|
|
|
* 3 paradicsom
* 1 kicsi lila hagyma
* 1 TV paprika
* 1 doboz kukorica
* fél kígyóuborka
* 15 dkg fetasajt
* 1 csomag olajbogyó
* 3-4 ek olívaolaj
* só, bors
elkészítés
1. Először egy nagy üve... |
2010-06-24 21:56:45 |
|
|
|
|
|
|
* 1 fej saláta
* 1 fej lilahagyma
* 4 db paradicsom
* 20 dkg olajbogyó
* frissen vágott petrezselyemzöld
* frissen vágott snidling
* só
öntethez
* 1 evőkanál mustár
* 1 evő... |
|
2010-06-24 21:55:01 |
|
|
|
|
|
|
... kígyóuborka
1-1 zöld és sárga húsú paprika
1/2 csokor oregáno
2 evőkanál citromlé
5 evőkanál olívaolaj
20 dkg feta sajt
7-8 dkg fekete olajbogyó
só, bors
kevés cukor
Elkészítés
A megmosott paradicsomot felszeleteljük. Az uborkát héjastól hosszába négyfelé vágjuk, majd felkockázzuk. A ... |
2010-06-24 14:58:12 |
|
|
|
|
|
|
* 4 nagy fej fehér hagyma
* 10 szem fekete olajbogyó
* 2 ek petrezselyemzöld
* 3 ek vörösborecet
* 1 ek sherryecet (kihagyható)
* 1,25 dl olívaolaj
* 1 ek víz
* őrölt bors
elkészítés
1. A hagymá... |
|
2010-06-24 14:34:12 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* 2 csirkemell,
* 10 dkg paprikával töltött olajbogyó,
* 10 dkg feta sajt,
* 1 gerezd fokhagyma,
* olaj,
* friss oreganolevelek,
* só,
* bors
Elkészítés:
A csirkemellet lebőrözzük, kicsontozzuk, a húst hosszában kétfelé vágjuk. Sóval, borssal, zúzott fokhagymával ízesí... |
|
2010-06-23 15:58:44 |
|
|
|
|
|
|
...1 nagy fej hagyma, 1 közepes salátauborka, egy fej saláta, 12-15 szem fekete olajbogyó, 1 EK borecet, 1 EK olivaolaj, bors, só, 10 dkg Feta sajt.
A salátát megmosom és leveleit féltenyérnyi darabokra tépkedem. A hámozott uborkát felkockázom és összekeverem az olajból, az ecetből, sóbol és borsból álló lével, valamint az olajbogyókkal. Végül belekeverem a fekockázott sajtot. A ... |
2010-06-21 20:10:14 |
|
|
|
|
|
|
* 200 g rizs
* 1 gerezd fokhagyma
* 2 ek olívaolaj
* 180 grammos tonhal steak
* 20 db olajbogyó (fekete és zöld vegyesen)
* 10 db koktélparadicsom
* 125 grammos mozzarella
* 2 db avokádó a tálaláshoz
elkészítés
... |
2010-06-20 12:11:05 |
|
|
|
|
|
|
Csülökbomba
Hozzávalók:
1 db hátsó füstölt csülök,
20 g zselatin,
3 dl tejszín.
A díszítéshez:
3 db főtt tojás,
salátalevél,
olajbogyó,
piros színű zöldpaprika,
petrezselyemzöld.
Elkészítés:
A csülköt egy éjszaka hideg vízben áztatjuk, másnap kuktában 45 percig főzzük. A főzőléből kivéve... |
2010-06-15 21:33:22 |
|
|
|
|
|
|
...spanyol recept !
1 csirke,
1 nagy fej vöröshagyma
15 dkg olajbogyó,
20 dkg gomba
1 sárgarépa,
1 szár zeller
2 éret paradicsom,t
1 gerezd fokhagyma
1 póréhagyma,
2 ágacska kakukkfű
1 ágacska édeskömény,
2 dl száraz fehérbor,
só, bors
csirkehúsleves
olvaolaj.
elkészitése:
a csirkét fel... |
2010-06-11 15:43:04 |
|
|
|
|
|
|
...1 csirke,
5 dkg szalonna pillantás
1 hagyma
50 dkg zúzott paradicsom
3 dkg kapribogyó
7,5 dkg zöld olajbogyó
7,5 dkg fekete olajbogyó
A doboz szardella
1 ág petrezselyem
néhány levél bazsalikom és a zsálya,
5 dkg vaj
1 pohár pálinka
húsleves
bors,só.
elkészitése:
a csirkét feldarabolom és sóval és b... |
2010-06-11 15:04:45 |
|
|
|
|