Belépés
Töltött hagyma
... összekeverjük amíg még meleg. A hagymákat a1-1 baconnel körbecsavarjuk és a kakukkfű keményebb szárával megtűzzük. Ízt is ad és praktikus. Ezután beletöltjük a tejszínes masszát a hagymákba, végül meghintjük a maradék parmezánnal. Kiolajozott hőállótálba egymás mellé tesszük, majd 180-200 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük. Sült húsokhoz köretként isteni, de önálló fogásként is ...
2011-04-26 21:52:34
Pikáns rakottas patiszonnal
... kis sóval, hogy a héjukban főjenek meg. A paradicsomokat felkarikázzuk. A hagymát megtisztítjuk majd finomra vágjuk. 1-2 k olajon megpirítjuk egy kis sóval. Amikor üvegesre párolódott, meghintjük törött paprikával. Rádobjuk az apró kockákra vágott tököt, a zöldpaprika karikákat és felkockázunk 3-4 paradicsomszeletet is, majd azt is hozzáadjuk. Jöhet rá a darált hús, majd fedő alat...
2011-04-24 14:04:28
Gyümölcsös túrótorta
... lehűtjük.
Kemény habbá verjük a tojásfehérjéket. Ha már langyos a zselatinos tej, a túrós krémhez keverjük, majd beleforgatjuk a habot. Egy ...
2011-04-15 18:55:45
Húsvéti sörös csülök
... l-es elemet 2/3 hővel előmelegítjük a visiotherm első piros jelzéséig. A húst az edénybe dobva megpirítjuk, amikor szaftját kiengedte, hozzáadjuk a felaprított vöröshagymát és fokhagymát, meghintjük a liszttel, kissé pirítjuk, majd a sört aláöntve beleszórjuk az összes fűszert, hozzáöntjük az ecetet. Összekeverjük, lefedjük és nagy hővel a visiotherm közép állásáig melegítjük. Ekk...
2011-04-14 14:56:13
Medvehagymás pogácsa
... egymás mellé a pogácsákat, mert sütés közben még kelni fog.
8. A tepsibe helyezett pogácsákat - egy ecset vagy toll segítségével - felvert tojással megkenjük, és sajttal meghintjük.
9. 180 °C előmelegített sütőben, légkeveréssel 25-30 percig sütjük, míg a pogácsák teteje szép aranyszínű nem lesz.


Sajtos-medvehagymás pogácsa

Hozzáva...
2011-04-08 19:46:17
x
... és beleöntjük a cseréptálba. A babban kis fészket mélyítünk, és belefektetjük az előző nap hideg vízbe áztatott füstölt húst. Köré rakjuk az alaposan megmosott héjas, nyers tojásokat. Meghintjük pirospaprikával és borssal, ráöntjük a felolvasztott zsírt, és annyi vizet, hogy az egészet ellepje. A cseréptálat lefedjük, és hideg sütőbe téve, 15 percig takaréklángon, további 20 perci...
2011-04-02 17:26:28
x
... fahéjjal,cukorral megszórjuk és betakarjuk a tészta másik felével.A tetejét megszurkáljuk és megkenjük tojás féhérjével és közepesen meleg sütőben megsütjük.Kihülés után szeleteljük és finoman meghintjük porcukorral.
A recept nem írja,de én mindíg szórok az almaszeletek alá darált diót és a végén,ha megkenem tojásfehérjével,arra darabos diót hintek.
HOZZÁVALÓK:1,5 kg a...
2011-03-21 22:30:38
x
... tojásfehérjét habosan is hozzáadhatjuk,), olajos kiskanállal ( teáskanál) nem túl forró olajba szaggatjuk,( maguktól megfordulnak az olajban.) papírtörlőre kiszedjük. Ha lecsöpögött a tetejét meghintjük kakaós vagy vaníliás porcukorral. Adhatunk hozzá borhabot is.
#89
2009. március 17. 09:38
Válaszolj!
Üzenet törlése




...
2011-03-20 14:28:56
x
... 3 dkg liszt, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 dl száraz fehérbor, olaj,1 babérlevél, 3 szem szegfűszeg, só, durvára őrölt bors.
A csirkét nyolc darabba vágjuk. Tálba tesszük, meghintjük frissen őrölt borssal és leöntjük a borral. 1 órára hűtőszekrénybe állítjuk. A húsdarabokat a pácból kivesszük, besózzuk, majd áttesszük egy tűzálló tálba. Megforrósított olajon üvegesre p...
2011-03-20 08:45:28
x
... a lisztet, addig pirítjuk, amíg kifehéredik, felöntjük tejjel, sózzuk. A tűzhelyről levesszük, hozzákeverjük a tojás sárgával elkevert tejszínt. Ezzel a mártással öntjük le a húsokat, meghintjük sajttal, és a sütőbe téve enyhén pirosra sütjük. Vajas burgonya illik hozzá.
#292
2009. április 1. 16:17
Válaszolj!
Üzenet törlése
Felhasználó kitiltás...
2011-03-20 08:31:04
1 2 3 ...14 15 16 17 .21 22 .27 28 29 
Címkék: hagymákat a1-1, kakukkfű keményebb, tejszínes masszát, maradék parmezánnal, héjukban főjenek, paradicsomokat felkarikázzuk, hagymát megtisztítjuk, apró kockákra, zöldpaprika karikákat, túrós krémhez, visiotherm első, edénybe dobva, felaprított vöröshagymát, sört aláöntve, összes fűszert, visiotherm közép, tepsibe helyezett, ecset vagy, pogácsák teteje, alaposan megmosott, felolvasztott zsírt, egészet ellepje, cseréptálat lefedjük, tészta másik, tetejét megszurkáljuk, tetejét meghintjük, csirkét nyolc, pácból kivesszük, tűzálló tálba, tűzhelyről levesszük, tojás sárgával, mártással öntjük, sütőbe téve, pirospaprikával, tojásfehérjével, tojásfehérjéket, körbecsavarjuk, hűtőszekrénybe, megforrósított, paradicsomokat, előmelegített, légkeveréssel, tojásfehérjét, előmelegítjük, összekeverjük, takaréklángon, megszurkáljuk, hozzákeverjük, felkarikázzuk, beleforgatjuk, megtisztítjuk, belefektetjük, hozzáadhatjuk, felolvasztott, medvehagymás, vöröshagymát, megfordulnak, felkockázunk, segítségével, papírtörlőre,
© 2013 TVN.HU Kft.