|
 |
|
|
... pudingporból, tejből és cukorból sűrű krémet főzünk. Ha kihűlt belekeverjük a gesztenyét is.
Összeállítjuk a süteményt: egy gáztepsiben alulra fektetjük a sima ... |
| 2018-06-24 16:11:27 |
|
|
|
|
|
|
|
Meggyzselés, tejszínes-túrókrémes kocka
A kakaós piskótához:
3 tojás
9 dkg cukor
7 dkg finomliszt
2 dkg cukrozatlan kakaópor
1 kiskanál sütőpor
A kakaós piskóta lekenéséhez:
1 púpozott evőkanál meggylekvár
A krémhez:
25 dkg tehéntúró
40 g vaníliás pudingp... |
|
|
| 2018-05-30 12:32:09 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
tészta
krém
meggyzselé
tejszínhab
kakaó, vagy csokoládéreszelék a díszítéshez
tepsi 30 x 38 cm
A tésztához
Hozzávalók:
7 tojás sárgája
15 evőkanál víz
20 dkg cukor
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
3 evőkanál kakaó
... |
| 2017-03-09 12:53:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... meggyet. Tegyük a hűtőszekrénybe, kb 20-30 perc alatt besűrűsödik, de ez idő alatt többször keverjük át.
Az alsó tésztalapra kenjük rá a vanília krémet, erre terítsük rá a meggyzselét. (Érdemes figyelni, hogy a zselé állagára, ha túl híg szétfolyik, ha túl kemény nem lehet elteríteni!)
Fedjük be a felső tésztalappal.
A tetejét vonjuk be vízgőzön olvaszto... |
|
|
| 2017-01-30 08:08:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... összeállni addig, amíg próbát véve, a tésztára öntve nem fut le az oldaláról.
A tésztalapot vágjuk kettőbe, az alsó lapra simítsuk rá a vaníliás krémet,erre óvatosan rásimítjuk a meggyzselét, majd fedjük be a másik tésztalappal.
A tetejét vonjuk be vízgőzön olvasztott csokoládéval.
Eltértem az eredeti recepttől,én a meggyzselé helyett,mivel nem vo... |
|
|
| 2017-01-27 11:14:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... tésztalapot, és tenyérrel kicsit nyomkodjuk meg.
Ezután a marcipánnal összeragasztott tésztalapot helyezzük rá a csokoládés-tejszínes krém közepére.
A teljesen kihűlt meggyzselét kanalazzuk a kisebbik tortalap köré úgy, hogy ne érjen hozzá a sütőpapírhoz.
Ezután óvatosan kanalazzuk rá a megmaradt csokoládés-tejszínes krémet, és egyenletesen simítsu... |
| 2015-05-14 13:36:25 |
|
|
|
|
|
|
|
... tésztalapot, és tenyérrel kicsit nyomkodjuk meg.
Ezután a marcipánnal összeragasztott tésztalapot helyezzük rá a csokoládés-tejszínes krém közepére.
A teljesen kihűlt meggyzselét kanalazzuk a kisebbik tortalap köré úgy, hogy ne érjen hozzá a sütőpapírhoz.
Ezután óvatosan kanalazzuk rá a megmaradt csokoládés-tejszínes krémet, és egyenletesen simítsu... |
| 2014-10-21 16:13:31 |
|
|
|
|
