Belépés
Tejfölös szelet makarónival
... liszttel. Ezzel még pár másodpercig
kevergetve pirítjuk, aztán felöntjük vízzel vagy alaplével. Beletesszük
a hússzeleteket, és puhára főzzük.

Amikor a húsok megpuhultak, a tejfölt kikeverjük a tejjel és behabarjuk
vele az ételt. Ha szükséges sózzuk.

Makarónival tálaljuk.


...
2024-01-24 06:49:33
Engedélyezte a jászvásári római katolikus püspökség, hogy havi egy magyar misét tartsanak Bákóban
... tervezi, hogy közzéteszi azt a két kötetet kitevő levelezést, amelyet a különböző egyházi elöljárókkal folytatott ez ügyben. "Én annyit sírtam a jászvásári püspökségen, hogy még a kövek is megpuhultak volna, de tíz papot állítottak szembe a delegációnkkal, és azt magyarázták, hogy a csángó nyelv nem magyar nyelv" - idézte fel a néprajzkutató, aki tanulmányai után visszatért a szül...
2019-01-23 11:41:35
Tejberizs karamelles almával
... rizst a csipet sóval és a 3 dl vízzel kis lángon főni tettem. Mikor az összes vizet beitta, hozzáöntöttem a liter tejet. Időnként megkavarva hagytam főni, fedő nélkül. Mikor majdnem megpuhultak a rizsszemek, hozzáadtam 3 evőkanál cukrot, a vaníliás cukrot. Még rövid ideig főztem, s fedő alatt hagytam még puhulni 5-6 percig.
Még azon forrón tálba rétegeztem a karamelles almáva...
2019-01-15 18:43:55
H.Kohut Katalin: Fokhagymás sertéskaraj
... a karajszeleteket. Sózzuk, borsozzuk, lefedjük. Kb. másfél óra kell a puhuláshoz, időnként felemeljük a fedőt, ha lefőtt a víz, pótoljuk, közben meg is forgatjuk a hússzeleteket. Ha megpuhultak, lefőzzük a vizet és kikapcsoljuk alatta a tüzet.

Illik hozzá pirított burgonya uborkasalátával, vagy burgonyapüré vöröskáposztával.

A megmaradt, megfagyasztott pecse...
2018-09-27 14:58:26
Szedres-joghurtos kocka
... dkg szedret a nádcukorral és a vanília kikapart magjaival egy kis lábasba tesszük, és 8-10 perc alatt sziruposra főzzük.
A zselatinlapokat hideg vízbe áztatjuk, és ha megpuhultak, belekeverjük a meleg szederkrémbe, és hagyjuk kihűlni.
A tejszínhez keverjük a cukrot, és kemény habbá verjük. A joghurtot elkeverjük a szederrel, majd óvatosan beleforgatjuk a...
2018-07-25 00:39:22
Spenótos tortilla zöldségraguval töltve
... karikákra az újhagymát.
Egy serpenyőben olajat hevítünk, és ha elég forró,a krémsajt és a petrezselyem kivételével beletesszük az összes hozzávalót.
Ha a zöldségek megpuhultak hozzáadjuk a krémsajtot, majd, amikor teljesen elolvadt,beletesszük a petrezselymet is. A petrezselyemből egy keveset meghagyunk a díszítéshez.
Ha kész a krémsajtos, zö...
2018-07-09 23:57:49
Lestyános-gombás csirkeraguleves
... paprikát, a leöblített szárított vargányát és egészben a hagymát, együtt főzzük 5-6 percig.
Belerakjuk a zöldbabot és a felkockázott krumplit. Alacsony lángon főzzük, amikor megpuhultak a zöldségek , a csirkemell kockák, beletesszük a borsót , néhány percig főzzük, majd apróra vágott petrezselyemzöld- és lestyánlevéllel meghintjük.(Az egész hagymát kidobjuk belőle)....
2018-07-07 00:52:10
Bakonyi sertésszelet nokedlivel
... adjuk, majd megszórjuk pirospaprikával.
Egy kevés vízzel felöntjük, és belehelyezzük az elősütött hússzeleteket, majd együtt puhára főzzük.
Ha a hússzeletek megpuhultak,kivesszük a mártásból. A tejfölt csomómentesre keverjük, a forró mártásból hozzákanalazunk, és így öntjük bele. Visszatesszük a húst, majd pár perc alatt összeforraljuk.
A nok...
2018-06-09 23:51:33
Nyári zöldségleves
... pároljuk. Felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje a zöldségeket, és mérsékelt tűzön puhára főzzük azokat.
Közben a fűszernövényeket leöblítjük és apróra vágjuk. Amikor már megpuhultak a zöldségek, hozzáadjuk a zöld fűszereket és a tejet is. Ezzel még 1-2 percig főzzük.

...
2018-05-14 23:48:13
Minestrone leves II.
... főzzük.

Közben kifőzzük a tésztát, lereszeljük a sajtot. Tésztából apró szemű fajtát (penne, fusilli, pipette, farfalle) használjunk, sajtból kizárólag parmezánt.

Amikor megpuhultak a zöldségek, annyi tésztát teszünk a leveshez, hogy kellő sűrűségű legyen. A levest apróra vágott friss petrezselyemzölddel és parmezánnal megszórva tálaljuk.

[...
2018-05-12 23:54:02
1 2 3 .......27 28 ....41 42 ....54 55 56 
Címkék: Kohut Katalin, jászvásári római, magyar misét, húsok megpuhultak, tejfölt kikeverjük, különböző egyházi, jászvásári püspökségen, csángó nyelv, csipet sóval, összes vizet, liter tejet, vaníliás cukrot, karamelles almáva, vanília kikapart, zselatinlapokat hideg, meleg szederkrémbe, tejszínhez keverjük, joghurtot elkeverjük, serpenyőben olajat, petrezselyem kivételével, összes hozzávalót, zöldségek megpuhultak, keveset meghagyunk, leöblített szárított, felkockázott krumplit, csirkemell kockák, egész hagymát, kevés vízzel, elősütött hússzeleteket, hússzeletek megpuhultak, tejfölt csomómentesre, forró mártásból, fűszernövényeket leöblítjük, zöld fűszereket, levest apróra, vöröskáposztával, petrezselyemzöld, fűszernövényeket, csirkeraguleves, pirospaprikával, zselatinlapokat, karajszeleteket, lestyánlevéllel, uborkasalátával, hozzákanalazunk, petrezselyemből, összeforraljuk, zöldségraguval, delegációnkkal, megfagyasztott, csomómentesre, néprajzkutató, hússzeleteket, beleforgatjuk, hozzáöntöttem, visszatesszük,
© 2013 TVN.HU Kft.