|
 |
|
|
...
Néhány tejtermék kalciumtartalma
Élelmiszer Kalcium
(100 g) (mg)
parmezán 1400
ementáli 1200
camembert 600
Mozzarella 450
tej 120
joghurt 120
tejszín 110
író 110
túró 90
Kalciumdús élelmiszerek
Élelmiszer Kalcium
(100... |
| 2007-04-02 00:28:05 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
50 dkg ricotta
30 dkg spenót
10 dkg reszelt parmezán
mozzarella
só
bors
5 gerezd fokhagyma,
1 üveg hámozott paradicsom
2 fej vöröshagyma
olívaolaj
cannelloni tészta
majoránna
oregano
A vöröshagymát apróra vágjuk, olívaolajon lepirítjuk, hozzáadjuk a parajleveleket, majd fokhagymával, borss... |
|
|
| 2007-03-20 11:19:03 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... pulykahús, a szardínia, a vargánya, a csiperke. Magnéziumban dúskál a rozskenyér, a zabpehely, a málna, a kökény, a kukorica, a fejes káposzta, a köles, kalciumban gazdag az aludttej, a mozzarella, a brokkoli. Édes álmokat hozó fűszer a mák, az édesgyökér, a kapor, az oregáno, a kamilla, a hársvirág. Javasolt étrend álmatlanság ellen: pl. zabpehely málnával (tej nélkül); mákos kal... |
| 2007-03-19 00:39:47 |
|
|
|
|
|
|
|
... szezámmagba forgatva
- 10 dkg friss sajt kerti zsázsával
- 5 dkg camembert
- 10 dkg főtt garnélarák apróra vágott kaporral
- 7 dkg baromfi felvágott
- 5 dkg mozzarella friss bazsalikomlevelekkel
- 1 szelet (7 dkg) sült hátszín
- 1 szál baromfivirsli
- 5 dkg gépsonka
Dresszing (2 személyre): 1 narancs és fél citrom frissen facsart ... |
|
|
| 2007-03-18 04:51:58 |
|
|
|
|
|
|
|
4 fő részére
-2 padlizsán
-3 evőkanál olíva olaj
-500-600g bolognai spagetti szósz
-friss bazsalikom
-250g mozzarella sajt
-40g reszelt parmezán sajt
-30g zsemlemorzsa
boltban kapható félkész állapotban, de magunk is el... |
|
|
| 2007-03-13 14:19:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... szerint egy csipet reszelt narancshéjat is tehetünk bele. Ha szükséges, kevés vízzel hígítjuk.
Energia: 432 kJ/103 kcal
Szénhidrát: 11,1 g
Paradicsomos mozzarella I.
Hozzávalók 4 személyre:
40 dkg paradicsom
25 dkg mozzarella
1 közepes fej lilahagyma
8 szelet kenyér (2 dkg/db)
2 evőkanál olívaolaj
1 káv... |
| 2007-02-19 10:47:53 |
|
|
|
|
|
|
|
... vöröshagyma, 3 fokhagymagerezd, 2 tk. oregánó, 1 tk. pirospaprika, 1,2 kg paradicsom; a töltelékhez: 1 zacskó szárított bazsalikom, 45 dkg ricotta sajt (vagy egyéb lágy sajt), 17 dkg mozzarella sajt (reszelve), 6 dkg parmezán sajt (reszelve), 1 tojás, só, bors, tészta
Elkészítése:
Egy nagyobb edényben olajat hevítünk, beletesszük a kolbászt, a vöröshagymát, a... |
| 2007-02-09 00:45:17 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (4 személyre):
10 érett paradicsom, 2 golyó (2 x 125 g) mozzarella, 1 kis fej vöröshagyma, 2 ek. olívaolaj, 1 ek. balzsamecet, 1 l natúr joghurt, néhány bazsalikomlevél a díszítéshez.
Előkészítés:
A paradicsomokat leforrázzuk, héjukat lehúzzuk. A mozzarellát lecsepegtetjük és apró kockákra vágjuk. A hagymát meghámozzuk, és nagyon finomr... |
| 2006-12-23 00:34:59 |
|
|
|
|
|
|
|
Előételek
Mozzarellával töltött paradicsom
-Hozzávalók:
4 nagy paradicsom
1 ek olívaolaj
10 dkg mozzarella sajt
1 ek tejszín
só
őrölt bors
majoránna
tárkony
rozmaring
kakukkfű
-Elkészítés:
A megmosott paradicsomok tetejét levágjuk, húsukat ó... |
| 2006-12-16 08:40:26 |
|
|
|
|
|
|
|
| Schobert Norbert nemrégen mutatta be az újságíróknak és a nagy nyilvánosságnak A karcsúság receptjei című könyvének szlovák fordítását a Panta Rhei egyik pozsonyi könyvesboltjában. A könyv a Noxi Kiadó gondozásában jelent meg, s Magyarországon minden addigi eladási rekordot megdöntve került a bestsellerlista élére - az eredetileg húszezres példányszámban megjelent mű 2004 júl... |
| 2006-12-07 20:13:59 |
|
|
|
|
