|
 |
|
|
Medvehagyma virágot inkább díszítőelemként, egy-egy ünnepi salátához érdemes fűszeres olajban eltenni.
A virágernyőket megmostam, lecsepegtettem, és konyharuhára kiterítve hagytam száradni egy darabig. Egy 300 ml-es befőttes üveg aljára... |
| 2013-04-12 10:49:48 |
|
|
|
|
|
|
|
Tegnap voltam a piacon is . . . jó nagy kört tettem, nézelődtem, már megjelent a medvehagyma
Medvehagyma (Allium ursin... |
|
|
| 2013-04-12 02:56:29 |
|
|
|
|
|
|
|
... megroppantva, sós tejben párolva, sós vízben párolva, citromlével ízesítve, chilivel ízesítve. Használható "gyógyító szerként", ill. salátákhoz, vagy más gasztro-alkotásokhoz is.
A medvehagyma hatásai hasonlók a fokhagymáéhoz. Aprított medvehagyma levelet és virágot is tettem a fokhagymák mellé. Ebben nyers picit összeroppantott fokhagymával, mert ezt gyógyszerként fog... |
| 2013-04-11 15:50:15 |
|
|
|
|
|
|
|
Itt az ideje: Medvehagyma tartósítás házilag, több módon
Most már itt az ideje, hogy gondoljunk a jövőre is... medvehagymailag persze. Mert lassan eljönnek azok napok, amikor nélkülöznünk kell a friss zöld csemegét. Felénk már mindenhol, éppen a legjobb a medvehagyma állapota. Van ahol lassan elkezd virágozni, virágzáskor pedig már elöregednek a levelek, kevésbé élvezhetőek. P... |
|
|
| 2013-04-11 15:48:40 |
|
|
|
|
|
|
|
Nemcsak az éhséget csillapítja a medvehagyma, de az egész emésztőrendszerre kedvezően hat. Kiskerted egyik leghasznosabb dísze lehet, mivel segít megvédeni a körülötte lévő növényeket a gombáktól és a kártevőktől.
Ennivaló
címkék: tudtad-e?, medvehagyma
Medvehagyma, ... |
|
|
| 2013-04-10 20:00:53 |
|
|
|
|
|
|
|
| A tavasz első hírnökei közé tartozik a medvehagyma. Régi magyar neve sásihagyma, poszhagyma. Levelei élénkzöldek, fényesek, hosszúnyelűek, lándzsa alakúak, hasonlítanak a gyöngyvirágéra. Hosszúkás hagymáját fehér, átlátszó hártya, buroklevél fedi. Sima, világoszöld szára két levél közt hozza virággömbjét. Az ernyős virágzatban csillagszerű kis liliomvirágok helyezkednek el. A ... |
| 2013-04-07 05:56:52 |
|
|
|
|
|
|
|
petra
Kár volna csak röpke szezonjában élvezni a medvehagyma csodás ízét és megannyi jótékony hatását. Szorgos hangya módjára szedd tele te is a kosarad, mi pedig segítünk eltenni télire!
jó tudni
Mielőtt elkapna bennünket a medvehagymaláz, nem árt tisztában... |
| 2013-04-04 23:56:54 |
|
|
|
|
|
|
|
Medvehagymás pogácsa
Hozzávalók:
1 nagyobb csokor medvehagyma felvágva
3 dkg élesztő
0,5 dl tej
1 teáskanál cukor
50 dkg liszt
25 dkg vaj
30 dkg túró
2 tojás sárgája
2 dl tejföl
2 teásk... |
| 2013-04-02 16:45:09 |
|
|
|
|
 |
|
|
... Erika, az esemény egyik főszervezője csütörtökön, a fesztivál beharangozó sajtótájékoztatóján elmondta: a programsorozat április 13-án 10 órakor ünnepélyes megnyitóval veszi kezdetét a Medvehagyma-szobornál, majd felvonulással, a Kemencés Udvarban pedig a medvehagymával kapcsolatos előadásokkal folytatódik.
A résztvevők élményvonatra szállva utazást tehetnek a Pécsi-tó körül,... |
| 2013-03-28 14:22:52 |
|
|
|
|
|
|
|
Hogyan neveljünk medvehagymát cserépben, vagy balkonládában?
A medvehagyma egy gumós növény, amely kora tavasszal az erdők árnyékos nyirkos részén tömegesen kezd el hajtani.
Ezután április végén, május elején a levelek... |
| 2013-03-22 06:33:15 |
|
|
|
|
