|
|
|
... tojás
Fűszeretek: só, bors, őrölt szerecsendió, őrölt köménymag.
A tortaformát kivajazom, belisztezem és kibélelem a pizzatésztával (illetve vékonyra nyújtott élesztős tésztával).
Margarinon egy serpenyőben megpiritom picit a sonkát, majd hozzáteszem a hagymát és kb 10 percig lassan sütöm, hogy üveges legyen a hagyma.
Egy edényben összemixelem a tejszint, a cr... |
2023-08-03 11:18:01 |
|
|
|
|
|
|
... félre egy keveset.
Összeállítjuk a sütit. Mézes lap, krém, diós piskóta, krém, mézes lap. Tetejét megkenjük a krémmel amit félre tettünk.10 dkg darabos diót megpirítunk 1ek margarinon, 1 ek kristálycukorral, a krémre szétterítjük. De lehet egyszerűen csak porcukrot szórni a tetejére. 🙂
... |
|
2019-10-15 17:06:55 |
|
|
|
|
|
|
...:1 kg finom liszt, 4 kiskanál só, 2 tojás, 1,5 dl tej kb 6 dl tej, 5 dkg élesztő felfuttatva 1,5 dl langyos tejben pici cukorral. 4 drb főtt krumpli és 25 dkg margarin. A krumpli és a margarinon kívül az alapanyagokat bedagasztjuk és nagyon jól kidolgozzuk a tésztát.. Gyurodeszkan kinyujtjuk amekkorara csak lehet, és ra reszeljük a krumplit és a margarint.. Feltekerjuk, mint a beig... |
2019-09-04 10:32:11 |
|
|
|
|
|
|
... félre egy keveset.
Összeállítjuk a sütit. Mézes lap, krém, diós piskóta, krém, mézes lap. Tetejét megkenjük a kr... |
|
2018-10-15 17:33:58 |
|
|
|
|
|
|
... elkészítjük: a hozzávalókat simára keverjük és 1/2 l tejjel sűrűre főzzük. a margarint a 15 dkg cukorral habosra keverjük és a kihűlt krémmel összeforgatjuk.
A reszelt almát kevés margarinon megpároljuk. 10 dkg cukorral és kevés fahéjjal ízesitjük. (ha van leve azt szürjük le)
Összeállítás: Az alsó lapra kenjük a vaníliás krémat, majd a következő lapot ráfekt... |
|
2018-02-08 10:58:26 |
|
|
|
|
|
|
... 2 tojássárgája, cukor, ízlés szerint, 1 dl + 1 evőkanál tej
A tálaláshoz: pirított zsemlekocka
Elkészítése: A felbontott üveges sört tegye félre mintegy két órára. A margarinon pirítsa világosbarnára a lisztet, majd öntse fel a pihentetett sörrel. Tegye bele a fahéjat és a cukrot, majd forralja fel. Keverje alaposan ki a tojások sárgáját a tejjel, végül folyamatosa... |
2018-02-08 10:39:29 |
|
|
|
|
|
|
... Felforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a lecsöpögtetett kelbimbót és 2 percig pirítjuk.
A füstölt húst vékonyra szeleteljük. Megolvasztott margarinon megpirítjuk a lisztet és felöntjük a tejjel. Sóval, reszelt szerecsendióval ízesítjük. Állandó keverés mellett besűrítjük. A tűzről levéve belekeverjük a tojást.
Kivajaz... |
2018-02-02 11:28:56 |
|
|
|
|
|
|
... falától elválik. Letakarva, langyos helyen 45 percig kelesztjük. Ezalatt elkészítjük a tölteléket: gőzben megpárolunk (esetleg megfőzünk) 20 dekányi apróra vágott vegyes zöldséget. Kevés margarinon megfuttatunk egy szál, vékony karikákra vágott póréhagymát, 10 deka cikkekre vágott gombát hozzáadunk, és átpirítjuk. Beletesszük a levétől lecsöpögtetett puha zöldséget, és fűszerezve ... |
2018-01-16 23:35:57 |
|
|
|
|
|
|
... kicsivel nagyobb legyen. A nagyobb részt hűtőbe, míg a kisebb részt fagyasztóba tesszük addig, amíg a tölteléket elkészítjük.
Az almákat meghámozzuk és legyaluljuk, majd a margarinon a cukorral félpuhára pároljuk. A pudingport egy kevés vízzel elkeverjük, az almára öntjük, és besűrűsítjük. Végül langyosra hűtjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan belefor... |
2017-11-15 12:12:26 |
|
|
|
|
|
|
... margarin vagy vaj
10 dkg mozzarella (zacskós)
1 csomag réteslap
1 dl tejföl
só
bors
Elkészítés: Megpároltam a zellert kis sóval margarinon. A répát ugyanúgy, csak a marék rukkolát is rátettem. Ezután egy csomag újhagymát pároltam, rá a gomba, a bazsalikom, a majoránna, a bors, a só. Amikor kész, a réteslapokból tortafor... |
2017-11-06 00:39:54 |
|
|
|
|