|
|
|
... teáskanál porcukor,kis fej vöröshagyma,2 evőkanál zsemlemorzsa,1 mokkáskanál törött feketebors,só.
A húst megmossuk,leszárítjuk,majd felszeleteljük.A szeletek mindkét oldalát megveregetjük és besózzuk.A tisztított vöröshagymát apróra vágjuk és az olajon sárgára fonnyasztjuk.
A sózott hússzeleteket egyenként megsütjük a hagymás olajon,és félretesszük.A zsemlemorzsát a c... |
2011-03-20 08:31:04 |
|
|
|
|
|
|
... teáskanál porcukor,kis fej vöröshagyma,2 evőkanál zsemlemorzsa,1 mokkáskanál törött feketebors,só.
A húst megmossuk,leszárítjuk,majd felszeleteljük.A szeletek mindkét oldalát megveregetjük és besózzuk.A tisztított vöröshagymát apróra vágjuk és az olajon sárgára fonnyasztjuk.
A sózott hússzeleteket egyenként megsütjük a hagymás olajon,és félretesszük.A zsemlemorzsát a c... |
|
2011-02-13 09:37:13 |
|
|
|
|
|
|
... és kuktában annyi friss vízzel tesszük fel főni, amennyi bőven ellepi. Megsózzuk, és a kukta jelzésétől számított 30 percig főzzük. Közben a húst felszeleteljük, húskalapáccsal kissé megveregetjük, megsózzuk, és forró olajon mindkét oldalát átsütjük. A vöröshagymát megtisztítjuk, és nagyon apróra vagdaljuk. Az időközben kinyitott kuktába beletesszük a vöröshagymát, a pirospaprikát... |
2011-01-27 19:04:40 |
|
|
|
|
|
|
... és kuktában annyi friss vízzel tesszük fel főni, amennyi bőven ellepi. Megsózzuk, és a kukta jelzésétől számított 30 percig főzzük. Közben a húst felszeleteljük, húskalapáccsal kissé megveregetjük, megsózzuk, és forró olajon mindkét oldalát átsütjük. A vöröshagymát megtisztítjuk, és nagyon apróra vagdaljuk. Az időközben kinyitott kuktába beletesszük a vöröshagymát, a pirospaprikát... |
|
2011-01-13 15:33:28 |
|
|
|
|
|
|
... virágokat. Általában a március hónap, illetve április első fele alkalmas a virágszedésre. A legjobb módszer a terítős szedés, mikoris a bokor alá terítőt terítünk és bottal megveregetjük a bokrot. A terítő tartalmát vászonzsákban hazavisszük és kiválogatjuk a virágszirmokat a letört ágak közül. Szárítani a radiátorra terített vásznon lehet. Teafőzés: Mint ... |
|
2008-05-05 17:01:07 |
|
|
|
|