóval tegnap Fehérvárra mentünk, Mangalica fesztivál volt a városban.. Kisebbik lányomék ott laknak, ők hívtak meg bennünket ebédre, nászomékkal együtt, és ebéd után kimentünk kicsit a városba sétálni, nézelődni, nagyon jól éreztük m... |
| 2012-09-30 20:34:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... hóvégéről
Hozzávalók:
40 dkg krumpli
1 l húsleves / alaplé
1 nagy fej hagyma
1 db kápia paprika
1 kisebb paradicsom
őrölt kömény, fűszerpaprika
só, bors, 1 kis k mangalica zsír
A kolbászos nokedlihez:
12 dkg liszt (vagy annyi, hogy normál nokedlitésztát kapjunk)
1,5 dl tejföl
1 tojás
4 dkg ap... |
| 2012-09-30 18:00:05 |
|
|
|
|
