|
 |
|
|
CSÚSZTATOTT PALACSINTA
Hozzávalók:
7 dkg cukor
7 dkg vaj
7 dkg liszt
4 db tojás
3 dl tej
5 dkg vaníliás cukor
olaj
A tojássárgákat a cukorral jól elkeverjük, beletesszük a vajat, a lisztet, a tejet és a tojások fehérjéből vert kemény habot.
Palacsintasütőben forró olajon a palacsintáknak csak az egyik oldalát sütjü... |
| 2011-02-23 19:17:42 |
|
|
|
|
|
|
|
Timballó
Hozzávalók:
liszt
tojás
tej
1/2 kg darált marha
4-5 paradicsom
2-3 mozarella sajt
10 dkg reszelt sajt (kemény)
só
fokhagyma
őrölt fekete bors
majoránna
kevés zeller
vaj
olaj
Elkészítés:
Palacsintát készítünk, d... |
|
|
| 2011-02-23 17:21:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... beteg lett a Matykó, a kis unokám... éppen tavaly káposztaéréskor, de bizony még előtte volt...
- Mit bánom én, mikor volt!
Adameczné nyugodtan öntött új tésztát a palacsintasütőre.
- Hát igen... hol is hagytam el? A Matykónál. Szemtől jött neki.[8] Mert gyönyörű gyerek ám a Matykó...
Gyuri türelmetlenül toppantott a lábával.
... |
| 2011-02-23 12:56:52 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... listám (mindenféle rangsor nélkül, ahogy az eszembe j... |
|
|
| 2011-02-23 11:36:56 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... és kb 10 percet állni hagyom, míg levet enged. Közben elkészítem a bunda tésztáját. Az egész tojást a tejjel és a reszelt sajttal összekeverem, és annyi lisztet adok hozzá, hogy sűrű palacsinta tészta állagú masszát kapjak. Hozzáadom az ételízesítőt, a borsot és a fokhagymát. A lecsepegtetett cukkini karikákat lisztbe, majd a sajtos masszába mártom, és forró olajban pirosra sütöm.... |
|
|
| 2011-02-23 10:41:14 |
|
|
|
|
|
|
|
Gyümölcsös rakott palacsinta
Hozzávalók 4 személyre:
20 dkg liszt
6 dl tej
3 tojás
3 evőkanál olaj
30 dkg vegyes gyümölcs, ízlés szerint
25 dkg mascarpone
10 dkg cukor
1 tasak vaníliás cukor
Az öntethez:
1 tasak, főzés nélkül készülő csokoládéöntet-por
3 dl tej
|... |
| 2011-02-22 15:33:30 |
|
|
|
|
|
|
|
Sajtos-túrós rántott palacsinta
Hozzávalók:
sós palacsinta
25 dkg túró
20-25 dkg trappista sajt
fokhagyma ízlés szerint
A panírozáshoz:
liszt
tojás
zsemlemorzsa
A tartármártáshoz:
tejföl
majonéz
mustár
bors
porcukor
pici citro... |
| 2011-02-22 06:39:27 |
|
|
|
|
|
|
|
Ananászleves palacsintával
Hozzávalók:
1 doboz ananászkonzerv
1,5 dl tej
2 púpos evőkanál vaníliás pudingpor
2 dl tejszín
2 db palacsinta
őrölt fahéj
őrölt szegfűszeg
sütőmargarin vagy vaj
Elkészítés:
Az ananászkonzervet leszűrjük, a felét vajon pár percig pároljuk. A mási... |
| 2011-02-22 06:29:27 |
|
|
|
|
|
|
|
... :-)
MIND... |
| 2011-02-21 20:58:24 |
|
|
|
|
|
|
|
Mazsolás amerikai palacsinta
Hozzávalók:
40 dkg finomliszt
2 csomag sütőpor
1 teáskanál só
1 evőkanál kristálycukor
6 dl tej
2 tojás
10 dkg olvasztott vaj
10 dkg mazsola
Elkészítés:
A lisztet elkeverem a sóval és a sütőporral. A közepébe mélyedést formálok, és beleöntöm az... |
| 2011-02-21 20:29:13 |
|
|
|
|
