|
 |
|
|
... centi vastagságúra. Kenjünk ki egy nagy tepsit vajjal, szórjuk meg liszttel, és helyezzük rá a kinyújtott tésztát. Igazgassuk el a széleinél, hogy a tepsit teljesen kitöltse. Oldalainál nyomkodjuk a peremére, hogy a szilva leve sütéskor ne csorogjon majd ki.
Szórjuk rá a megmosott, kimagozott és negyedekre vágott szilvát, igazgassuk el egyenletesen, majd szórjuk meg bőven a b... |
| 2010-06-17 19:38:22 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... forgácsokra, majd adjuk hozzá a porcukros kókuszkeveréket. Ízesítsük rummal, és dolgozzuk sűrű masszává. Gyúrjunk belőle kicsi golyókat, forgassuk meg porcukorban, aztán mindegyiket nyomkodjuk bele a különböző alakú, kis fémformákba. (forma helyett, frissentartó fóliában nyújtsuk ki, és formával szaggassuk ki, és a formából tegyük egy sütőlemezre, ami befér a hűtőszekrénybe) Végül... |
|
|
| 2010-06-17 19:25:56 |
|
|
|
|
|
|
|
... vízbe a zselatinlapokat. Nagyjából 3 perc elteltével csavarjuk ki a megpuhult lapokat, és adjuk a cukros vízhez.
Közben a megmosott eperre csepegtessünk citromlevet, majd nyomkodjuk szét úgy, hogy kásás állagú legyen. Ha megvagyunk, jöhet bele a zselatinos massza is. Addig kevergessük, amíg zselés állagú nem lesz.
Verjük fel a tojásfehérjét, és finoman adagol... |
| 2010-06-15 16:08:38 |
|
|
|
|
|
|
|
... egy fakanállal addig forgassuk össze, amíg össze nem keveredik a liszttel. A massza igen kemény és tömör lesz, nem folyós egyáltalán.
8. Ezt kanalazzuk bele a tortaformába és nyomkodjuk simára a tetejét. A harmadik almát héjastól szeleteljük rá. A szeletek legyenek szép vékoynak, így majd sütéskor elegánsan felpöndörödik, felhullámosodik a szélük. Ezt szórjuk meg a dió más... |
|
|
| 2010-06-15 12:31:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... eper
o kristálycukor
o mentalevél díszítésre
A 10 legistenibb epres nyalánkság
Pofonegyszerűen elkészíthető, mégis különleges és mutatós nyári frissítő. Nyomkodjuk szét az epret villával, és ízesítsük tetszés szerint cukorral. Egy tetszőleges formát béleljünk ki folpakkal, töltsük meg az epres kásával, majd tegyük fagyasztóba. Tálaláskor a kását vág... |
|
|
| 2010-06-15 10:58:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... vízbe a zselatinlapokat. Nagyjából 3 perc elteltével csavarjuk ki a megpuhult lapokat, és adjuk a cukros vízhez.
Közben a megmosott eperre csepegtessünk citromlevet, majd nyomkodjuk szét úgy, hogy kásás állagú legyen. Ha megvagyunk, jöhet bele a zselatinos massza is. Addig kevergessük, amíg zselés állagú nem lesz.
Verjük fel a tojásfehérjét, és finoman adagol... |
| 2010-06-15 10:47:39 |
|
|
|
|
|
|
|
... verjük, és óvatosan, apránként beledolgozzuk a málnás túróba, majd a krémet egyenletesen eloszlatjuk a piskótán.
6. A tetejére csinosan rárakosgatjuk a málnát, kissé bele is nyomkodjuk, hogy tálaláskor ne peregjen le.
7. Hűtőben dermeszteni kell. Négyzet alakúra szeleteljük. Kb. 24 szeletet ad ki.
sütési hőfok: 165 °C
sütési mód: hőlégkeveréses... |
| 2010-06-12 13:24:26 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... piskótát az eperlekvárral megkenjük, majd rásimítjuk a túrós-tejszínes eperhabot. A díszítéshez való... |
| 2010-06-12 13:07:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... +
* 1 kg eper,
* 2 csomag piros gyümölcskocsonyapor,
* 2 kanál lekvár
Elkészítés:
A linzeres tésztát összegyúrjuk és egy nagyobb tepsibe nyomkodjuk, majd megkenjük egy kis lekvárral. Utána 5 tojásból piskótát keverünk, és ezt ráöntjük az előző tetejére, majd közepes sütőben megsütjük.
Ha a tészta kihűlt, rátesszük a megmosott e... |
| 2010-06-10 14:27:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... langyos mézet és a felvert tojást.
Margarinnal kikent tepsibe rakjuk. (kb. 2-3 cm vastagságban terüljön el benne)
A tetejét durvára vágott dióval szórjuk meg. Egy kicsit nyomkodjuk is bele.
Előmelegített sütőben közepes hőfokon sütjük. ( 25-20 perc)
#828
2009. június 18. 08:28
Válaszolj!
Üzenet törlése
Felhasználó kitiltása... |
| 2010-06-10 12:24:24 |
|
|
|
|
