Regisztráció  Belépés
Lecsó
... paprika
2 fej hagyma
5 dkg füstölt szalonna
2 ek olaj
1 tk piros paprika


Elkészítés

A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk, gerezdekre vágjuk. A zöldpaprikát megmossuk, kicsumázzuk, ereit és magjait eltávolítjuk, majd vékony szeletekre vagy ujjnyi vastag karikákra szeljük. A hagymát meghámozzuk, és apróra fel...
2018-07-15 00:53:45
Kovászolt zöldségek kovász nélkül. Gluténmentes
... apró cukkini az elsők közül a kertből
10 szem bors
1 nagy fokhagymagerezd
szárított kapor
3 nagy szottyos, öreg krumpli

Elkészítés:
A krumplikat meghámozzuk, a felét az üveg aljára karikázzuk. A "szottyos" kifejezést egy bloggerbarátnőmnél olvastam először. Azóta használom a ráncos, öreg krumplira.
A többi zöldséget szépen sorban elhelyez...
2018-07-12 14:38:18
Peperonata (olasz szegény lecsó)
... A paprikát megmossuk, kicsumázzuk, és ujjnyi vastag csíkokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk. A paradicsomot megmossuk, néhány percre forró, majd hideg vízbe dobjuk, meghámozzuk, magjait eltávolítjuk, kisebb darabokra vágjuk. A bazsalikom- és petrezselyemleveleket leöblítjük, felaprózzuk.
A vaj és az olaj keverékében üvegesre pároljuk a hagymát, rádobju...
2018-07-10 23:58:12
Hideg barackleves
... (nem vaníliás cukor!)
citromlé
A habaráshoz:
4-5 evőkanál liszt
kb. 2,5 dl tejföl
2 dl tejszín

Elkészítés: Az őszibarackokat meghámozzuk, kockákra vágjuk és egy nagyobb lábasba tesszük. Meglocsoljuk egy kis citromlével, majd felöntjük vízzel. Hozzáadjuk a cukrot és a hosszában szétnyitott vaníliát belekaparjuk, majd a többi f...
2018-07-10 23:47:36
Kekszes-almás sütés nélkül
... kilogramm



A tetejére
porcukor 4 evőkanál
keserű kakaópor 4 evőkanál
Ráma 5 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Lábasba rakjuk, 5 dl vizet ráöntünk, a cukorral ízesítjük, 8-10 perc alatt puhára főzzük. Ha mézzel készítjük, akkor azt a már pu...
2018-07-10 19:11:27
Sajtos rántott cukkini
... is rakhatunk )
3 tojás
4 evőkanál liszt
6 evőkanál zsemlemorzsa

bors
olaj

Elkészítés

A cukkinit meghámozzuk, vastagabb szeletekre vágjuk és lesózzuk. Legalább fél órán át állni hagyjuk, majd lecsöpögtetjük.
A sajtot vékony szeletekre vágjuk. Két szelet cukkini közé teszünk egy szele...
2018-07-07 01:04:39
Diétás cukkinihasáb
... ek zsemlemorzsa (szénhidrátcsökkentett)
15 dkg sajt

10 dkg zabpehelyliszt
2 db tojás


Elkészítés

A cukkinit meghámozzuk, és vékony hasábokra vágjuk. Egy tálba összekeverjük az apróra vágott petrezselyemzöldet, a bazsalikomot, a rozmaringot, a zsemlemorzsát, a reszelt sajtot és a sót.
A cukkiniha...
2018-07-03 23:46:51
Sertésszűz paradicsomos vajbabbal és gombával
... bors
vaj
40 dkg gomba
fehérbor
petrezselyem
1 db sertésszűz (közepes méret)

Elkészítés

A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk, majd négybe vágjuk és kivesszük a magházát. A hagymát, fokhagymát apróra vágjuk és felhevített olívaolajon pároljuk kicsit, majd hozzáadjuk a megtisztított vajbabot és együtt pirít...
2018-07-03 23:37:33
Mediterrán tésztaleves
... oregánó
frissen őrölt bors
1,5 l zöldségalaplé
10 dkg penne tészta
aprított petrezselyem



Elkészítés

1. Meghámozzuk és kis kockákra vágjuk a burgonyát. Lehúzzuk a paradicsom bőrét, és felaprítjuk a húsát. A póréhagymát felszeleteljük 1 cm-es darabokra.

2. Összezúzzuk a megtisztított fokha...
2018-06-28 23:25:14
Paradicsomos cukkinikrém télire, ha ezt megkóstolod, többé n
... le.



A paprikát megtisztítjuk és ledaráljuk.



A répát meghámozzuk, ledaráljuk és a többi zöldséghez keverjük.

...
2018-06-28 16:30:33
1 2 3 ..............354 355 ........532 533 .......708 709 710 
Címkék: paradicsomot leforrázzuk, zöldpaprikát megmossuk, hagymát meghámozzuk, elsők közül, krumplikat meghámozzuk, üveg aljára, többi zöldséget, paprikát megmossuk, hagymát megtisztítjuk, paradicsomot megmossuk, olaj keverékében, őszibarackokat meghámozzuk, nagyobb lábasba, hosszában szétnyitott, almát meghámozzuk, cukorral ízesítjük, cukkinit meghámozzuk, sajtot vékony, tálba összekeverjük, apróra vágott, reszelt sajtot, megtisztított vajbabot, paradicsom bőrét, póréhagymát felszeleteljük, megtisztított fokha, paprikát megtisztítjuk, répát meghámozzuk, többi zöldséghez, fokhagymagerezd, felszeleteljük, lecsöpögtetjük, zabpehelyliszt, őszibarackokat, felkarikázzuk, összekeverjük, megtisztított, zöldségalaplé, megtisztítjuk, zsemlemorzsát, belekaparjuk, zöldpaprikát, paradicsomos, petrezselyem, paradicsomot, zsemlemorzsa, cukkinihasáb, gluténmentes, bazsalikomot, eltávolítjuk, meglocsoljuk, felhevített, póréhagymát, olívaolajon, citromlével, felaprítjuk, meghámozzuk, megkóstolod, keverékében, barackleves, tésztaleves,
© 2013 TVN.HU Kft.