Belépés
Fuszerek/Arab/
Fűszerek

Mielőtt nekifogok a receptek lepötyögésének, leírom az arab konyha néhány sajátos fűszerének, ízesítőjének receptjét, hiszen ezeket itthon beszerezni nem tudjuk, de házilag simán el tudjuk őket készíteni.
Harissza

Pirospaprikából készült fűszerkrém fokhagymával, kevés korianderrel, olajjal pürévé keverve.

Ha nincs kedvünk vacakol...
2008-11-29 22:12:18
Marinadok
Vadpácok készítése (marinádok)

Vizes pácok készítése (nagyobb darabok, comb, gerinc egészben való pácolására):


Apróra vágott fehér és sárgarépát, vöröshagymát, egész fekete borsot, borókabogyót, babérlevelet teszünk a vízhez. Ecettel, citromlével vagy tárkonyos ecettel ízesítjük. Ezt a keveréket jól összefőzzük, ami azt jelenti, hogy a forrás...
2008-11-29 22:03:30
mezeslap 2.
...0 dkg liszt, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 6 dkg zsír, 10 dkg cukor, 4 evőkanál olvasztott méz, 3-4 kanál

tejföl, 2 tojás. Ebből négy lapot sütünk.

Krém: 2 tojás, 2 evőkanál cukorral kikeverni, 2 kanál liszt, 4 dl tej jól kikeverni, vaníliát és kis rumot

beletenni. Ezt felfőzni, de rum nélkül, a rum utoljára jön bele, mikor már a krém kihűlt. 2...
2008-11-29 22:01:16
mezeslap 1.
...15 dkg cukor, 1 tojás, 5 dkg zsír, 2 kanál méz, 6 kanál tej. Tűzön összemelegíteni, utána beletenni 45 dkg

lisztet és 1 késhegy szódabikarbónát.

Töltelék: 2 dl tej, 2 kanál cukor, 2 kanál liszt, 2 tojás, 1 vaníliás cukor, ezt sűrűre főzzük, 20 dkg vajat, 20

dkg cukorral kikeverünk. Ha a krém kihűlt összekeverjük a vajjal. A tetejére csokimáz k...
2008-11-29 22:00:10
karacsonyi receptek
...
Diós-mákos bejgli
Egyszerű mézeskalács
Fahéjas torta
Fenyőfatorta
Fűszeres mézeskalács
Gesztenyés bejgli (3 rúdra való)
Gesztenyés kifli
Gyufa süti
Gyümölcskenyér szentestére
Hájas kalács
Havas fenyők
Havas házikó
Hótallér
Karácsonyfa
Karácsonyfadísz
Karácsonyi angyalka
Karácsonyi bejgli Fra...
2008-11-29 21:57:24
rozsa
......
2008-11-26 20:42:46
viragok
...
2008-11-26 20:37:55
A nevetésed


Farkas Árpád: A nevetésed

A pici ezüst harangokat
ki rejtette el benned?
Mikor születik s meddig bolyonghat
bordáid alatt az a kicsi meleg szél
mely csengve az ezüst harangokhoz ér?

Folyók is csoboghatnak benned.
Szemed...
2008-11-26 06:19:39
H. MARGARÉTA barátnőm küldte!


Szia Drága Barátnőm!Köszönöm neked mindig örömöt okozol nekem jó érzés!Nálunk havas a táj és hideg van!!!Unokáim nagyon élvezik és már várták!Nem is volt idöm netezni,Unokáztam imádom nagyon mind a három tündért.Hiszen hamar meg nönek.Puszi ...
2008-11-24 08:33:39
H.MARGARÉTA -BARÁTNŐM-küldte!!


Szia Drága Barátnőm!Fiamék itt voltak unokáztam!Nagyon édes Ádám,3 hete megy egyedül a kis drága.Kellemes estét.édes álmot kivánok


...
2008-11-21 22:14:39
1 2 3 ..............353 354 ........530 531 .....662 663 664 ..705 706 707 
Címkék: Farkas Árpád, Szia Drága Barátnőm, receptek lepötyögésének, arab konyha, krém kihűlt, tetejére csokimáz, pici ezüst, ezüst harangokhoz, három tündért, szódabikarbónát, összemelegíteni, pirospaprikából, karácsonyfadísz, szódabikarbóna, gyümölcskenyér, lepötyögésének, összekeverjük, ízesítőjének, csoboghatnak, borókabogyót, fokhagymával, fenyőfatorta, korianderrel, babérlevelet, vöröshagymát, citromlével, karácsonyfa, harangokhoz, mézeskalács, photobucket, strakijenci, szentestére, karácsonyi, bolyonghat, harangokat, gesztenyés, fűszerkrém, sárgarépát, pácolására, beszerezni, karacsonyi, kávéskanál, olvasztott, kikeverünk, fűszerének, készítése, marinádok, nevetésed, unokáztam, cwexathmi, marinadok, aaaaaaaad, margaréta, ízesítjük, beletenni, janoilona, kikeverni, receptjét, keveréket, készíteni, tárkonyos, nekifogok, hótallér, mezeslap, töltelék, egyszerű, vaníliás, tetejére, fuszerek, cukorral, csokimáz,
© 2013 TVN.HU Kft.