|
|
|
... aprított snidlinggel és petrezselyemmel, hozzáadjuk a vizet, majd kikeverjük. Nem baj, ha helyenként lisztes marad, akkor jó a tészta, ha nincs teljesen kidolgozva.
A nokedliszaggatót bevizezzük, és a forró vízben kiszaggatjuk a galuskákat. Megvárjuk, amíg feljönnek a víz felszínére, majd további 2-3 percig főzzük. Közben két tojást felverünk villával, és hozzákeverj... |
2018-05-12 00:41:12 |
|
|
|
|
|
|
... átnyomkodta a nokedli szaggatón?
A jó öreg nokedli szaggató
A nokedliszaggató minden háztartásban ugyanúgy nézett ki, ami gyerekkorunkban nem volt újdonság: jóformán minden konyha ugyanazt a dizájnt kapta, ugyanazokkal a színekkel, formákkal és ugyanazokkal az e... |
|
2018-01-21 21:00:42 |
|
|
|
|
|
|
... átnyomkodta a nokedli szaggatón?
A jó öreg nokedli szaggató
A nokedliszaggató minden háztartásban ugyanúgy nézett ki, ami gyerekkorunkban nem volt újdonság: jóformán minden konyha ugyanazt a dizájnt kapta, ugyanazokkal a színekkel, formákkal és ugyanazokkal az e... |
2018-01-18 07:31:49 |
|
|
|
|
|
|
... aprított snidlinggel és petrezselyemmel, hozzáadjuk a vizet, majd kikeverjük. Nem baj, ha helyenként lisztes marad, akkor jó a tészta, ha nincs teljesen kidolgozva.
A nokedliszaggatót bevizezzük, és a forró vízben kiszaggatjuk a galuskákat. Megvárjuk, amíg feljönnek a víz felszínére, majd további 2-3 percig főzzük. Közben két tojást felverünk villával, és hozzákeverj... |
|
2016-11-29 21:13:13 |
|
|
|
|
|
|
... aprított snidlinggel és petrezselyemmel, hozzáadjuk a vizet, majd kikeverjük. Nem baj, ha helyenként lisztes marad, akkor jó a tészta, ha nincs teljesen kidolgozva.
A nokedliszaggatót bevizezzük, és a forró vízben kiszaggatjuk a galuskákat. Megvárjuk, amíg feljönnek a víz felszínére, majd további 2-3 percig főzzük. Közben két tojást felverünk villával, és hozzákeverj... |
|
2016-11-15 23:42:12 |
|
|
|
|
|
|
... papírdobozba téve teszed a hűtőszekrénybe. Hetekig eláll.
Nyáron különleges formájú jégkockákat tudsz készíteni, ha egyes bonbonfaják műanyag tartóiban fagyasztod ki a vizet.
A nokedliszaggatót csak és kizárólag hideg vízzel és egy kemény konyhafehével tudod letisztítani. Ha melegvizet használsz, eldobhatod a szivacsot.
A nokedliszaggató hátulján lehet reszelni kápo... |
2016-01-29 15:31:09 |
|
|
|
|
|
|
... Kérdem én, ha valakinek egyik felmenője sem magyar, semmi köze ehhez a kultúrához, a bőre oly fekete, mint a csendőr bakancsa, hogy a túróba lehetne ő valaha is magyar? Ilyen alapon a nokedliszaggató is lehet 100-as körte, és a hétfői napilap keddi ételmaradék. Nézem a besurranó bűnözők körül sertepertélő ,,emberbarátok" lihegését, s arra gondolok: normális embert nem a... |
2015-08-22 08:13:56 |
|
|
|
|
|
|
... nokedlinkre emlékeztető galuskák.
A galuska készítésének módja szintén kardinális kérdés. A legtöbben az általunk is gyakorta használt, lábasra illeszthető, spatulával működő nokedliszaggató segítségével készítik a tésztát, míg sokan úgy vélik, hogy az az igazi, amikor a vizezett deszkára halmozott tésztát késsel kaparják/vágják bele a lobogó vízbe. A nagyobb darabokban... |
2015-03-04 20:00:26 |
|
|
|
|
|
|
... bors
Elkészítése
A lisztből, 3 tojásból, vízből és kevés sóból nokedli tésztát keverek, közben enyhén sós vizet forralok egy nagyobb edényben.
A nokedli tésztáját egy nokedliszaggató segítségével leszaggatom, majd kifőzöm és lecsepegtetem. A felkockázott hagymát a forró zsírban üvegesre sütöm, majd a felcsíkozott bacont is megpirítom rajta. Amikor a szalonna m... |
2014-11-24 21:25:04 |
|
|
|
|
|
|
... fekete bors
A lisztből, 3 tojásból, vízből és kevés sóból nokedli tésztát keverek, közben enyhén sós vizet forralok egy nagyobb edényben.
A nokedli tésztáját egy nokedliszaggató segítségével leszaggatom, majd kifőzöm és lecsepegtetem. A felkockázott hagymát a forró zsírban üvegesre sütöm, majd a felcsíkozott bacont is megpirítom rajta. Amikor a szalonna megpi... |
2014-11-13 11:59:01 |
|
|
|
|