Belépés
Külföldi receptek magyarul
Receptek
Oz = ou = 28,34 gramm
Csésze (CUP) = 2-2,5 dl
Afaranege (Angol-francia)
3 tojás fehérjét 1/4 csésze cukorral keményre verjük. 4 nagy gombócot készítünk és forró vízben (170C) lassan megfőzzük. Cukorból, vízből karamellt főzünk. 6 fél őszibarackot összeturmixolunk kis cukorral, vaníliával, 1 csésze joghurttal, kevés Quantroval.
A barackos massza tet...
2008-12-01 23:39:20
Torták
... keverjük, majd a to­jásfehérjét a megmaradt cukorral jó kemény habbá verjük. Utána a habot fakanállal könnye­dén hozzákeverjük a kikevert tojássárgájába, majd a liszttel simára keverjük. Ha mogyorót, diót vagy mandulát használunk, előbb a liszttel összekeverjük.

A meleg masszáknál a cukrot a tojásokkal együtt habüstben gőzön, melegen verjük ha­bosra, ha elég meleg (ne...
2008-12-01 23:27:44
Édességek, desszertek
... diótortája

Hozzávalók:
a tésztához:
10 dkg hideg vaj
15 dkg liszt
3 evőkanálnyi porcukor
1 tojássárgája
a töltelékhez:
10 dkg dióbél (durvára vágva)
10 dkg mogyoró (durvára vágva)
6,5 dkg vaj
10 dkg cukor
1,25 dl tejszín
fél kifacsart narancs héja
kísérőnek:
(tejföl vagy vaníliafagylalt)

A ...
2008-11-30 12:48:30
Fõételek
... díszítéshez:
reszelt répa
vagy korianderlevelek
vagy kókuszreszelék
vagy petrezselyem
a chutney-hoz:
1 csésze szárított kókuszreszelék
1 csésze joghurt
1 csésze földimogyoró
2 db aprított zöld chili
2 teáskanálnyi citromlé
1 teáskanálnyi cukor
só
víz

Összekeverjük a búzadarát, a sót, a kukoricát, a káposzt...
2008-11-29 17:16:59
Sok-sok recept amit e-mailben kaptam
... megszurkáljuk, 180 fokon félíg megsütjük. Kivesszük a sütőből, megszórjuk zsemlemorzsával, egyenletesen rákenjük a túrótölteléket, majd visszatesszük a sütőbe és készre sütjük.

Diós, mogyorós gyerek szelet
************************************ ****

Hozzávalók
Krém:
o 2 dl tejszín
o 10 dkg étcsoki
o 3 ek liszt
o 1 cs vaníliás puding...
2008-11-27 23:05:32
1 2 3 4 
Címkék: barackos massza, megmaradt cukorral, habot fakanállal, kikevert tojássárgájába, liszttel simára, liszttel összekeverjük, meleg masszáknál, tojásokkal együtt, korianderlevelek, összeturmixolunk, zsemlemorzsával, vaníliafagylalt, kókuszreszelék, tojássárgájába, túrótölteléket, hozzákeverjük, megszurkáljuk, összekeverjük, visszatesszük, egyenletesen, őszibarackot, tojássárgája, teáskanálnyi, földimogyoró, petrezselyem, töltelékhez, jásfehérjét, evőkanálnyi, díszítéshez, joghurttal, hozzávalók, vaníliával, fakanállal, quantroval, használunk, diótortája, desszertek, tojásokkal, masszáknál, megszórjuk, búzadarát, kukoricát, megsütjük, kivesszük, afaranege, kísérőnek, habüstben, édességek, tésztához, kifacsart, megmaradt, szárított, készítünk, karamellt, megfőzzük, receptek, külföldi, mandulát, mogyorós, cukorral, vaníliás, liszttel, magyarul, porcukor, gombócot, keverjük, fehérjét, barackos, rákenjük, keményre, cukorból,
© 2013 TVN.HU Kft.