|
 |
|
|
| ... helyre. Ha néhány nap múlva a bor felszínén hártya képződik, rázogassuk meg, hogy a hártya az üveg aljára süllyedjen, mert ebből lesz az ecetágy. Ha ez a bőrszerű, nyálkás anyag eléggé megvastagodott és a bor is megsavanyodott, öntsünk hozzá 2 dl borecetet, hagyjuk néhány napig állni, majd öntsük fel annyi borral, hogy 2 l legyen. Két-három hét múlva már leönthetünk róla ecetet, d... |
| 2010-04-29 14:19:06 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... kétszikű, évelő növény. Hosszú, kúszó indái vannak. Levelei nagyok, szív alakúak, virágai hasonlóak a hajnalkáéhoz, illetve a nálunk szulák néven ismert gyomnövény virágaihoz. Elsősorban megvastagodott tárológyökeréért termesztik. A gyökerek 8-15%-a vastagodik meg, növényenként általában 4-10 db. A megvastagodott gyökér tipikus gyökér keresztmetszetű. Felülete fehér, barnás, naran... |
|
|
| 2010-04-29 10:24:17 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... másképp. A káposzta egyik tenyésztett formája, valószínűleg Észak-Európa szülötte, keresztezéssel jött létre a vadkáposztából és a vad fehérrépából. Szárának föld fölötti része húsos, megvastagodott, s ezt a szárrészt tekintjük értékes tápláléknak. Számtalan változata ismert, van fehér és lilás, vörös levelű és gumójú. Különböző színű változatainak íze megegyezik, s belül mindegyi... |
| 2010-04-23 15:47:33 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... Lam), amelyet óceániai útleírásokból kumara, spanyol nyelvterületeken batáta, egy japán étterembe térve pedig satsuma-imo néven ismerhetünk. A magyar neve megtévesztő, ugyanis bár a megvastagodott tároló-gyökere, amelyet étkezéshez használnak, nagyon hasonlít a mérsékelt égöv burgonyájához, de rendszertani besorolása szerint nem burgonyaféle, hanem a szulákfélék nemzetségébe tarto... |
|
|
| 2010-04-19 14:00:12 |
|
|
|
|
|
|
|
... Ismét csak fújt, prüszkölt és gágogott, mire a hangzavarra a tornácra kilépő gazda is felfigyelt. Jól szemügyre véve hangoskodó libáját el is gondolkozott: "hmmm, ez a liba, jól megvastagodott, biztosan szép nagy mája lehet, csinálok vacsorára dinsztelt libamájat fokhagymával és jól megeszem friss kenyérrel".
Innen már nem volt menekvése a libának. Máját serpenyőben, húsát a ... |
|
|
| 2010-04-17 13:24:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... tőlevelek, a másodikban szárlevelek. Szára a második évben képződik. A növénynek karógyökere van, amely a répatestek kialakításában játszik fontos szerepet. Gyökere húsos, leveses.
A megvastagodott répatestet fogyasztjuk, amelynek alakja lehet gömbölyű, hengeres vagy lapos. A répahús színe általában vörös, de lehet sárgás is. Hazánkban általában csak a vörös változatát termes... |
| 2010-04-12 16:16:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... nyílt virágzatkezdeményét hasznosítják étkezési célra. Az articsóka évente kétszer terem, először márciustól májusig, majd októbertől decemberig lehet szüretelni. A korai fajták megvastagodott sziromvirágai ibolyakék színűek, a késeieké pedig zöldek. Az articsóka értékes zöldség-, dísz- és gyógynövény.
Miért jó?
Az articsóka rendkívül gazdag ballasztanyagokba... |
| 2010-04-06 10:34:16 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... kicsi: kebel, fej, orr." Kleopátra egyiptomi királynő többé-kevésbé megfelelt ennek, habár ő sem volt szépséghibáktól mentes: nyaka az akkortájt gyakori golyva betegség miatt megvastagodott, termete alacsony volt, orra pedig horgas. Kleopátrát mégis csodálat övezte és övezi a mai napig, és ebből mi is leszűrhetjük azt a tanulságot, hogy egy nő a hibáival együtt is lehet a ma... |
| 2010-03-09 07:18:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... megjelenhetnek faágszerű erezetes vagy pontvérzések formájában is. Időnként az egyébként áttetsző úszóhólyag fala elhomályosodott vagy véres beszűrődéstől kiterjedten vörös, olykor fala is megvastagodott. Esetenként az úszóhólyag gennyesedését is tapasztalhatjuk. A felsorolt elváltozások az úszóhólyag-gyulladás különböző stádiumait mutatják.
Előidézhetik vírusok, baktériumok... |
| 2010-02-06 09:27:19 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... kétszikű, évelő növény. Hosszú, kúszó indái vannak. Levelei nagyok, szív alakúak, virágai hasonlóak a hajnalkáéhoz, illetve a nálunk szulák néven ismert gyomnövény virágaihoz. Elsősorban megvastagodott tárológyökeréért termesztik. A gyökerek 8-15%-a vastagodik meg, növényenként általában 4-10 db. A megvastagodott gyökér tipikus gyökér keresztmetszetű. Felülete fehér, barnás, naran... |
| 2010-02-05 16:45:12 |
|
|
|
|
