|
|
|
... olajon megdinsztelem.
4 zsemlét beáztatok, fűszerezem (só, bors, delikát), össze
keverem a zsemlemorzsával, a tojásokkal, az apróra vágott
petrezselyem levéllel, és a megdinsztelt vöröshagymával.
Jól összedolgozom, majd a megtöltöm vele a kiklopfolt húsokat.
Rudakat formázok belőlük, beletekerem bacon szalonnába és
tepsibe teszem. Öntök rá ... |
2021-02-03 15:40:30 |
|
|
|
|
|
|
... petrezselyemleveleket, majd vágja fel azokat kisebb darabokra. Mossa meg a paradicsomot is és kockázza azt fel. Reszelje le a lime-ot és facsarja ki a levét.
Tegye turmixgépbe a megdinsztelt zellert és adjon hozzá minden más hozzávalót. A felkockázott paradicsomot, a tejfölt, a lime lereszelt héját és a kifacsart levét, a felaprított zellert és petrezselyemleveleket. Tu... |
|
2020-02-27 20:05:15 |
|
|
|
|
|
|
... A hagymát megtisztítjuk,apró kockákra vágjuk, majd egy lábasban felforrósított zsíron üvegesre pirítjuk.
A zöldbabot megtiszítjuk, 2 cm-es darabokra vágjuk, és a megdinsztelt hagymára dobjuk. Összekeverjük, és közepes lángon, fedő alatt pár percig pároljuk.
Ha kissé már megpuhult, megsózzuk, beletesszük a zúzott fokhagymát, összekeverjük, meszórjuk ... |
2018-10-24 20:46:08 |
|
|
|
|
|
|
... petrezselymet.
A vöröshagymát és a fokhagymát megpucoljuk és felaprítjuk, a vöröshagymát kevés zsíron megdinszteljük, majd a végén hozzáadjuk a fokhagymát is.
A megdinsztelt hagymát és fokhagymát a zsemlékhez adjuk, és formázható állagú masszát gyúrunk belőle annyi liszttel, amennyit felvesz (kb. 10-15 dkg).
A masszából gombócokat formázunk ... |
|
2018-09-24 21:34:22 |
|
|
|
|
|
|
... megkenni.
Elkészítés:
A káposzta kivételével, az összes hozzávalóval jól kidagasztjuk a kenyértésztát a krumpli
hideg főző vizével. Amikor kész a lesózott, kicsavart, borssal megdinsztelt hideg káposztát beledolgozzuk. Kisebb cipókat formálunk belőle, sütőlemezre vagy tepsikbe rakjuk, megkenjük
a felvert tojással, kb. 40 percig kelesztjük és közep... |
|
2018-07-31 14:22:44 |
|
|
|
|
|
|
... olívaolaj
2 teáskanál étkezési keményítő
1 csokor kapor
pirított kenyérkocka a tálaláshoz
Elkészítés: A cukkiniket apróra kockázom, és a megdinsztelt hagymán, fokhagymán egészen puhára párolom. Sóval, borssal, ételízesítővel fűszerezem. Ha megfőtt, turmixgépben vagy botmixerrel pürésítem, majd felöntöm 1 liter vízzel, felforralom. A ... |
2018-07-04 23:36:12 |
|
|
|
|
|
|
... idő: 40 perc
Elkészítés:
A hozzávalókból két lapot nyujtok az egyiket a tepszi ajjára helyezem megszurkálom egy villával és megszórom kissé buzadarával a ztán beleteszem a megdinsztelt reszelt almát amit culorral és fahéjjal izesitek ezután ráteszem a másik lapot ezt is megszurkálom.Sütőben teszem és 150 fokon 45 percet sütöm miután kész meghintem porcukorral
... |
2018-04-26 15:33:15 |
|
|
|
|
|
|
... átnyomtam és a margarinnal kikevertem hagytam hűlni. Vegyes zöldséghez mirelit mexicói keveréket használtam ezért kicsit előfőztem majd leszűrtem. A vöröshagymát apróra vágtam kevés olajon megdinszteltem ráöntöttem a zöldséget sót és őrölt borsot szórtam rá majd együtt kicsit pároltam és hűtöttem. Kimért liszthez tettem a krumplit kevés sót tettem hozzá a tojás felét és összegyú... |
2018-04-23 16:17:21 |
|
|
|
|
|
|
... ételízesítő
snidling ízlés szerint
olaj a sütőedény megkenéséhez
só a gombafejek megszórásához
5 dkg reszelt sajt.
A vajat felforrósítottam, beledobtam az aprított hagymát, megdinszteltem. Ekkor hozzáadtam az apró darabokra vágott hagymát, megszórtam az ételízesítővel, kakukkfűvel és oreganoval. Időnként megkavargattam. A gomba kezdetben bő levet ere... |
2018-04-04 13:53:24 |
|
|
|
|
|
|
... szalonnát, hagymát, zöldpaprikát paradicsmot felkockáztam. A burgonyát megpucoltam, kockára vágtam.
A szalonnát egy nagyobb lábasban zsírjára pirítottam, beledobtam a hagymát, megdinszteltem. Hozzáadtam a zöldpaprikát, azt is megfonnyasztottam. Lehúztam a tűzről, meghintettem pirospaprolával, beleraktam a burgonyát, majd visszatéve a tűzre úgy 1 percig, kevergetés mellett pö... |
2018-01-04 20:58:37 |
|
|
|
|