|
|
|
Hozzávalók / 2 tepsi:
60 dkg liszt
20 dkg margarin
15 dkg füstölt sajt
10 dkg trappista sajt
2 evőkanál tejföl
2 tojássárgája + 1 egész kenésnek
1,5 dl tej + 1 teáskanál cukor
3 dkg élesztő
2-2,5 teáskanál só
Elkészítés:
1 ,A tejet a cukorral meglangyosítom, belemorzsolom az élesztőt és meleg vizes tálba állítva felfuttat... |
2023-12-23 19:42:00 |
|
|
|
|
|
|
Saját recept
Fél élesztőt pici cukorral tejben felfuttatok. 54 dkg lisztet, 1,5 dkg sóval elkeverem, meglangyosítom mikróban. Gödröt csináltam a közepébe és beleöntöm az élesztős keveréket. Hagyom még picit futni az élesztőt, aztán elkeverem és annyi vizet öntök hozzá, hogy jó laza tészta legyen. Egy evőkanál étolaj- hogy puha legyen, -egy evőkanál ecet, hogy ne morzsál... |
|
2022-11-23 16:53:00 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók / kb 100 db:
90 dkg liszt
50 dkg burgonya
25 dkg folyékony kacsazsír
10 dkg tejföl
3 tojás
35 dkg reszelt sajt
2,5 dl tej + 1 teáskanál cukor
4 dkg élesztő
2 teáskanál őrölt pirospaprika
kb 3 teáskanál só (ízlés szerint)
szezámmag ízlés szerint
Elkészítés:
A burgonyát megtisztítom, felkockázom és sós ... |
2022-01-15 20:05:37 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók / 2 tepsi:
60 dkg liszt
20 dkg margarin
15 dkg füstölt sajt
10 dkg trappista sajt
2 evőkanál tejföl
2 tojássárgája + 1 egész kenésnek
1,5 dl tej + 1 teáskanál cukor
3 dkg élesztő
2-2,5 teáskanál só
Elkészítés:
A tejet a cukorral meglangyosítom, belemorzsolom az élesztőt és meleg vizes tálba állítva felfuttatom.... |
|
2021-12-07 16:15:00 |
|
|
|
|
|
|
Jó gyerek süti
Hozzávalók
Hozzávalók:
A tésztához:
15 dkg cukor
2 evőkanál méz
2 tojás
5 dkg margarin
2 evőkanál kakaópor
35 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
... |
|
2018-10-02 11:40:11 |
|
|
|
|
|
|
Kacsazsíros, lila hagymás, baconös pogácsa, valami elképesztően finom lett!
Írta: Ketkes - 2018-04-0439
Megosztás Mentés
A sajtos pogácsa már unalmas a számodra? Próbáld ki ezt a finomságot, ami tele van minden jóval! Nem lehet belőle annyit készíteni, hogy elég legyen!
Hozzávalók
liszt 50dkg
kacsa/libazsír 1 púpos ek
tej 1 dl
cu... |
2018-04-26 19:20:06 |
|
|
|
|
|
|
A tejfölös változat mellett nálunk általában ez a kísérője az istenhozott pálinkának baráti összejövetelek alkalmával. Van, hogy sonka helyett jóféle házi kolbász kerül bele (apróra kockázva), na, arra még jobban lehet inni és pár darab elfogyasztása után garantáltan életben marad a vendég az előétel/főétel tálalásáig.
Hozzávalók:
fél liter tej
70 g friss élesz... |
2017-11-20 13:16:47 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók: 1 kg liszt, 1 kg sós vízben főtt, áttört krumpli, 25 dkg margarin, 5 dkg friss élesztő, 1,5 dl tej, 2 teáskanál cukor, 1-1,5 evőkanál só, 2 db tojás a tésztába, + 1 felvert tojás a kenéshez. A főtt, áttört krumplit egy nagy tálba teszem, rákockázom a margarint és hagyom hűlni. Amikor már langyos, a tejet meglangyosítom, belekeverem a cukrot, belemorzsolom az élesztőt. A... |
2017-01-16 18:12:59 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
fél kiló liszt
1 csapott evőkanál só
fél evőkanál szárított oregáno
1 tasak szárított élesztő
1 teáskanál cukor
3 deci langyos víz
3 evőkanál olivaolaj (ha nincs oliva, jó más is) + kevés olivaolaj a tészta átkenéséhez
egy csipetnyi őrölt bors
A lisztet meglangyosítom, beleszitálom egy tálba, hozzákeverem a sót, ... |
2017-01-03 11:11:41 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
60 dkg finomliszt
csapott ek. só
25 dkg vaj (vagy margarin)
25-30 dkg reszelt sajt
fél dl tej
1 tk. cukor
3 dkg élesztő
kb. 2 dl tejföl
1 tojás
tetejére:
1 tojás
kb. 5 dkg reszeltsajt
A tejet meglangyosítom, beleteszem a cukrot és belemorzsolom az élesztőt, félreteszem.
Egy nagyobb tálba szit... |
2015-12-30 20:55:34 |
|
|
|
|