|
|
|
...600 gr sertés karaj
1 gerezd fokhagyma
1 ágacska rozmaring
2 babérlevél
½ hagyma
½ pohár fehérbor
bors
olívaolaj
só
4 burgonya
elkészitése:
az olajon a durvára vágott hagymát megpiritom,bele teszem a húst és babérlevelet amit együtt piritok tovább, majd a bort is beleöntöm.A rozmaringot és a fokhag... |
2010-08-13 13:09:35 |
|
|
|
|
|
|
...60 dkg liszt
15 dkg reszelt Cheddar sajt
1 evőkanál olívaolaj
1 fej lilahagyma
1 teáskanál szárított élesztő
1 teáskanál magos mustár vagy mustárpor
3 evőkanál apróra vágott friss fűszernövény (nálam: metélőhagyma, rozmaring és bazsalikom)
só
csipet cukor
balzsamecet
langyos víz
Elkészítés:
A vizet összekeverjük a cukorral... |
|
2010-08-13 05:34:50 |
|
|
|
|
|
|
A levesporok, -kockák, ételízesítők korát éljük. Ki hitte volna, hogy az ötven éve piacra került, sóval kevert szárított zöldségeket tartalmazó ételízesítő neve olyan általánossá válik, hogy ma már minden ételünkbe ,,vegetát" rakunk? A sós zöldségőrlemény adja leveseink, húsételeink és más főztjeink s... |
2010-08-13 00:26:10 |
|
|
|
|
|
|
* 6 db paradicsom
* 1 kígyóuborka
* 2 db TV paprika
* 2 db pritaminpaprika
* 1 db kicsi lilahagyma
* 12 szem fekete olívabogyó
* 10 dkg füstölt sajt
* 10 dkg Pannónia sajt
* 1 nagy csirkemel... |
|
2010-08-12 22:59:51 |
|
|
|
|
|
|
* 1 csomag réteslap (6 lapos)
* 40 dkg darált marhahús
* 1 nagyobb hagyma
* 3 evőkanál olívaolaj
* 1 chilipaprika
* 1 tojás
* só
* bors
* 2-3 dkg olvasztott vaj
elkészítés
1. A hagymát megti... |
2010-08-12 22:45:39 |
|
|
|
|
|
|
* 3-4 szem paradicsom
* 15 dkg mini mozzarella golyó
* 2 marék rukkola
* 1/2 fej jégsaláta
* 1 kígyóuborka
* 160 g tonhal konzerv
* 15 szem magozott olajbogyó
* 3-4 ek extra szűz olívaolaj
* 3-4 ek balz... |
2010-08-12 22:42:32 |
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
Húshoz:
* 8 db kis csirkecomb alsó-felső
* 2 cs füstli virsli
* 2,5 dl fehérbor
* 1 zacskó/adag zöldfűszeres fűszer sütőzacskóval
Körethez:
* 3 ág friss rozmaring , leveleire szedve
* 2,5-3 kg újkrumpli
* olívaolaj ízlés szerint, ne legyen túl sok
* tenge... |
2010-08-12 21:48:30 |
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
* saláta (fejes saláta, jégsaláta, cikória, római, tetszés szerint)
* paradicsom
* ropogósra sült bacon
* csirkemell (nálam sütve)
* keményre főtt tojás
* rokfort sajt
* avokádó
* vágott metélőhagyma
Salátaöntethez:
* negyed csésze víz
*negyed csés... |
2010-08-12 21:31:14 |
|
|
|
|
|
|
...
hozzávalók 4 főre
* 1 közepes jégsaláta
* negyed szál póréhagyma
* 1 kígyóuborka
* 8 db paradicsom
* 1 db piros kaliforniai paprika
* 6 db hónapos retek
* 2 db főtt tojás
* 12 dkg mozzarella
* 3 ek extra szűz olívaolaj
* 1 ek alma-/ balzsamecet
* csipet só
* ... |
2010-08-12 21:28:18 |
|
|
|
|