|
 |
|
|
... darabokban hozzáadjuk a vajat, és összemorzsoljuk. Beledogozzuk a citromhéjat, a vaníliát, és cipóvá formázzuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tésztát egy közepes méretű tepsibe nyomkodjuk, úgy hogy az oldalára is jusson kb 1 cm magasan. A sütőben kb 8-10 percig sütjük. Kihűtjük.
A krémhez a tojásokat, és az édesítőport simára keverjük, hozzáadjuk a citromlevet, a v... |
| 2007-12-01 21:14:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... rózsaszín peremét a következőképpen készítsük: Vágjunk le a szivacsból egy darabkát. Lapos tálba öntsünk rózsaszín festéket, és mártsuk bele a nedves, jól kicsavart szivacsot. A festéket nyomkodjuk rá a tető peremére úgy, hogy kicsit a vízszintes felületre is átmenjen.
A kiemelkedő mézeskalácshoz egy darabka modellezőmasszát nyújtsunk ki kb. 5 mm vastagra. A szalvétából... |
|
|
| 2007-11-29 18:12:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... fokhagymát. Az így előkészített húst egy órára a hűtőbe tesszük, hogy lehűljön, mert így könnyebb lesz majd formázni.
Vízbe mártott kézzel az ízesített darált húst hurkapálcákra nyomkodjuk, majd roston vagy forró olajban pirosasbarnára sütjük.
A raguhoz a paradicsomot és a padlizsánt felkockázzuk, majd egy serpenyőben kevés olívaolajon összeforraljuk. Sóval, borssa... |
| 2007-11-25 12:51:56 |
|
|
|
|
|
|
|
... és körülbelül 20 percig kis lángon főzzük.
Egy tepsi vagy hőálló üvegedény aljára csorgassunk kevés olívaolajat, majd tegyünk a megsütött sütőtökből egy réteget. Kezünkkel nyomkodjuk egyenletesre, úgy hogy körülbelül másfél centi vastagságú legyen. Erre tegyünk a paradicsomos szószból, a lasagne tésztát tegyük rá, majd újból tököt és szószt. Ezt addig váltogassuk, míg ... |
|
|
| 2007-11-18 11:44:26 |
|
|
|
|
|
|
|
... babapiskótát 7-8 dkg mandulás csókkal szétmorzsoljuk. A vajat vagy a margarint megolvaszt-juk, és a morzsával képlékennyé dolgozzuk. A masszát tortatálra helyezett 26 cm átmérőjű tortakarimába nyomkodjuk, és 30 percre hűtőszekrénybe állítjuk.
A fehér és a kék szőlőszemekből kimérünk 15-15 dkg-ot, félbevágjuk őket, és a magokat hegyes késsel eltávolítjuk. Ezután a zselatint hi... |
| 2007-11-12 00:28:26 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... összegyúrjuk, és hűtőszekrénybe tesszük, amíg a tölteléket elkészítjük. A májat lecsöpögtetjük, egy kisebb szeletet levágunk belőle, fölaprítjuk, és a kimagozott aszalt szilvák üregébe nyomkodjuk, de ez el is maradhat. A többi májat ledaráljuk, a konyakkal és a vörösborral ízesítjük, majd merülőmixerrel vagy turmixgéppel még finomabbra pépesítjük. Kissé megsózzuk, megborsozzuk, a ... |
| 2007-11-10 01:16:24 |
|
|
|
|
|
|
|
... burgonya.
Tisztítsunk meg 8 közepes karalábét, és késsel fúrjuk ki a leveles vége felől. Áztassuk be a szójagranulátumot és a zsemlét 2 dl ételízesítős tejbe, majd a folyadékot lazán nyomkodjuk ki a szójából, s keverjük hozzá a darált húst és a tojást. Fűszerezzük meg a tölteléket a finomra vágott petre-zselyemzölddel és a provanszi fűszerkeverékkel, sózzuk, borsozzuk.|... |
| 2007-11-04 00:37:24 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... kétrészre osztani, az egyik felébe a kakaóport beledolgozni. Egy tálcába, vagy tepsibe ( aminek vannak oldalai) celofánt, vagy alufóliát tenni, erre először a barna masszát simitjuk ( nyomkodjuk, hogy jól összeálljon), majd a világos masszát nyomkodjuk rá. A tetejére csokimáz.: 100gr csoki, 50gr margarin. ( felolvasztani a csokit, belekeverjük a margarint, gyors mozdulatokkal rás... |
| 2007-11-02 19:31:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... belőle!
Rozmaringszesz: Külsőleg alkalmazzuk izomfájdalmakra és ízületi reumás betegségekre! 50 g rozmaringlevelet öntsünk fel 70%-os alkohollal, és tíz napig hagyjuk érni! Ezután szűrjük le, és nyomkodjuk ki a leveleket! Használhatunk hozzá éterikus aromaolajat is - 3 grammot az alkohol minden literjéhez -, de ezt belsőleg ne alkalmazzuk, mert ingerelheti a gyomo... |
| 2007-11-01 00:29:50 |
|
|
|
|
