|
|
|
... tojás,15dk liszt,1 kiskanál sütőpor,1kiskanál mézeskalács fűszerkerék,5dk csokoládéöntet,6dk mogyorós grillázs,15dk porcukor,2evőkanál citromlé, ehető csillogó díszek, vagy csoki golyók,16db mignonpapír. Keverjük krémesre a margarint a 2 féle cukorral, a sóval, és a citromhéjjal, dolgozzuk bele a tojásokat.
Szitáljuk rá a sütőporral és a fűszerkeverékkel elkevert liszte... |
2011-12-02 20:44:17 |
|
|
|
|
|
|
... tortabevonó csokoládé 4 dkg tejcsokoládé tortabevonó 1, 5 dl tejszín 12 dkg vaj 2 evőkanál cseresznyepálinka (vagy más gyümölcspálinka) 2 cl konyak 2 dkg vágott pisztácia 60 db mignonpapirka
Előkészítés:
A narancsot alaposan megmossuk, héját lereszeljük. A csokoládét kisebb darabokra tördeljük. A csokoládéreszelékhez durva lyukú reszelőn lereszel... |
|
2011-02-13 09:38:30 |
|
|
|
|
|
|
... 1 citrom reszelt héja
* 16 dkg sima liszt
* 12,5 dkg vaj, vagy sütőmargarin
* 12 dkg cukor
* 2 db tojás
* 1 kávéskanál sütőpor
* mignonpapír
Elkészítés:
: A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A mazsolát összekeverjük a reszelt citromhéjjal és egy kevés liszttel. A vajat, vagy margarint krémesre keverjük a cuko... |
2010-06-23 15:57:41 |
|
|
|
|
|
|
... kristálycukorral, és ezt a keveréket egyenletesen elosztva a sütemény tetejére szórjuk. Előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
CSOKIS MUFFIN
Hozzávalók: 16-20 db mignonpapír, 20 dkg liszt + 1 kiskanál sütőpor, 10 dkg búzacsíra, 10 dkg vaj, 2 tojás, 10 dkg barnacukor, 2 evőkanál holland kakaópor, 1 tábla csoki darabokra vagdosva, 1,5 dl tej. A tetejér... |
|
2010-03-20 17:13:54 |
|
|
|
|
|
|
... vele, aztán a masszából formáljuk negyven golyót, hempergessük meg őket kakaóporban.
Eltartható: hűtőben, zárt dobozban két hétig. Tálaláskor a trüffeleket egyesével helyezzük mignonpapírra, és ne hűtőhidegen fogyasszuk.
Módosítás: a második egység hozzávaló helyett 1 nagy narancs héja, 1 citrom héja, 1 zöldcitrom héja, 1 ek saját kandírozású narancshéj 1 ek ... |
|
2009-12-20 10:20:06 |
|
|
|
|
|
|
... megreszeljuk, osszekeverjuk a cukorral, es lassankent hozzaadjuk az olvasztott vajat, vegul a mazsolat. Nedves kezzel gombocokat formalunk a masszabol, csokoladedaraba hempergetjuk es mignonpapirban talaljuk. Ez is finom.
Mozart golyó
Hozzávalók: 20 dkg darált dió, 20 dkg porcukor, 20 dkg reszelt étcsokoládé, vagy 2 ek kakaópor, 1 ek baracklekvár, 2 ek rum, 1 toj... |
2009-12-04 01:46:49 |
|
|
|
|
|
|
... a fotóból is sejthető, egyben kell bekapni.
35 bonbonhoz kell:
kiürült bonbonos doboz műanyag betét része, készen kapható öntő forma, vagy ezek híján 35 db mini mignonpapír stb.
20 dkg étcsoki (Boci) a kosárkák kikenéséhez
35 szem rumos meggy
15 dkg étcsoki a töltelékhez
1 dl tejszín 1:1 arányban vettem az étcsokit és tejszínt, így még job... |
2009-07-31 15:28:03 |
|
|
|
|