Regisztráció  Belépés
Epres-túrókrémes szelet
... vaníliás cukorral krémesre keverjük, majd beledolgozzuk egyenként a tojásokat, és apránként hozzáadunk 2-3 evőkanál lisztet. Belecsorgatjuk a tejet, és beleforgatjuk a sütőporral elkevert maradék lisztet. Vajjal kikent kb. 33x38 cm-es tepsibe simítjuk a tésztát, és 200 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük. Rövid pihentetés után keresztben félbevágjuk, a tepsiből kivéve kih...
2018-07-22 15:53:30
Álompuha sajtos pogácsa bögrésen
... aztán balról középre, jobbról középre, megint három réteg.
5. Újranyújtjuk, ezúttal kisujjnyi vastagra, majd lisztbe mártott nagyjából 4-5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A maradék tésztát újragyúrjuk, újranyújtjuk, újraszaggatjuk.
6. A kész pogácsákat szétosztjuk két nagy gáztepsire, amiket sütőpapírral bélelünk ki előzőleg. Kb. egy-másfél centi helyet hagyjunk k...
2018-07-17 11:00:18
BARACKOS PITE - variációk
...
A margarint először magában, majd a cukor kétharmadával habosra keverjük. A tojások sárgáját egyesével, a rumot kanalanként beledolgozzuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a végén a maradék cukrot is beletesszük. A liszt egyharmadát a margarinos masszába szitáljuk, a tojáshab egyharmadát rátesszük, óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk. A többi lisztet és a habot még két ré...
2018-07-16 10:55:00
Szicíliai zöldséges tészta (Pasta alla Norma)
... majd leszűrjük és a paradicsomszószba forgatjuk. Adagonként előmelegített tányérokra halmozzuk, megszórjuk a félretett padlizsánnal, valamint a fenyőmaggal, és sajtot forgácsolunk rá. A maradék bazsalikom lecsipkedett leveleivel díszítve kínáljuk.



PATAKY KRISZTINA

Forrás: Mindmegette....
2018-07-13 23:36:00
Habcsókos cseresznyés sütemény
... Egy tepsit (20X30 cm ) kizsírozunk, meghintjük liszttel és belesimítjuk a tésztát.
A megmosott, kimagozott cseresznyét lecsepegtetjük, a felével megszórjuk a tésztát, a maradék tésztát rásimítjuk, és a cseresznye másik felével megszórjuk a tészta tetejét. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk 25-28 percre.
Amíg sül a tészta egy csipet sóval elkezdjük f...
2018-07-12 23:33:01
Diós piskótás krémes
... pudingpor

elkészítés

Először a krémet készítjük el. 4 dl tejet felteszünk forrni. A tojássárgát a cukorral habosra kavarjuk, hozzáadjuk a pudingot, majd apránként a maradék tejet. Rátöltjük a forró tejre és állandó kavarással besűrítjük. Időnként belekavarva kihűtjük.
A vajat a 2 ek porcukorral habosra kavarjuk, majd a kihűlt pudinggal habosítjuk. Fel...
2018-07-07 06:37:58
Csirkés tésztarakottas maradékból
Csirkés tésztarakottas maradékból

Hozzávalók

40 dkg penne
2 db sült csirkecomb (maradék)
2 dl tejszín
10 dkg sajt
1 ek olaj
frissen őrölt bors



Elkészítés

A tésztát forrásban lévő, sós vízben kifőzzük a csomagoláson megadott utasítás szerint. Leszűrjük és lecsepe...
2018-07-05 23:49:13
Karamellás brownie
... végül beleszitáljuk a lisztes keveréket.
Egy kisebb méretű tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd a tészta felét belesimítjuk. Megkenjük a karamellával, majd eloszlatjuk rajta a maradék tésztát. 175 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 20 percig sütjük. Ezután megvárjuk, amíg teljesen kihűl, hogy a karamellöntet újra besűrűsödjön.

...
2018-07-04 23:42:29
Ilyen könnyen elkészíthető a csodás tejszínes joghurttorta!
... töltelékhez

30 dkg kemény sárgabarackbefőtt;

a tetejére porcukor.

Elkészítés

A tésztához a tojássárgákat a porcukor felével habosra keverjük. A fehérjékből a maradék cukorral kemény habot verünk, és a sárgákhoz adjuk. Végül a lisztet is beleszórjuk, és egy papírral bélelt közepes nagyságú, lekapcsolható oldalú tortaformába töltjük. E...
2018-07-04 18:42:30
Diós-vaníliás szelet
...
Szétválasztjuk a 3 tojást. A tojássárgát, tejet, olajat és a liszt felét alaposan összekeverjük. A tojásfehérjét a cukorral habbá verjük, majd belekeverjük a tojássárgás masszát, a maradék lisztet, a diót, fahéjat, a sütőport és jól összekeverjük.
A tésztát Ramával kikent, lisztezett tepsibe simítjuk és 160 fokon 30-35 percig sütjük.
Krém: tejből, pudingporból és c...
2018-06-30 14:40:18
1 2 3 ........................293 294 ............440 441 ............586 587 588 
Címkék: BARACKOS PITE, PATAKY KRISZTINA, csodás tejszínes, sütőporral elkevert, tepsiből kivéve, maradék tésztát, kész pogácsákat, margarint először, cukor kétharmadával, tojások sárgáját, rumot kanalanként, tojásfehérjét kemény, maradék cukrot, liszt egyharmadát, margarinos masszába, tojáshab egyharmadát, többi lisztet, paradicsomszószba forgatjuk, félretett padlizsánnal, maradék bazsalikom, felével megszórjuk, cseresznye másik, tészta tetejét, csipet sóval, krémet készítjük, cukorral habosra, maradék tejet, forró tejre, kihűlt pudinggal, tésztát forrásban, csomagoláson megadott, lisztes keveréket, kisebb méretű, tészta felét, karamellöntet újra, tetejére porcukor, porcukor felével, maradék cukorral, sárgákhoz adjuk, papírral bélelt, liszt felét, cukorral habbá, tojássárgás masszát, maradék lisztet, tésztát Ramával, szétválasztjuk, belecsorgatjuk, tésztarakottas, lecsepegtetjük, újraszaggatjuk, beleforgatjuk, beleszitáljuk, előmelegített, összekeverjük, beledolgozzuk, lekapcsolható, kétharmadával, tojásfehérjét,
© 2013 TVN.HU Kft.