|
 |
|
|
...
hogyan színez újra ily sok szürke álmot,
hogy pipacspirosnak lássuk a világot?
Ám, ha felmelegszik szívedben az élet,
kivirul - ő - újra, virágot bont, szépet,
s mikor padlizsán színt fest - föléd - a reggel,
pipacstenger ölel, pipacsszerelemmel...
~ N. I. ~
... |
| 2023-06-17 09:20:39 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (2 - 3 adag):
1 nagyobb padlizsán
olivaolaj
1 evőkanál hagymakrém vagy egy kisebb fej vöröshagyma apróra vágva
1 2 cm-es darab gyömbér reszelve
1 mokkáskanál Ras el Hanout fűszerkeverék
1 mokkáskanál füstölt pirospaprika
1 szelet sóban eltett citrom
5 dkg aszalt sárgabarack
kb. 1 dl passzírozott paradicsom
1,5... |
|
|
| 2019-08-16 09:42:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... Elkészítése: Meghámozzuk, négyrét vágjuk, majd ledaráljuk a gyümöl...
Tovább: lásd Link
Padlizsánkrém
Akkor szedjük, ha a sötétlila termése elérte a teljes nagyságát és fényes felületű.Fogyasztható, paradicsommal, lila hagymával, erős paprikával. Hozzá...
Továb... |
| 2018-06-28 16:30:33 |
|
|
|
|
|
|
|
Mediterrán zöldségragu
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma vagy 1 csokor újhagyma
1 cukkini
1 padlizsán
4-5 szál szárzeller
1 darabolt paradicsomkonzerv
5 gerezd fokhagyma
bazsalikom
só
bors
étolaj
Elkészítés: A hagymát félbevágjuk, majd felkarikázzuk. A cukkin... |
|
|
| 2018-05-12 23:54:42 |
|
|
|
|
|
|
|
Mediterrán zöldségragu
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma vagy 1 csokor újhagyma
1 cukkini
1 padlizsán
4-5 szál szárzeller
1 darabolt paradicsomkonzerv
5 gerezd fokhagyma
bazsalikom
só
bors
étolaj
Elkészítés: A hagymát félbevágjuk, majd felkarikázzuk. A cukkinit és a... |
|
|
| 2017-11-30 23:15:32 |
|
|
|
|
|
|
|
Szicíliai padlizsános-cukkinis sertésszelet
Hozzávalók
Hozzávalók:
50 dkg padlizsán
40 dkg paradicsom
40 dkg cukkini
8 vékony szelet sertéskaraj vagy -comb
4 gerezd fokhagyma
1 evőkanál kapribogyó
7-8 szem olivabogyó
2 evőkanál paradicsompüré
5 szál szárzeller
1 na... |
| 2017-10-28 23:57:57 |
|
|
|
|
|
|
|
“Izgalmas kis vacsoránk" Répás padlizsánpástétom
l
Hétköznapi vendégségekhez őszi kence dukál. Ebben van padlizsán, répa és sült fokhagyma. Akár zöldséggel, akár pirítósra kenve is isteni finom.... |
| 2017-10-21 18:32:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... szénhidrát tartalmúak: sóska, paraj, kínai kel, retek fejes saláta, brokkoli, uborka, spárga
3-5 g közöttiek: zöldpaprika, paradicsom, karfiol, kelkáposzta, mángold, zeller, rebarbara, padlizsán, cukkini
6-10 g közötti: fejes káposzta, gyökér, cékla, kelbimbó, spárgatök, patisszon, zöldbab, karalábé, sárgarépa, hagyma,
10 g feletti: zöldborsó, sütőtök, burgonya téli... |
| 2017-05-01 09:10:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... g finom korpa hidratáltuk 300cc vízzel (1/2 óra)
20 g só
20 cm olaj
50 g élesztő
650 cm vízzel
Olajteknő
2 lukulluszparadicsomot
250 fény sajt
1 padlizsán
1 zuchinni
4 szelet sütőtök
Olívaolaj
Különböző fűszernövények (kakukkfű, metélőhagyma, oregánó)
1 gerezd fokhagyma
Só és bors
előkészítés
... |
| 2017-04-10 10:18:03 |
|
|
|
|
|
|
|
... valót!
Ricottával töltött csirke
Marhahúsos rakott padlizsán (muszaka)
Karfiolos-vörös... |
| 2017-01-07 00:35:41 |
|
|
|
|
