Belépés
Tücsökcsata
... Tücsökcsata

Kicsit rezdül. Alig zendül.
Tücsök van a hátsókertben!
Hangja gyenge, picit simlis,
átrepül a kert ívén is.
Én meg hagyom...
Csakazértis!
Ahogy cirpel, némi kinccsel
megszórja a délutánom.
Falnak szalad, aztán marad...
Zenész hang ez,
nem utálom.
Betölt teret, éji helyet
keres, zeget-zugot!|...
2018-08-09 22:08:44
Hűsítő levesek kánikula idejére
HIDEG JOGHURT LEVES

Hozzávalók: 1 kisebb saláta uborka, 1 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, 1 csipet őrölt bors, 7,5 dl joghurt vagy kefir, 2,5 dl tejszín, 15 dkg krémtúró, 2 evőkanál durvára vágott dió, 1 csokor kapor, pár csepp citromlé

Az uborkát meghámozzuk, kis kockákra vágjuk, megsózzuk, 20 percig állni hagyjuk. A megsózott fokhagyma gerezdeket a fokhag...
2018-08-03 18:24:49
Bacon szalonnás csavart
Hozzávalók 5 főre
25 dkg leveles tészta
mustár
reszelt sajt
25-30 dkg bacon
(tojás, szezámmag)

Elkészítés:
A sütőt bekapcsoltam 180 fokra, hogy előmelegedjen.
A tésztát kettévágva 2 akkora vékony lapot nyújtottam (vagy vágtam), hogy mindkettőn kb. 7-8 bacon elférjen (a szalonna két vége néhány mm-t túl is lóghat). Először vékonyan átken...
2018-07-04 10:32:32
Zöldborsós rizottó
Zöldborsós rizottó

Hozzávalók

25 dkg fejtett zöldborsó (fagyasztott is jó)
4-5 dl zöldségleves-alaplé
1 szál újhagyma
1 db salottahagyma
5 ek olívaolaj
16 dkg kerek szemű rizs
1/2 dl száraz fehérbor
5 dkg parmezán saj t+ a szóráshoz
2,5 dkg hideg vaj

frissen őrö...
2018-06-07 23:52:46
Házi szilvás gombóc CUKORBETEGEKNEK
Hozzávalók (10 db-hoz):

210 g zabpehely
180 g magozott szilva
25 g eritrit
1 db tojás
2 dl forró víz
15 g olívaolaj (1,5 evőkanál)
1 csipet só
1 kk. vaníliaőrlemény
1 kk. fahéj
por állagú eritrit a tetejére

A panírhoz:

70 g barna rizsdara
40 g mandulaliszt
10 g eritrit
1 kk. fahéj
...
2018-05-03 14:07:50
Currys csirke
...fél kg kockázott csirkemell
1 nagy fej hagyma
1 paradicsom
2-3 evőkanál curry fűszerkeverék
1 doboz kókusztej
3 banán


Olajon üvegesre pirítom a hagymát, hozzáadom a húst. Addig sütöm, míg kifehéredik. Megszórom a curryvel, felöntöm a kókusztejjel, és beledobom a felkockázott paradicsomot. Ízlés szerint sózom, majd pár perc alatt puhára fő...
2018-04-26 14:19:41
Vargabéles
... Hozzávalók 30 x 20 cm-es tepsihez:

1 cs réteslap (v. leveles tészta)
15 dkg cérnametélt
5 dkg vaj
40 dkg túró
1 dl tejföl
2 db tojás
3-4 ek kristálycukor
2 cs vaníliás cukor
5 dkg mazsola
reszelt citromhéj
olaj a lapok kenéséhez

1 kisebb tojás a lekenéshez

A cérnametéltet enyhén sós vízbe puhára főz...
2018-04-13 08:13:17
Húsvét



Bach: Cantata di Pasqua '' Der Himmel lacht! Die Erde jubilieret BWV 31


2. Kórus
Heaven nevet! A Föld exultál
és mindazt, amit az ölében tart;
a Teremtő él! A legmagasabb diadalékok
és megszabadul a halál kötelékeitől. ...
2018-04-01 10:53:07
Csirkecomb pékné módra


Csirkecomb pékné módra - dobj mindent a tepsibe, és már sütheted is

...
2018-03-20 23:47:14
Házi szilvás gombóc CUKORBETEGEKNEK



Házi szilvás gombóc

Hozzávalók (10 db-hoz):

210 g zabpehely
180 g magozott szilva
25 g eritrit
1 db tojás
2 dl forró víz
15 g olívaolaj (1,5 evőkanál)
1 csipet só
1 kk. vaníliaőrlemény
1 kk. fahéj
por állagú eritrit a tetejére

A panírhoz...
2018-03-18 17:30:21
1 2 3 ......25 26 ....38 39 ....50 51 52 
Címkék: HIDEG JOGHURT LEVES, kert ívén, uborkát meghámozzuk, megsózott fokhagyma, sütőt bekapcsoltam, tésztát kettévágva, felkockázott paradicsomot, lapok kenéséhez, cérnametéltet enyhén, ölében tart, legmagasabb diadalékok, halál kötelékeitől, vaníliaőrlemény, cukorbetegeknek, cérnametéltet, fűszerkeverék, előmelegedjen, kristálycukor, salottahagyma, mandulaliszt, hátsókertben, paradicsomot, kötelékeitől, bekapcsoltam, bekypnvgclcb, zöldségleves, felkockázott, kókusztejjel, tücsökcsata, megszabadul, csakazértis, cérnametélt, legmagasabb, fagyasztott, kifehéredik, meghámozzuk, vargabéles, hozzávalók, aaaaaaaagd, jubilieret, gerezdeket, lekenéshez, csirkecomb, paradicsom, elkészítés, diadalékok, csirkemell, zöldborsós, mindkettőn, nyújtottam, kettévágva, fokhagyma, szalonnás, kókusztej, citromhéj, megsózzuk, olívaolaj, megsózott, kenéséhez, megszórom, hozzáadom, zabpehely, zöldborsó, szóráshoz, délutánom, megszórja, szezámmag, beledobom, kockázott, újhagyma, felöntöm,
© 2013 TVN.HU Kft.