|
 |
|
|
... becsomagoljuk a burgonyákat, 160 fokos sütőben megsütjük őket.
Ha a burgonya elkészült kevés zsiradékon megsütjük a húsokat, fűszersóval ízesítjük, majd ugyanabban a serpenyőben meggrillezzük a cukkiniket is.
A burgonyát kicsomagoljuk, keresztet vágunk bele, szétnyomjuk.
Tejfölben elkeverjük a vágott petrezselymet, jöhet a fűszersó, amelyet a burgo... |
| 2018-05-16 23:02:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... egymásra fektetjük a szeleteket, és légmentesen lezárjuk (fóliázzuk vagy műanyag dobozba tesszük). 1-2 napig hűtőben érleljük.
Készítéskor kicsomagoljuk, megsózzuk és meggrillezzük. Süthetjük akár faszénparázs fölött is.
A hagymaraguhoz a hagymákat megtisztítjuk, cikkekre vágjuk. Az ecet és a víz keverékével feltesszük főzni, hozzárakjuk a babért, a r... |
| 2018-03-13 23:53:39 |
|
|
|
|
|
|
|
... felforrósítjuk, és beleöntjük a hagymás tojást.
4. Amint sülni kezd, levesszük a tűzről, majd rászórjuk a borsót és a snidlinget. Végül meghintjük az egészet a ricottaval. Sütőben meggrillezzük. Ha túl hamar megbarnulna a teteje, alufóliát teszünk rá.
... |
| 2016-05-06 22:41:46 |
|
|
|
|
|
|
|
...
3. A megszilárdult polentát felkockázzuk. Felforrósítunk egy evőkanál olajat, és megpirítjuk a polentaszeletek mindkét oldalát. Kivesszük, és melegen tartjuk. A gombafejeket meggrillezzük.
4. A ricottát a polentára és a gombára morzsoljuk, meghintjük sóval, borssal. Rukolával kínáljuk.
... |
| 2016-04-25 22:47:07 |
|
|
|
|
|
|
|
... egy kevés mártás. A félretett sajttal borított kenyeret (a sajtos oldalával lefelé) ráillesztjük a gazdag rakományra. A sütőt grillfokozatra állítjuk, a szendvicset néhány perc alatt meggrillezzük.
Ha a kenyér kissé megpirult, a sajt elolvadt, azonnal tálaljuk. A könnyebb fogyaszthatóság okán félbe is vághatjuk. Igazi éhségcsillapító vagy tartalmas vacsora is lehet.
... |
| 2015-01-07 21:26:49 |
|
|
|
|
 |
|
|
| ... levesbetétet.Vékony szeletekre vágjuk a kisebb cukkiniket és sorba rakosgatjuk egy sütőpapírral kibélelt tepsibe.Egy ecsettel kevés olajat kenünk rájuk ,majd megszórjuk borssal és pár perc alatt meggrillezzük.Megforgatjuk mindenik szeletet újra olaj bors ,grillezés és félretesszük. Amikor megfőtt a leves beleöntjük az étkezési keményítővel elkevert joghurtot,botmixerrel pépesítjük... |
| 2014-01-30 12:00:08 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Elkészítés:
A gombát megtisztítjuk, a szárát kitörjük. Lemezeivel lefelé, megolajozott vaslapra fektetjük, enyhén sózzuk és... |
| 2013-03-08 12:22:25 |
|
|
|
|
|
|
|
... kígyóuborka
1 db kaliforniai paprika
3 db zöldhagyma
1 csokor petrezselyem
Elkészítés:
A sajtot félujjnyi vastagra szeljük, bekenjük olívaolajjal és meggrillezzük.
A toast kenyereket megpirítjuk, majd a mártogatóhoz a majonézt összekeverjük az aprított paradicsommal, uborkával, paprikával, zöldhagymával és a petrezselyemmel.
T... |
| 2012-11-09 19:08:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... fokhagyma
fél liter tejföl
15-20 dkg bulgur
reszelt sajt
Elkészítése:
A felszeletelt padlizsánokat kevés vajon mindkét oldalát átsütjük vagy meggrillezzük. A bulgurt (riszt is használhatunk vagy kuszkuszt) vajon átpirítjuk zöldség lével felöntjük, készre főzzük, sózzuk, borsozzuk. A felkockázott húst a zúzott fokhagymával vajon fehéredési... |
| 2012-08-19 14:54:11 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... vágott koktélparadicsomot. A kenyereket felkockázzuk, megöntözzük olívaolajjal, előmelegített sütőben megpirítjuk 180 fokon 3-4 perc alatt. A sajtot megszórjuk egy kis kakukk... |
| 2012-04-29 10:56:21 |
|
|
|
|
