|
|
|
... beledolgozzuk a kakót, a másikhoz hozzáadjuk a lisztet.
Kimagozzuk a meggyet. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe beletöltjük a kakaós masszát, majd belerakjuk a lisztben megforgatott meggyszemeket. Előmelegített sütőben 10 percig sütjük, majd a fehér tésztát is rátöltjük és 20 perc alatt készre sütjük. Hagyjuk kihűlni.
A krémhez felverjük a tojások fehérjét pici sóval és 3 ... |
2017-02-27 15:13:44 |
|
|
|
|
|
|
... és így sütjük meg. Ha nem reszeljük bele, akkor a csokis masszát a sütőpapírral bélelt sütőformába öntjük, elegyengetjük és a tetejére szórjuk a felkockázott marcipánt, majd pedig a meggyszemeket. Én - ahogy a képen is látszik - ezt az utóbbi megoldást választottam, de lehet, hogy most már a másik utat választanám és belereszelném a marcipánt. Nem lenne ilyen szép mint... |
|
2017-01-30 08:54:55 |
|
|
|
|
|
|
... csokoládéval.
Eltértem az eredeti recepttől,én a meggyzselé helyett,mivel nem volt éppen otthon meggyzselém, egyszerűen a meggylében megfőztem egy vaníliás pudingot 5 evőkanál cukorral,hozzátettem a meggyszemeket és kihűlés után rákentem a vaníliás krémre.Nekem ez a módszer biztosabbnak tűnt,hogy megmarad és nem fog kifolyni,majd egyszer a recept alapján is elfogom kész... |
2017-01-27 11:14:10 |
|
|
|
|
|
|
... egyenként a tojásokat. A masszához hozzákeverjük a lisztes keveréket, majd belereszeljük a citrom héját, végül fellazítjuk egy kis tejjel.
A masszába belekeverjük a lecsöpögtetett meggyszemeket, majd a formákba adagoljuk.
Kb. 20 perc alatt készre sütjük.
A darabokra tört fehér csokit gőz fölött összeolvasztjuk a vajjal és tejszínnel, majd levesszük a gőzről, és hozz... |
|
2017-01-27 10:02:20 |
|
|
|
|
|
|
... nyírfacukor, 15dkg kókuszreszelékElkészítés:
A tésztát téglalap alakú, késhegy vastagságú és tepsi hosszúságúra nyújtjuk. Vékonyan megkenjük meggylekvárral, majd a két szélére sűrűn meggyszemeket rakunk és mindkét oldalon felcsavarjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsire helyezzük, majd a két csavarás között, kb 3cm helyet biztosítunk a következő tölteléknek. A tojásfehérjét ... |
|
2017-01-26 14:42:00 |
|
|
|
|
|
|
... és a tehéntúrós krémhez kavarjuk.
4. A kihűlt piskótát lapjára kétfelé vágjuk. Az alsó lapot meglocsoljuk kompótlével, majd rásimítjuk a krém kétharmadát. Rátesszük a kimagozott meggyszemeket, és picit belenyomkodjuk a krémbe.
5. Óvatosan ráhelyezzük a második lapot, és a megmaradt krémmel bevonjuk a süteményt.
6. Tetejére keserű csokoládét reszelünk. A süteményt fe... |
2017-01-25 09:17:31 |
|
|
|
|
|
|
... apránként hozzáadjuk a porcukrot, az étolajat, a tejet, a liszttel elkevert kakaót, és a sütőporos szódabikarbónát.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, elegyengetjük, rászórjuk a meggyszemek felét. A túrós töltelékből nokedli nagyságú halmokat helyezünk a tetejére. Erre a félretett meggy, a vágott dió és a fahéjas kristálycukor kerül.
Forró sütőben 35-40 perc alatt meg... |
2016-12-04 08:19:37 |
|
|
|
|
|
|
... linzertésztához:
28 dkg liszt
20 dkg margarin
8 dkg porcukor
4 tojássárgája
1 csomag vaníliás cukor
A töltelékhez:
rumos meggyszemek vagy lekvár
4 tojásfehérje
20 dkg porcukor
1/4 citrom leve
20 dkg darált dió
Továbbá:
28 db kosárka tésztasütő ... |
2016-08-04 13:02:03 |
|
|
|
|
|
|
... már nem forró margarint. Ezután hozzákeverem a habfixet, és beleforgatom a kemény tejszínhabot. A krémet rákenem a piskótalapra, és a tetejét kirakom a félretett ananászkari... |
2016-08-02 09:54:10 |
|
|
|
|
|
|
... cukor
4 db tojás
80 gramm gyümölcs/megy/
35 gram gríz
70 gramm darált mogyoró
A cukrot a tojássárgáját kikeverjük fehéredésig a fehérjét ... |
2016-07-23 22:13:24 |
|
|
|
|