Regisztráció  Belépés
Rakott tészta darált hússal
... hús

bors
2 dl paradicsomszósz
1 dl tejszín
penne
sajt

Elkészítés

A vöröshagymát apróra vágjuk, majd megpirítjuk az olajon. Hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk. Ha a hús megpirult, akkor hozzáöntjük a paradicsomszószt és jól elkeverjük, majd felöntjük a tejszínnel....
2018-07-12 23:29:28
Hagymás krumplileves
... 1 zöld paprika
1 paradicsom
petrezselyem
1 babérlevél
ételízesítő
1 dl tejföl
ecet


Elkészítés: Az olajon megpirítjuk a lisztet, a pirospaprikával színesítjük, s felengedjük 2 liter vízzel.

A burgonyát apró kockákra, a vöröshagymát karikára vágjuk. Egyszerre beletesszük a fehérrépát, a sárgar...
2018-07-12 23:27:09
Rakott karfiol
... 2 db tojás
15 dkg reszelt sajt

Elkészítés

A karfiolt rózsáira szedjük, és sós vízben megfőzzük. A kockára vágott vöröshagymát egy kevés olajon megpirítjuk, majd rátesszük a bőrétől megfosztott, sütnivaló kolbász húsát. Hozzáöntjük a paradicsomszószt, beletesszük a tört fokhagymát, és folyamatos keverés közben megsütjük.
A rizst e...
2018-07-11 23:49:50
Karfioltekercs
... bacon

Elkészítés:
A rózsáira szedett karfiolt 5-6 percig előfőzzük, hideg vízzel lehűtjük. Egy közepes hagymát olajon párolunk, kihűtjük. A bacont felkockázzuk, kevés olajo...
2018-07-06 13:07:38
Csirkés paella
... paradicsom
1kk.sáfrány
1 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
1 ek. olivaolaj
só,bors

Elkészítés:

A felhevített olajra rádobjuk a csirkecsíkokat, megpirítjuk és félretesszük őket. A megmaradt olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, a kockákra vágott paradicsomot, hozzátesszük a csíkokra vágott paprikákat, végül visszarakjuk a s...
2018-07-04 09:42:44
Mediterrán tésztaleves
... Lehúzzuk a paradicsom bőrét, és felaprítjuk a húsát. A póréhagymát felszeleteljük 1 cm-es darabokra.

2. Összezúzzuk a megtisztított fokhagymát, és a zöldségekkel együtt megpirítjuk forró olajon. Ízesítjük a bazsalikommal, az oregánóval és borssal, majd hozzáöntjük a zöldséglevest. 5-6 percig főzzük, sózzuk meg ízlés szerint.

3. Hozzáadjuk a tésztát, é...
2018-06-28 23:25:14
Húsos kosárkák...
... alatt pirosra sütjük, kiszedjük belőle a babot és a papírt, a kosárkákat kiborítjuk a formából és hűlni hagyjuk.

Közben a salátához a csirkehúst felkockázzuk, kevés olajon megpirítjuk és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Félretesszük. A zöldségeket és a salátát megtisztítjuk, felaprítjuk, salátás tálba szórjuk. A joghurtot az olajjal elkeverjük, sóval, borssal, az apríto...
2018-06-22 15:04:06
Sziciliai csirkeragu leves
... fehér bab konzerv
Díszítés:
ördöghaj (szálasra vágott csili)


Elkészítés

A csirkemellet megtisztítjuk, kockára vágjuk és olajon megpirítjuk, majd kiszedjük a serpenyőből.
A megtisztított sárgarépát julienne-re szeljük, a vöröshagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. Pár percig együtt pirítjuk a sárgarépát, a zel...
2018-06-21 23:26:05
Gombás-májas rizottó
... Az apró kockákra vágott hagymát az olajon üvegesre pirítjuk, rányomjuk a fokhagymát. Így pároljuk egy-két percig, mielőtt hozzáadnánk a rizst.
A rizst egy kicsit megpirítjuk az olajon, majd felöntjük annyi alaplével, amennyi éppen ellepi. Ha kezd sűrűsödni kezd a rizottó, folyamatosan adagoljuk hozzá a húslevest, miközben óvatosan és folyamatosan kevergetjük....
2018-06-14 23:45:41
Bakonyi sertésszelet nokedlivel
... tojás
1,2 dl víz
2 csipet só


Elkészítés

A húst felszeleteljük, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben, felhevített olajon megpirítjuk a szeleteket mindkét oldalon, hogy színt kapjanak, majd félretesszük.
A szalonnát apró kockákra vágjuk, és a visszamaradt zsiradékon addig pirítjuk, amíg ki nem engedi...
2018-06-09 23:51:33
1 2 3 ....................126 127 ..........189 190 ..........252 253 254 
Címkék: vöröshagymát apróra, darált húst, olajon megpirítjuk, pirospaprikával színesítjük, burgonyát apró, vöröshagymát karikára, karfiolt rózsáira, kockára vágott, kevés olajon, bőrétől megfosztott, tört fokhagymát, rózsáira szedett, közepes hagymát, bacont felkockázzuk, felhevített olajra, megmaradt olajon, apróra vágott, kockákra vágott, csíkokra vágott, paradicsom bőrét, póréhagymát felszeleteljük, megtisztított fokhagymát, zöldségekkel együtt, kosárkákat kiborítjuk, csirkehúst felkockázzuk, salátát megtisztítjuk, olajjal elkeverjük, csirkemellet megtisztítjuk, megtisztított sárgarépát, vöröshagymát megpucoljuk, apró kockákra, olajon üvegesre, kicsit megpirítjuk, húst felszeleteljük, szeleteket mindkét, szalonnát apró, visszamaradt zsiradékon, paradicsomszószt, paradicsomszósz, pirospaprikával, karfioltekercs, felszeleteljük, csirkecsíkokat, megtisztítjuk, megtisztított, zöldséglevest, bazsalikommal, krumplileves, zöldségekkel, felkockázzuk, vöröshagymát, félretesszük, petrezselyem, paradicsomot,
© 2013 TVN.HU Kft.