Belépés
Kovászos uborka télire
... só
3. torma: tisztítva és hosszában elvágva kb. mutatóujj vastag ( ha az üveg nem 5 l-es, valamivel vékonyabb )
4. sok kapor, nem baj ha öreg, csak az íze kell
5. 1-2 meggyfalevél
6. borkősav ( 5 l-hez csapott evőkanál )
Elkészítés:

Az üveg aljára bőven kaprot teszünk, beleállítjuk az uborkákat, a tormát és a meggylevelet. Feltöltjük hideg vízze...
2016-05-22 16:07:41
Zöldparadicsom télire
...
A kis, kemény paradicsomokat megmossuk, lecsumázzuk. 2-3 kis zöld dinnyét is megmosunk, ha nem egészen kicsik, akkor félbe vagy gerezdekbe vágjuk őket. Az üveg aljára szőlő- és meggyfalevelet, kaporszárat fektetünk, erre rétegezzük szépen elrendezve a zöld paradicsomot és a dinnyét. Néhány apróbb zöldpaprikát is rakhatunk közé. A tetejére is tegyünk kaporszárat és szőlőlevel...
2015-09-19 19:00:12
káposztával töltött paprika
... tetővel

1 l 10%-os ecet
9 l hideg víz
22 dkg só
1 kg cukor
1 ek köménymag
1 ek szemes bors
1 ek koriander
1 ek mustármag
12 babérlevél
12 meggyfalevél
3-4 szál torma
1 ek nátrium-benzoát
1 lapos ek borkén
kevés kaporszár
zöldségek, mint uborka, különböző paprikák, cukkini, tök, dinnye, patisszon, hagy...
2014-08-09 12:33:17
Szabó Magda ŐSZ


..Jó reggelt!
Élünk egy világban,melyről oly keveset tudunk,
de szeretni és örülni mindig is fogunk!
A félelem és a sírás az mindig hozzánk tartozik,
Lehetsz mosolygós-vidám,szo...
2013-10-17 15:00:09
Egy barát
... benézett a nap,
És megsúgta, új vendéget hozott:
a Nyarat.

...Málnából volt a kalapja,
Cseresznyéből a haja.
Ruháján megannyi gyümölcs ült,
Cipellőjén meggyfalevél zöldült.

Eper keszkenőt tartott a kezében,
Madárdalos jókedvet pedig a lelkében.

És mikor keszkenőjét megrázta,
Meleg napfényt borított
A hatalmas...
2013-07-22 15:11:55
Tallóztam.
... /nem szükséges/
torma /1 nagyobb/
1 cs egész bors
½ cs babérlevél
1 cs szegfűbors
1 cs koriander
1 cs mustármag
3-4 szőlőlevél
1 kisebb ág meggyfalevél

Zöldségeket megjelenési sorrendjébe tenni a hordóba. Almapaprikát böködni, cukkinit 2-3-ba, csillagtököt kisebb darabokra vágni, kis dinnyét böködni. Minden mást csak beledobá...
2013-07-10 07:45:48
Elaludt már a sok arany csillag,......
... benézett a nap,
És megsúgta, új vendéget hozott:
a Nyarat.

...Málnából volt a kalapja,
Cseresznyéből a haja.
Ruháján megannyi gyümölcs ült,
Cipellőjén meggyfalevél zöldült.

Eper keszkenőt tartott a kezében,
Madárdalos jókedvet pedig a lelkében.

És mikor keszkenőjét megrázta,
Meleg napfényt borított
A hatalmas...
2013-03-19 19:48:50
Uborka eltevés
... frissen szedett, apró uborkákat jól megmossuk, és leforrázzuk. 10-15 perc múlva a vizet leöntjük, és az uborkákat tiszta konyharuhára szétterítjük szikkadni. Az üvegek aljára megmosott meggyfalevelet teszünk, és erre rakjuk az uborkát. Az uborkák közé tormaszeleteket is tehetünk, a tetejére pedig szőlőlevelet rakunk. Ecetes-sós vizet forralunk, melybe néhány szem feketeborsot, 1-2...
2012-07-10 13:39:31
ánizsos uborka, cukkini savanyú!
... kisebb cukkini,
1-2 szál sárgarépa,
3-4 szál torma,
1-2 fej hagyma,
2-3 csípős paprika
, szemesbors,
mustármag,
ánizsmag,
babérlevél,
meggyfalevél,
2 l víz,
0,5 l 9 fokos ecet,
2 púpozott kanál só,
10-12 kanál cukor,
kiskanálnyi befőzőpor.


Elkészítése:
Az uborkát, csípős papri...
2012-05-02 13:21:33
szeretettel
... makrát.

S mikor már túl van a nehezén, és kezd szivárogni a pipából valami fanyar kék pára, elégedetten magyarázza:

- Ezt már passzió szívni, mert ez fán termött. Meggyfalevél.


"A tekintélyi elv érvényesítése." Lelőhelyvadászaton vagyok a harmadik dűlőben. Valami kopár halmot láttam messziről, afelé igyekszem. Lucernatábla mellett haladok el,...
2012-04-04 07:21:43
1 2 
Címkék: Szabó Magda, üveg aljára, zöld paradicsomot, mindig hozzánk, vizet leöntjük, uborkákat tiszta, üvegek aljára, uborkák közé, tetejére pedig, pipából valami, harmadik dűlőben, tormaszeleteket, paradicsomokat, zöldparadicsom, meggyfalevelet, érvényesítése, cseresznyéből, zöldpaprikát, konyharuhára, szétterítjük, meggylevelet, almapaprikát, meggyfalevél, beleállítjuk, csillagtököt, feketeborsot, paradicsomot, lucernatábla, szőlőlevelet, zöldségeket, sorrendjébe, photobucket, keszkenőjét, megjelenési, szeretettel, káposztával, elkészítése, lecsumázzuk, kaporszárat, kiskanálnyi, leforrázzuk, elégedetten, gerezdekbe, tekintélyi, rétegezzük, szőlőlevel, feltöltjük, elrendezve, babérlevél, elkészítés, szegfűbors, magyarázza, szemesbors, cipellőjén, madárdalos, szőlőlevél, szivárogni, uborkákat, rakhatunk, megmossuk, forralunk, mustármag, befőzőpor, fektetünk, sárgarépa, megmosott, messziről, szikkadni, köménymag, kismarcsi, patisszon,
© 2013 TVN.HU Kft.