|
 |
|
|
... alaposan összekeverjük egy olyan tálban, amit aztán le tudunk majd zárni (pl. dagasztótál)
1 kg vegyes virágmézbe (fél befőttesüvegnyi kb.) beleteszünk fél kocka (kb. 12 dkg) RAMA margarint és mikroba tesszük. Ha jól átmelegedett, akkor addig keverjük, amíg a margarin elolvad. Ezt a lisztre öntjük, beleütünk 1 tojást és egy falapáttal összeállítjuk a tésztát. Azért nem érdeme... |
| 2010-04-12 16:05:11 |
|
|
|
|
|
|
|
... étrendminta
11.nap
Reggeli
tejeskávé
Hozzávalók
- 1,5%-os tej 200 ml
- kávéfőzet 100 ml
- édesítő ízlés szerint
pulykajava 50 g
margarin 10 g
barna kenyér 40 g
Tíz... |
|
|
| 2010-04-12 11:15:14 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... Önöknek, hogy az orvosok 58 évet élnek, mi pedig 75-öt. Nos, egy csoport profi, akik megmondják nekünk, hogy kell élni, bizonygatják nekünk, hogy tilos a só, a koffein, a vaj, inkább a margarint kell ennünk, és nem csinálni semmiféle hülyeséget, 58 évesen meghalnak; eközben azok, akik 120-140 évig élnek, egy csésze teába beletesznek egy darabka sót is. Márpedig ők naponta 40 csész... |
| 2010-04-12 08:12:12 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók: 5 dkg margarin, 5 dkg cukor, 2 db tojás, 1 csomag sütőpor, 1 csipet só, 25 dkg. tönköly rétesliszt, 3 dl tej
Elkészítés: A hozzávalókat (liszt,tej kivételével)habosra keverjük, majd a lisztet és a tejet felváltva hozzákeverjük. A tészta kétharmad részét a vajjal és liszttel kikent tortaformába helyezzük. Meghámozott, kimagozott almaszeletekkel körberakjuk, fahéjas... |
|
|
| 2010-04-12 07:43:24 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók: -30 dkg liszt
-1 kocka margarin
-2 dl tejföl
-gyümölcsíz
Elkészítés: Hozzávalókat (gyümölcsíz kivételével) összegyúrjuk. Lisztes deszkán kinyújtjuk és meghajtogatjuk.
Fóliába téve egy estére hűtőbe rakjuk, de minimum 2 órára.
Kivéve, lisztes deszkán vékonyra nyújtjuk és 5 cm átmérőjű köröket szaggatunk ki. Közepükbe kis sütésálló gyümölcsíz... |
|
|
| 2010-04-12 07:26:50 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
2 Erzsébet-kenyér
25 dkg margarin
1-2 gerezd fokhagyma
majonéz
mustár
20 dkg trappista sajt
friss petrezselyem
só
bors
őrölt édes pirospaprika
Elkészítés: A margarint jó kikeverjük a majonézzel, beletesszük a zúzott fokhagymát, a reszelt sajtot és az apróra vágott petrezselyemzöldet. Teszünk bele ízlés sze... |
| 2010-04-12 07:07:43 |
|
|
|
|
|
|
|
Mézes puncsos szelet
Hozzávalók:
* A tésztához:
* 50 dkg liszt
* 6 dkg sütőmargarin
* 16 dkg porcukor
* 2 tojás
* 1 teáskanál szódabikarbóna
* 4 evőkanál olvasztott méz
* kb. 1 dl tejföl
* A krémhez:
* 6 dl tej
* 6-7 púpos evőkanál liszt
* 1 púpos evőkanál kristálycukor
* 25 dkg sütőmargarin
... |
| 2010-04-11 17:17:36 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
4 kg Mehl, (1 Metze)
1 kg Butterschmalz
500 g Margarine
250 g Fett, (Rindertalg) ausgelassen
250 g Schweineschmalz
250 g Zucker
500 g Zitronat
200 g Mandel(n), (Bittermandeln), gemahlen
500 g Mandel(n), süße, gemahlen
2 kg Sultaninen
5 g Macis, gemahlen
3 Pck. Vanillezucker
5 Zitrone(n... |
| 2010-04-11 15:26:42 |
|
|
|
|
|
|
|
...15 dkg liszt,
15 dkg barna cukor,
fél kiskanál sütőpor,
fél kiskanál szódabikarbóna,
2 tojás,
2-3 evőkanál tej,
125 g megolvasztott margarin,
0,5 dl kávé,
1 kiskanál neszkafépor,
rum.
A mascarponekrémhez:
250 g mascarpone,
3-4 evőkanál porcukor,
keserű kakaópor.
Elkészítés:
... |
| 2010-04-11 15:01:18 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
24 dkg Ráma margarin
24 dkg cukor
20 dkg csokoládé
8 tojásfehérje
24 dkg darált dió
12 dkg liszt
A csokoládét a mikróban megolvasztom, habosra keverem a puha margarinnal és a cukorral. A tojásfehérjéből habot verek és felváltva a liszttel meg a darált dióval óvatosan a csokis masszához keverem.
Egy kis tepsit (30 x 22 cm) ki... |
| 2010-04-11 08:57:18 |
|
|
|
|
