|
|
|
... fűszerkeverék
zsír
perezselyemzöld
zsemlemorzsa
Elkészítése:
A húst kiklopfolom, majd megsózom és elkészítem a tölteléket.
A vöröshagymát apróra vágom és olajon megdinsztelem.
4 zsemlét beáztatok, fűszerezem (só, bors, delikát), össze
keverem a zsemlemorzsával, a tojásokkal, az apróra vágott
petrezselyem levéllel, és a m... |
2021-02-03 15:40:30 |
|
|
|
|
|
|
... szegfűszeg összetörve
A felsorolt fűszereket egy kis üvegbe tettem !
+használatkor vöröshagyma kevés zeller és só
valamint paradicsompüré vagy paradicsomlé
Kevés olajon megdinsztelem a vöröshagymát felöntöm paradicsomlével 1-2 teáskanállal teszek a fűszerkeverékből hozzá zellert és sót teszek még és felöntöm annyi folyadékkal hogy kb. 3 dl legyen ezt öntöm a pá... |
|
2018-09-30 17:05:56 |
|
|
|
|
|
|
... Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:
A hagymákat, a cukkinit és a petrezselymet darabolom
Egy lábasban kevés olajon a a hagymákat megdinsztelem. Hozzáadom a cukkinit. Együtt dinsztelem tovább.
Majd ráöntöm a vizet, sózom, borsozom, belemorzsolom a leveskockát.
Amikor megfőtt a cukkini, hozzáadom a petrezselymet... |
2018-09-01 20:31:44 |
|
|
|
|
|
|
... Ugyanúgy készül, mint a hagyományos lecsó, csak ebbe padlizsán és fokhagyma, na és persze bazsalikom és olívaolaj is kerül.
A felaprított hagymát kevés olívaolajon megdinsztelem, majd hozzáadom az aprított fokhagymát, majd a darabolt TV paprikát és kápia paprikát. Ha kicsit összeesett, hozzáadom a felkockázott padlizsánt és paradicsomot, ha szükséges, pici vizet önt... |
|
2018-06-18 23:51:09 |
|
|
|
|
|
|
... ml tejszín
-4 tojás
-2 evőkanál liszt
-ecet
-só
A szalonnát apró kockákra vágom és kiolvasztom beleteszem az apróra vágott fokhagymát a salátát kissé megdinsztelem sózom és feltöltöm kb 2 l vízzel.
Közben a tojásokat a liszttel és pici sóval felverem , megsütöm,mikor már nem forró kockákra vágom.
Kikavarom a tejfszínt egy tálban... |
|
2018-04-26 16:03:06 |
|
|
|
|
|
|
... dkg zsír
1 nagy fej hagyma
pirospaprika
bors
só
ELKÉSZÍTÉS
Elkészítés: A káposztát jól kinyomkodom, félreteszem. A felolvasztott zsírban megdinsztelem a felszeletelt hagymát, hozzáadom a megtisztított és közepes nagyra vágott húsokat és a feldarabolt disznófarkokat, majd a fűszereket (sózást óvatosan, mert a káposzta is sós), kissé megpirí... |
2018-01-26 16:02:57 |
|
|
|
|
|
|
... lerövidül. A csipetkéhez a tojásból és lisztből kemény tésztát gyúrok egy kis tálban, majd addig pihentetem, ameddig a levest felteszem.
Kuktában zsiradékon a hagymát megdinsztelem, majd rajta a fokhagymát is rövid ideig. Meghintem a pirospaprikával, csak egy pillanatra átkeverem, máris hozzáadom a húst a köménnyel, és magas hőfokon állandó keveréssel jól körbepirít... |
2017-11-11 23:36:06 |
|
|
|
|
|
|
... A gombáknak kiveszem a törzsét. A rizst megfőzöm, keverőtálba teszem. A sajtokat lereszelem.
A hagymákat, paprikákat aprítom, a bacont szeletelem, kevés olívaolajon megdinsztelem, majd hozzáadom a darált húst, fehéredésig dinsztelem. Beleteszem a keverőtálba, fűszerezem, ütök bele 1 tojást, sózom, borsozom, megszórom paprikával, összekeverem.
A szószh... |
2017-10-13 23:08:53 |
|
|
|
|
|
|
... <<
Legényfogó leves - Ezt minden nőnek ismerni kell!
A legényfogó levest roppant egyszerű elkészíteni. Az apróra vágott hagymát megdinsztelem, hozzáadom a felkockázott leveszöldséget...
Régen azt mondták, hogy az a lán... |
2017-10-06 16:35:40 |
|
|
|
|
|
|
A legfinomabb Legényfogóleves
A legényfogó levest roppant egyszerű elkészíteni. Az apróra vágott hagymát megdinsztelem, hozzáadom a felkockázott leveszöldséget...
Régen azt mondták, hogy az a lány, aki ezt a levest el tudja készíteni, már férjhez mehet!
... |
2017-09-07 13:20:55 |
|
|
|
|