Regisztráció  Belépés
Brokkolival töltött canelloni
... sajt
oregánó
kakukkfű
olívaolaj
só, bors

A besamel mártáshoz:
2 evőkanál liszt
2 evőkanál vaj
4 dl tej
szerecsendió

A hagymákat összevágjuk, kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig sütjük. Amikor a hús elkészült, hozzáadjuk az apróra vágott brokkolit, és kb. tíz perc alatt puhára pároljuk. Fűsz...
2018-09-09 16:32:50
Pulykamell Wellington módra
... (egészben)
2 ek áfonyalekvár
1 db konyhakész leveles tészta
1 db tojás

Elkészítés

A hagymát és a fokhagymát egy kevés olajon serpenyőben megpirítjuk, hozzáadjuk a felaprított laskát, megsózzuk, megborsozzuk, fűszerezzük oregánóval és rozmaringgal, majd félretesszük.
Az egész pulykamellfilét bedörzsöljük sóval, b...
2018-09-06 23:18:28
Kapros-túrós rakott krumpli
... sajt

bors
kapor


Elkészítés: A krumplikat meghámozzuk, sós vízben feltesszük főni. Megfőzzük a tojásokat is, a szalonnát pedig kevés olajon megpirítjuk. A túró t összetörjük, összekeverjük a tejföllel, sóval, borssal és az összeaprított kaporral.

A megfőtt krumplikat leszűrjük, a tojásokat pedig megpucoljuk és felsze...
2018-09-05 01:08:07
Füstölt húsos quiche karfiollal
... órára.
A megtisztított karfiolt rózsáira bontjuk, és forrásban lévő, sós vízben roppanósra főzzük. A megtisztított pórét felkarikázzuk, a füstölt húst felkockázzuk, majd együtt megpirítjuk a felforrósított olajon.
Kivajazunk egy lepényformát. A tésztát kinyújtjuk, és a formába simítjuk. Ráhelyezünk alufóliát, majd megszórjuk szárazbabbal, és 180 fokra el...
2018-09-01 23:51:59
Káposztás lángos
... sárgája,
1 teáskanál só,
1 mokkáskanál törött fekete bors; olaj a sütéshez.

Elkészítés:

A megtisztított káposztát lereszeljük, és forró olajon gyorsan megpirítjuk, majd kevés cukorral, borssal és sóval ízesítjük. Hagyjuk, hogy a massza langyosra hűljön. Közben félliteres bögrébe
1/2 dl langyos tejet öntünk, belekeverünk félkanálnyi cukrot és a...
2018-07-31 14:19:30
Fertő - parti zöldségleves kapros húsgombócca
... pároljuk. Beleborítjuk a
zöldborsót, felöntjük egy liter vízzel
. Teáskanálnyi sóval, és egy kis borssal fűszerezve puhára főzzük. Közben a rizst két evőkanálnyi olajban megpirítjuk, felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje, fedő alatt megpároljuk, majd kihűtjük.
A darált sertéscombhoz vágott kaprot teszünk,hozzáadjuk a puha rizst, ízlés szerint
sózzuk, borsozz...
2018-07-28 16:42:45
Rakott tészta darált hússal
... hús

bors
2 dl paradicsomszósz
1 dl tejszín
penne
sajt

Elkészítés

A vöröshagymát apróra vágjuk, majd megpirítjuk az olajon. Hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk. Ha a hús megpirult, akkor hozzáöntjük a paradicsomszószt és jól elkeverjük, majd felöntjük a tejszínnel....
2018-07-12 23:29:28
Hagymás krumplileves
... 1 zöld paprika
1 paradicsom
petrezselyem
1 babérlevél
ételízesítő
1 dl tejföl
ecet


Elkészítés: Az olajon megpirítjuk a lisztet, a pirospaprikával színesítjük, s felengedjük 2 liter vízzel.

A burgonyát apró kockákra, a vöröshagymát karikára vágjuk. Egyszerre beletesszük a fehérrépát, a sárgar...
2018-07-12 23:27:09
Rakott karfiol
... 2 db tojás
15 dkg reszelt sajt

Elkészítés

A karfiolt rózsáira szedjük, és sós vízben megfőzzük. A kockára vágott vöröshagymát egy kevés olajon megpirítjuk, majd rátesszük a bőrétől megfosztott, sütnivaló kolbász húsát. Hozzáöntjük a paradicsomszószt, beletesszük a tört fokhagymát, és folyamatos keverés közben megsütjük.
A rizst e...
2018-07-11 23:49:50
Karfioltekercs
... bacon

Elkészítés:
A rózsáira szedett karfiolt 5-6 percig előfőzzük, hideg vízzel lehűtjük. Egy közepes hagymát olajon párolunk, kihűtjük. A bacont felkockázzuk, kevés olajo...
2018-07-06 13:07:38
1 2 3 ....................126 127 ..........190 191 ..........252 253 254 
Címkék: Pulykamell Wellington, besamel mártáshoz, hagymákat összevágjuk, darált húst, apróra vágott, kevés olajon, felaprított laskát, egész pulykamellfilét, krumplikat meghámozzuk, szalonnát pedig, összeaprított kaporral, megfőtt krumplikat, tojásokat pedig, megtisztított karfiolt, megtisztított pórét, füstölt húst, felforrósított olajon, tésztát kinyújtjuk, formába simítjuk, megtisztított káposztát, massza langyosra, liter vízzel, darált sertéscombhoz, puha rizst, vöröshagymát apróra, olajon megpirítjuk, pirospaprikával színesítjük, burgonyát apró, vöröshagymát karikára, karfiolt rózsáira, kockára vágott, bőrétől megfosztott, tört fokhagymát, rózsáira szedett, közepes hagymát, bacont felkockázzuk, paradicsomszószt, paradicsomszósz, pulykamellfilét, pirospaprikával, felforrósított, karfioltekercs, megtisztított, összekeverjük, felkarikázzuk, sertéscombhoz, összeaprított, lepényformát, vöröshagymát, felkockázzuk, félretesszük, rozmaringgal, beleborítjuk, megborsozzuk, krumplileves, zöldségleves, belekeverünk,
© 2013 TVN.HU Kft.