|
 |
|
|
... először a lemon curd. A krém addig sem volt ismeretlen, sokféle módon nevezték, sokféleképp készítették, de ezen a néven itt és ekkor jelent meg először.
A lemon curd rengeteg módon felhasználható frissítő finomság
A citromkrém már Hannah Glasse 1747-ben megjelent &... |
| 2015-04-25 22:25:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... hívják a gyümölcsöt, amely a narancs és a grépfrút keresztezéséből született.
Tippünk: Fogyasszuk magában, vagy feldarabolva tegyük a gyümölcssalátába.
Grépfrút
A citrancsnak is nevezett C-vitamin-bomba igazi jolly joker, ha immunerősítésről vagy fogyókúráról... |
|
|
| 2015-04-25 22:16:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... tejfölös massza kezd tojásrántotta állagúvá válni, akkor vegyük ki a sütőből, szórjunk tetejére sajtot, és tegyük vissza, amíg a sajt szép piros-barna nem lesz.
Megjegyzés:
Amikor először hallottam azt a szót, hogy gratinírozás, azt hittem, a sztárs... |
| 2015-04-25 22:08:49 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... borecet... |
|
|
| 2015-04-25 22:05:23 |
|
|
|
|
|
|
|
... pudingport és a cukrot. Folyamatos kevergetés közben sűrűre főtöm.
A félkész tésztán elegyengetem a párolt almát, majd ráöntöm a tetejére a pudingot.
S még így visszateszem a sütőbe 20-25 percre.
... |
|
|
| 2015-04-25 22:03:58 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... legendá... |
| 2015-04-25 21:59:56 |
|
|
|
|
|
|
|
... külön tálaljuk a főtt húst és a zöldségeket.
Végül sós vízben kifőzzük a csigatésztát, hozzáadjuk a leveshez, és friss petrezselyemzölddel megszórjuk.
Megjegyzés:
A megunhatatlan *örök* húsleves...
A receptet és a fotót Szilvia... |
| 2015-04-25 21:58:33 |
|
|
|
|
|
|
|
... szépen, lassan készre sütjük. Tetejére fedőt rakhatunk, így mindenhol egyenletesen fog sülni. Olykor-olykor megrázzuk a serpenyőt, hogy ne ragadjon le az alja.
Megjegyzés:
Természetesen nem csak újkrumpliból készíthető.
A receptet és a... |
| 2015-04-25 21:54:52 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... éttermek egyre inkább a hagyományos utcai ételek felé fordulnak és azokat értelmezik újra a hozzáértő ételimádók számára. Titkos kedvence az Oreo keksz. ... |
| 2015-04-24 21:33:31 |
|
|
|
|
|
|
|
... marad az alja is, nem áztatja el a töltelék. Az érdem nem az enyém, én is olvastam valahol, de szorgosan lejegyzeteltem, így veletek is meg tudom osztani.
Könnyű, de laktató a halas pite
Hozzávalók:
A tésztához:
18 dkg fehérliszt
10 dkg vaj
1 tojá... |
| 2015-04-24 21:29:37 |
|
|
|
|
