Regisztráció  Belépés
Sütőporos és kelt túrós pogácsa
Sutöporos turos pogacsa

Hozzavalok:
25dkg liszt, 25dkg turo, 25dkg margarin, 1,5tk so, 0,5cs sutöpor, 1db tojas, +a keneshez 1db tojas

Elkeszites:
A tesztahoz valokat összegyurjuk, alaposan eldolgozzuk egymassal. Egy sutölapot kibelelunk sutöpapirral. A tesztat kb.2cm vastagra nyujtjuk, majd apro pogacsakat szaggatunk. A sutöpapirral belelt sutölemez...
2018-06-11 13:02:28
Almahab
... 4 db alma, 5 dkg. cukor, 1,5 dkg. margarin, reszelt citromhéj, 2 ek. citromlé, 1 tojás fehérje.

Elkészítése:
Az almát megpucoltam és lereszeltem. A margarint meglangyosítottam majd a lereszelt almát bele tettem és pároltam kicsit majd a reszelt citromhéj és a citromlét is hozzá adva elkevertem és hagytam hogy az alma leve elpárologjon. Levettem a tűzhelyről és...
2018-04-23 16:33:36
Burgonyás lángos sajttal és tejföllel
... sajt


Elkészítés

A burgonyát megfőzzük héjastul sós vízben. Azután leszűrjük, óvatosan meghámozzuk, majd áttörjük burgonyanyomóval, és hagyjuk langyosra hűlni.
Közben 1 dl meglangyosított tejben elkeverjük a cukrot, 2 ek lisztet, valamint az elmorzsolt élesztőt. Meleg helyen felfuttatjuk, azután összedolgozzuk a burgonyával, a megmar...
2018-03-03 00:48:36
Jeges kifli vagy Vízen kullogó
... evőkanál libazsír
10 dkg kristálycukor

Dagasztótálba tesszük a lisztet. Közepébe kis fészket alakítunk ki. Beletesszük a cukrot, rámorzsoljuk az élesztőt és felöntjük a meglangyosított tejjel. Hagyjuk, hogy az élesztő 15 perc alatt felfusson. Hozzáadjuk a többi anyagot és jól kidagasztjuk. Tiszta konyharuhát megkenünk libazsírral, figyelve arra, hogy mindenhol átjá...
2017-12-22 07:54:37
Túrós pogácsa
... só
5 dkg élesztő
1 nagy pohár tejföl

Összeállítottam a tésztát, mindent a hűtőből vettem ki, hideg hozzávalókkal dolgoztam. A tejfölt egy nagyon picit meglangyosítottam, majd egy tk. cukorral elkevertem és belemorzsoltam az élesztőt. Pihentettem, míg előkészítettem a többit. Először a margarint elmorzsoltam a liszttel, ezután belekevertem a sót, majd a...
2017-12-12 10:18:35
Krumplis pogácsák
... mokkáskanál

törött fekete bors, 1 dkg élesztő, 1 mokkáskanál kristálycukor.

Egy bögrébe beleszórom a szétmorzsolt élesztőt, rászórom a cukrot és ráöntöm a

meglangyosított tejet. Jól összekeverve hagyom felfutni. Közben egy gyúrótáblára készítem a

lisztet, amelybe mélyedést vájok. A mélyedésbe belerakom a tojást, a szeletekre vágott
...
2017-11-22 13:56:40
Köhögéscsillapító szirup: így készítse el
... beleszórjuk egy nagyobb befőttes üvegbe. Ráöntjük a vodkát, lezárjuk az üveget és összerázzuk. Ezután sötét helyen 3 hétig érlejük, naponta felrázzuk. Alapos keverés mellett hozzáadjuk a meglangyosított mézet. Legalább kétfelé osszuk, amit felbontottunk, tegyük hűtőbe. Meghűlés megelőzésére naponta fogyasszunk belőle 1 evőkanálnyit, meghűlés esetén naponta háromszor.

[l...
2017-10-20 08:29:01
Csokis-tejkaramellás kuglóf
... étbevonó
1 dl habtejszín

Elkészítés

A tésztához a lisztet tálba szitáljuk, és a közepébe vájt mélyedésbe morzsoljuk az élesztőt. Ráöntjük a meglangyosított és 1 tk cukorral elkevert tejet, lisztet húzunk rá a halom tetejéről, és elkeverjük. Letakarva, meleg helyen kelesztjük 15 percig.
Közben a tejkaramellát, valamint a fehér és ...
2017-10-13 23:12:08
Habos meggyes pite
... zselatin
5 dl tejszín


A lisztet a tálas mixer táljába szitáltam, közepébe mélyedést készítettem.
Ide morzsoltam az élesztőt, amit leöntöttem a meglangyosított tejjel.
Oldalról lisztet húztam rá, és kelni hagytam.
Negyedóra elteltével hozzáadtam a langyos vajat, a porcukrot és a sót, valamint az enyhén felvert tojásokat, és s...
2017-05-26 11:20:53
Ellenállhatatlan
... teáskanál cukor,
350 g liszt,
200 g sajt
1 tojássárgája a tészta megkenéséhez

Elkészítés:

Tegyük a szárított élesztőt és a cukrot, a meglangyosított tejbe. Adjunk hozzá, 1 tojást, sót, 50 g vajat és a 350 g lisztet. Dolgozzuk jól össze, az így kapott tésztát, pihentessük 40 -50 percig, szoba hőmérsékleten. Amikor a tészta megkelt, ...
2017-04-12 09:28:55
1 2 3 ....16 17 ..25 26 ..32 33 34 
Címkék: tesztahoz valokat, sutölapot kibelelunk, sutöpapirral belelt, almát megpucoltam, lereszelt almát, reszelt citromhéj, alma leve, burgonyát megfőzzük, elmorzsolt élesztőt, meglangyosított tejjel, többi anyagot, hűtőből vettem, nagyon picit, margarint elmorzsoltam, bögrébe beleszórom, szétmorzsolt élesztőt, gyúrótáblára készítem, mélyedésbe belerakom, szeletekre vágott, nagyobb befőttes, meglangyosított mézet, lisztet tálba, közepébe vájt, halom tetejéről, tálas mixer, langyos vajat, enyhén felvert, tészta megkenéséhez, szárított élesztőt, meglangyosított tejbe, tészta megkelt, ellenállhatatlan, burgonyanyomóval, meglangyosított, összeállítottam, belemorzsoltam, összedolgozzuk, előkészítettem, tejkaramellát, tejkaramellás, hozzávalókkal, kristálycukor, felbontottunk, dagasztótálba, hőmérsékleten, sutöpapirral, összekeverve, felfuttatjuk, összegyurjuk, kidagasztjuk, megelőzésére, belekevertem, elmorzsoltam, megkenéséhez, tojássárgája, evőkanálnyit, elpárologjon, rámorzsoljuk, gyúrótáblára, szétmorzsolt, libazsírral,
© 2013 TVN.HU Kft.