Regisztráció  Belépés
Currys csirke
...fél kg kockázott csirkemell
1 nagy fej hagyma
1 paradicsom
2-3 evőkanál curry fűszerkeverék
1 doboz kókusztej
3 banán


Olajon üvegesre pirítom a hagymát, hozzáadom a húst. Addig sütöm, míg kifehéredik. Megszórom a curryvel, felöntöm a kókusztejjel, és beledobom a felkockázott paradicsomot. Ízlés szerint sózom, majd pár perc alatt puhára fő...
2018-04-26 14:19:41
Vargabéles
... Hozzávalók 30 x 20 cm-es tepsihez:

1 cs réteslap (v. leveles tészta)
15 dkg cérnametélt
5 dkg vaj
40 dkg túró
1 dl tejföl
2 db tojás
3-4 ek kristálycukor
2 cs vaníliás cukor
5 dkg mazsola
reszelt citromhéj
olaj a lapok kenéséhez

1 kisebb tojás a lekenéshez

A cérnametéltet enyhén sós vízbe puhára főz...
2018-04-13 08:13:17
Húsvét



Bach: Cantata di Pasqua '' Der Himmel lacht! Die Erde jubilieret BWV 31


2. Kórus
Heaven nevet! A Föld exultál
és mindazt, amit az ölében tart;
a Teremtő él! A legmagasabb diadalékok
és megszabadul a halál kötelékeitől. ...
2018-04-01 10:53:07
Csirkecomb pékné módra


Csirkecomb pékné módra - dobj mindent a tepsibe, és már sütheted is

...
2018-03-20 23:47:14
Étel - mesék Fogasszelet Gundel módra
A palócleves megalkotójaként ismert Gundel János ( 1844 - 1915 )
a balatoni fogast is kitűnően készítette az általa bérelt pesti István
Főherceg Szálloda konyháján . A megsózott filéket egész borssal
és finomra vágott hagymával együtt vajjal kikent tepsibe tette ,
fehérborral leöntve sütőben párolta 5 percig , majd kiszedte egy
kivajazott tálra . A hal ...
2018-01-20 12:45:22
Büfés túrós
HOZZÁVALÓK
Tészta: 35 dkg liszt
15 dkg szobahőmérsékletű ráma
10 dkg cukor
1 sütőpor
2 lapos ek. tejföl
1 tojás
Töltelék: 50 dkg túró
4 tojássárgája
2 cs. vaníliás cukor
20 dkg cukor
2 dl tejföl
10 dkg liszt
1/2 l tej
Tetejére: 4 tojásfehérje
6 púp. ek. cukor
Külön: ráma a tepsi kikenéséhez
kakaópo...
2018-01-15 08:23:27
Karácsonyi receptek
Mogyorós habkarikák
5 tojás fehérjéből kemény habot verünk, majd 25 deka porcukorral, fél csomag vaníliás cukorral és 10 deka őrölt pörkölt mogyoróval összekeverjük. A habot nyomózsákba tesszük és csillagosan vágott szájnyíláson keresztül viasszal kent sütőbádogra koszorúkat nyomunk belőle. A habkarikákat lassú, egyenletes tűznél szárítjuk.

Csokoládés karácsonyfadís...
2017-12-12 10:23:28
svéd fahéjas tekercs !
... margarin 75, gramm
Kardamom 0,5 evőkanál
Élesztő (friss) 25, gramm
Tej 2,5 dl
Só 0,5 tk
Cukor-cukor 0,5 dl
0,7 l búzaliszt

 
töltelék:
margarin 30,gramm
Cukor-cukor 0,5 dl
Fahéj (enyhe) 1, tk
 
köret:
Tojás 1,0 db
cukor 0,5 dl


a tészta hozzávalóiból kelt tésztát gyúrok és 30 percig p...
2017-09-24 08:45:21
Bögrés meggyes pite
Hozzávalók:

10 dkg vaj, vagy margarin
2 tojás
1 bögre cukor
1 bögre szoba-hőmérsékletű tej
2 bögre liszt
1/2 cs. sütőpor
1 cs. vaníliás cukor
1/2 kg magozott meggy, télen egy üveg meggybefőtt
porcukor a szóráshoz

A bögre, amivel mérek 2,5 dl-es

A vajat, vagy margarint kikeverem a cukorral, hozzáadom a vaníli...
2017-07-19 12:30:25
Lecsós csirke Koltai módra
... Lecsós csirke Koltai módra

Koltai Róbert, Érdemes Művész és Jászai Mari-díjas színművész receptje

Hozzávalók: 4 személyre

A LECSÓS CSIRKE
- őrölt pirospaprika
- piros arany
- mell, comb, szárny tetszés szerint, 1 kg csirke
- őrölt bors
- 3-4 zöldpaprika
- 1 nagyobb vöröshagyma
- 2 közepes paradicsom
- 2 dl fe...
2017-05-18 14:32:50
1 2 3 ..13 14 ..20 21 ..26 27 28 
Címkék: Gundel János, Főherceg Szálloda, Koltai Róbert, Érdemes Művész, Jászai Mari-díjas, LECSÓS CSIRKE, felkockázott paradicsomot, lapok kenéséhez, cérnametéltet enyhén, ölében tart, legmagasabb diadalékok, halál kötelékeitől, palócleves megalkotójaként, balatoni fogast, általa bérelt, megsózott filéket, tepsi kikenéséhez, habot nyomózsákba, habkarikákat lassú, tészta hozzávalóiból, üveg meggybefőtt, megalkotójaként, karácsonyfadís, összekeverjük, kristálycukor, fűszerkeverék, hozzávalóiból, cérnametéltet, pirospaprika, tojássárgája, felkockázott, paradicsomot, kókusztejjel, bekypnvgclcb, tojásfehérje, kötelékeitől, hőmérsékletű, szájnyíláson, habkarikákat, fehérborral, megszabadul, sütőbádogra, csillagosan, legmagasabb, nyomózsákba, meggybefőtt, vöröshagyma, porcukorral, zöldpaprika, kifehéredik, fogasszelet, cérnametélt, kikenéséhez, egyenletes, vargabéles, hozzávalók, csirkecomb, csokoládés, mogyoróval, karácsonyi, jubilieret, habkarikák, színművész, lekenéshez, aaaaaaaagd, kivajazott, fehérjéből, diadalékok, koszorúkat,
© 2013 TVN.HU Kft.