|
 |
|
|
Hozzávalók:
400 g étcsokoládé, darabokra törve (min. 70%-os)
50 g finomított kristálycukor (nálam barna cukor)
1/2 tk. őrölt fahéj vagy ízlés szerint több
200 g kókuszos keksz, összetörve
100 g dió, durvára vágva
100 g vaj
kókuszreszelék a tálaláshoz
friss gyümölcs vagy fagylalt a tálaláshoz (elhagyható)
Elkészítés... |
| 2011-07-18 14:36:16 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... der Creme Fraiche vermengen, Salz und Pfeffer zugeben und dann die Tk-Kräuter unterheben. Die Mischung über den Fisch geben und die Pinienkerne drüber streuen. Dann das Ganze erst m... |
|
|
| 2011-07-13 22:58:00 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... dazugeben, so lange braten, bis keine Flüssigkeit mehr austritt, dann die ungesüßte Kokosmilch dazugeben und kochen, dann den Fisch würfeln und mit den Gambas in den Topf geben und ... |
| 2011-07-09 22:50:30 |
|
|
|
|
|
|
|
...
20 g Butter
2 Knoblauchzehe(n)
Salz und Pfeffer
Öl
Pangasius-Filet mit etwas Salz, Zitronensaft und ein wenig Pfeffer auf beiden Seiten bestreuen und ca. 10 Min ziehen lassen.
In der Zwischenzeit eine Zehe Knoblauch sehr klein schneiden oder pressen. Butter in einen Topf geben, leicht erhitzen und den Knoblauch darin anbraten. Sobald der ... |
|
|
| 2011-07-08 20:15:14 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... Drittel der Ma... |
|
|
| 2011-07-07 11:19:23 |
|
|
|
|
|
|
|
... régi étkek
Azoknak, akik már tudnak főzni.
És persze azoknak is, akik meg akarnak tanulni.
Jó étvágyat!
© Üregi Éva
© Pallas Antikvárium Kft., 2005
Minden jogot fenntartva, beleértve a sokszorosítás, a nyilvános előadás,
a rádió- és televízióadás, valamint a fordítás jogát, az egyes fejezeteket illetően is.
Minden jog fenntartv... |
| 2011-07-07 05:23:28 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... ablöschen und leicht abschmecken. Aber nicht zu viel, da der Schinken noch reichlich Würze abgibt. Das ganze über den Fisch gießen die restliche Zitronenschale d... |
| 2011-06-28 17:48:56 |
|
|
|
|
|
|
|
... EL Rapsöl
20 Kroketten
2 EL Balsamico di Modena
1 EL Zitronensaft, frisch
Prise Salz und Pfeffer
Backofen auf 250 Grad vorheizen. Schlemmerfilets etwa 45 min. backen.
Inzwischen den Salat waschen und trocken schütteln. Birne waschen, längs vierteln, entkernen und in feine Scheiben schneiden.
In einer beschichteten Pfanne 1 El Rapsöl... |
| 2011-06-26 21:46:17 |
|
|
|
|
|
|
|
... / 2 TL Salz
300 g Hackfleisch vom Rind, mager
1 große Zwiebel(n), gerieben
1 Bund Petersilie, glatt
2 Zehe/n Knoblauch
500 g Joghurt, fettarm
1 / 4 Bund Minze, frische
3 EL Öl (Sonnenblumenöl)
1 TL Chili (Pul-Biber, getrockneter, gebrochener Chili)
2 TL Paprikapulver, edelsüß
100 ml Wasser
Pfeffer, frisch gemahlen |... |
| 2011-06-18 17:58:17 |
|
|
|
|
|
|
|
... abschmecken. Abdecken und kalt stellen.
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Die Marinade und die Poularde (mit der Hautseite nach unten) in einen Bräter geben, die Orangenspalten drum herum legen. 25 min backen, den Vogel wenden und weitere 20-30 min braten, bis die Haut knusprig braun ist und beim Einstechen klarer Fleischsaft austritt. Inzwischen mehrfach übergießen.
Mit d... |
| 2011-06-18 15:34:59 |
|
|
|
|
