|
|
|
... órát,
mellette háztartást vezetett, kertet művelt, és jószágokat tartott, gondozott
etetett!
A nők nem körmöshöz, meg szoliba jártak, hanem hajnalban keltek, hogy
nokedlit, pörköltet, vagy töltött káposztát csináljanak a munkásoknak, majd
amikor azok megjöttek, ugyanúgy odaálltak kökeményen a lapát mögé.
Nap mint nap, megfogták a téglát, keverték... |
2023-10-05 10:02:54 |
|
|
|
|
|
|
... utazni ismerd meg a világot de tegyél is érte hogy eljusson oda a feneked ahová vágyakozol..!!!
Ne légy buta és ne légy múmájer flegma divat cica....
Szeresd a természetet és a nokedlit pörkölttel nagykanállal kovászos uborkával szeretjük....
érteni???
... |
|
2019-03-21 10:09:45 |
|
|
|
|
|
|
...
füstöt. Láss csodát világ, mégis olyan egészséges volt, mint a makk! Igaz,
hajnalhasadáskor már javában kapált, hetven fölött is.
Isten bocsássa meg nekem, én is feltolom a nokedlit pörkölttel két pofára,
ha úgy szottyan kedvem, akár éjjel is. Méghozzá tiszta lelkiismerettel. Nem
fordulok orvoshoz, a recept ugyanis evidens. Néha meg kell emelni a... |
2018-09-30 13:30:22 |
|
|
|
|
|
|
... is.
Ezt követően felöntjük annyi vízzel, amennyi levesre van szükségünk, ha kell utána sózzuk, s ha forr, beleszaggatjuk az 1 d... |
|
2018-09-27 14:57:28 |
|
|
|
|
|
|
... serpenyőben kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a csilit, a paradicsomot és a gombát. Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal és pirospaprikával.
Közben elkészítjük a nokedlit. Összekeverjük a hozzávalókat, majd a kapott masszát forró, sós vízbe szaggatjuk.
A pörköltet a legvégén meglocsoljuk csiliszósszal, majd tálaljuk a nokedlivel. Felkariká... |
|
2018-07-25 00:41:47 |
|
|
|
|
|
|
... fokozatos víz hozzáadásával nokedli tésztát kavarunk belőle.
A tésztát forrásban lévő sós vízbe szaggatjuk, majd leszűrjük, és hozzáadjuk a kész leveshez. Igény szerint a nokedlit közvetlenül a levesbe is szaggathatjuk.
Megjegyzés
Zsenge borsóból a legfinomabb!|... |
2018-07-20 00:09:16 |
|
|
|
|
|
|
... zsírja elkezd kisülni, a tojásokat egyenként felütjük, és hozzáadjuk. Ízlés szerint, sózzuk, borsozzuk.
Amikor a tojás alja pirulni kezd, hozzákeverjük a kifőtt galuskát (nokedlit) és jó alaposan összekeverjük. Addig sütjük, míg a tojás rásül a galuskára, ekkor megszórjuk apróra vágott medvehagymával és tálaljuk.
A káposztasalátához a káposztát, miután a ... |
2018-06-06 23:50:25 |
|
|
|
|
|
|
... hozzá.
Közben elkészítem a nokedli tésztáját: a liszthez tojást, sót és kevés vizet keverek, hogy lágy tésztát kapjak. Amikor már majdnem megfőtt a hús, beleszaggatom a nokedlit, s készre főzöm a levest.
hobbychef
Forrás: Mindmegette.hu
... |
2018-05-30 23:25:05 |
|
|
|
|
|
|
... a pillanatban kész, amikor feljön a víz tetejére, ha tovább főzögetjük eszelős örömmel, egy lisztes ízű, összeragadt csimbókot kapunk, amin a rávert tojás sem segít.
A kész nokedlit öntsük a szűrőbe. Álljunk ellen a kísértésnek, és ne kezdjük el folyó víz alatt mosogatni a kész galuskát, felesleges, ám valami miatt a tészta hideg vizes zuhanyoztatása jobban beleivódott ... |
2018-05-24 18:43:52 |
|
|
|
|
|
|
... zsír
4 db tojás
1 fej saláta
ecet
cukor
só
víz
Elkészítés
A lisztet megsózom, hozzáütöm a tojást és vízzel nokedlitésztát keverek belőle, forró vízbe szaggatom.
Egy teflon lábasba felolvasztom a zsírt, rászedem a nokedlit, ráöntöm a kicsit megsózott, elkevert tojásokat, és fakanállal k... |
2018-05-22 23:48:23 |
|
|
|
|