Regisztráció  Belépés
Alkothatunk új szavakat?
Éva drága! Ha az 'almáslepény', két szóban írva volna helyes, akkor a...:
● bableves
● borsóleves
● gulyásleves
● marhapörkölt
● sertéspörkölt, no, meg...
● Taljándörögd
● Veresegyháza
● Salgótarján
● Herceghalom, de még a...
● hercegprímás
● kaz...
2018-07-03 00:10:45
Marhapörkölt kapros-juhtú
Étel, Ital, nasi...
2018-05-22 08:34:01
Pikáns marhapörkölt kapros túrós csuszával
Hozzávalók:

1 kg marhalábszár
2 nagy fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
pirospaprika
bors
kevés ánizs
csipetnyi tárkony
vörösbor
só ízlés szerint
A körethez:
kevés zsír
4 nagyobb tojás
60 dkg liszt

50 dkg túró
1 nagy pohár tejföl
1 csokor apróra vágott kapor

Elkészítés:
...
2018-04-26 10:03:12
Marhapörkölt
Étel, Ital, nasi...
2018-01-16 08:23:56
Petri György
... Gerade-so-Seinemet
úgy fogom fel, mint magamagam aleseteit.

Szeretnék végigmenni
a ,,minden testnek útján" (P. Gy. boulevard),
csak előtte még főznék
egy jó zaftos marhapörköltet,
meg egy-két porcot, mócsingot megenni,
és előtte a pörkölthözvalót
(lábszár, s ha netán: szívgyökér, ökörfarok) megvásárolandó
sétálni ebben ...
2017-12-26 10:07:52
Talán még nemkéső...
... termékeiket. Ezen kívül nem szabad elfeledkeznünk a vidéki csárdákról sem, akik széles kínálatát adják a vidéki ízeknek: egy helyi csárdában elkészített bajai halászlé, hortobágyi marhapörkölt szinte utánozhatatlan élményt nyújt.

Változatos halízek

Míg korábban a magyar gasztronómiában kizárólag a hekk jelentette a halélményt, mára ez teljesen megváltozott. B...
2017-09-12 15:37:12
Marhapörkölt-Zsömlyés sza
Étel, Ital, nasi...
2017-07-09 10:55:52
Most komolyan, ki hogyan főzi a csirkepörköltöt, marhapörköltöt vagy a sertéspörköltöt?
Vörös húsokhoz adhatunk vörösbort. ( Marhapörkölt, őzpörkölt )
Csirke(kakas) húshoz nem adunk vörösbort ! - Tejföllel finom !

A pörkölteket a szokásos módon készítjük el.
Az ízesítés egyéni módon.
A paradicsom, a paprika ( erőspaprika ) a bors ,ki hogyan szereti. ezeket mindegyik pörkölthöz adhatjuk !...
2017-05-24 18:57:39
Most komolyan, ki hogyan főzi a csirkepörköltöt, marhapörköltöt vagy a sertéspörköltöt?
... szalonnát is.
Azt sem értem, miért kell bele? A füstölt szalonnát az erdélyi borsos to...
2017-05-19 14:28:21
Most komolyan, ki hogyan főzi a csirkepörköltöt, marhapörköltöt vagy a sertéspörköltöt?
De most komolyan...egyszerű étel, de mindenki máshogy készíti......
2017-05-18 23:32:08
1 2 3 ...14 15 ..21 22 .27 28 29 
Címkék: Petri György, vidéki csárdákról, vidéki ízeknek, helyi csárdában, magyar gasztronómiában, hekk jelentette, szokásos módon, ízesítés egyéni, füstölt szalonnát, erdélyi borsos, sertéspörköltöt, csirkepörköltöt, pörkölthözvalót, gasztronómiában, marhapörköltöt, elfeledkeznünk, utánozhatatlan, megvásárolandó, marhapörköltet, sertéspörkölt, marhapörkölt, marhalábszár, pirospaprika, hercegprímás, megváltozott, veresegyháza, taljándörögd, alkothatunk, almáslepény, vöröshagyma, gulyásleves, elkészített, pörkölteket, erőspaprika, termékeiket, herceghalom, salgótarján, szívgyökér, végigmenni, elkészítés, pörkölthöz, borsóleves, hozzávalók, csárdákról, változatos, paradicsom, halélményt, hortobágyi, jelentette, csuszával, kizárólag, készítjük, szalonnát, mócsingot, ökörfarok, boulevard, szeretnék, aleseteit, magamagam, fokhagyma, mindegyik, tejföllel, vörösbort, őzpörkölt, kínálatát, csipetnyi, csárdában, körethez, korábban, halászlé, vörösbor,
© 2013 TVN.HU Kft.